На днях мне повезло оказаться на празднике, посвященном
осьминогам. Осьминог, который тут называется pulpo a feira, это типичное блюдо
северной части Испании - Галисии. Блюдо состоит из отваренного осьминога и
картофеля, сверху политого оливковым маслом и присыпанного паприкой. Именно это
блюдо и было главной звездой праздника.
Также тут можно было попробовать традиционные котлетки,
фрикадельки и пирожки.
Атмосфера царила непередаваемая. Так как галисийцы -
народ очень гордый за свою родину и преданный корням, тут были не только
традиционные блюда, а также музыка и танцы.
Если во время вашего пребывания в Испании вы услышите о
подобном мероприятии, настоятельно рекомендую посетить. Такие праздники
проводятся повсеместно и, как ничто больше, помогут лучше узнать испанскую
натуру. Праздник в честь осьминога...не прелесть ли? :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий