Венгрия. Музей Марципана

Венгрия – такая недалёкая от нас страна, но в то же время очень отличающаяся своим европейским духом, маленькими аккуратными уличками и местными кондитерскими, где можно выпить чашечку ароматного кофе и полакомиться пирожным. Очень во многом Венгрия напоминает мне Львов. Но самое интересное – это Музей Марципана в старинном городке Сентендре, который мне повезло посетить.

Музей Марципана в Сентендре был открыт в 1994 году кондитером Кароем Сабо , который собственноручно изготовил многие фигурки музейной экспозиции.

Музей находится в 2-х-этажном старинном особнячке на ул. Думча Енё, 12. На 1-м этаже можно понаблюдать за процессом создания сладких шедевров и даже купить, что душа пожелает. А по соседству находится кондитерская, где можно отведать пирожные и марципановые лакомства.

Настоящий марципан — это смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. 

Экспонаты Музея Марципана – это разнообразная коллекция, включающая не только марципановые фигурки для тортов. В этих марципанах заключается вся истории Венгрии как государства.

Главный экспонат музея – громадный свадебный торт, выполненный из марципанов.

Экспонаты музея спрятаны под витринами, но во втором зале можно приобрести фигурки поменьше для сувениров.

Возле каждого экспоната можно стоять часами, разглядывая каждую деталь!

В музее можно увидеть и необычное здание Венгерского парламента, которое запросто можно съесть, ведь оно изготовлено из лучшего шоколада. 

Все фигуры выглядят очень реалистично, будь то фрукты или здания. Невозможно представить, сколько труда вложено в эти работы!

В музее очень много фигур разнообразных кактусов, которые выглядят абсолютно как настоящие! Ними, кажется, можно запросто уколоть палец!

Один из залов Музея Марципана посвящен Австрии, связанной с Венгрией определенным этапом общей истории. Здесь расположена необычная витрина с марципановым портретом великого Моцарта, а рядом лежит старинная скрипка известного композитора.

 Влияние Австрии также видно в фигурках различных музыкальных инструментов.

Самое лучшее в марципане то, что он может храниться вечно! Поэтому все фигурки, которые вы привезете из этого музея, смогут радовать ваш глаз еще не один год!

Отличная идея купить марципановых фигурок «про запас». У вас всегда будет припрятан интересный подарок на случай внезапного праздника.