tag:blogger.com,1999:blog-74950024582280700342024-02-20T23:56:13.370-08:00Al gusto de ValeriiaПриветствую вас в моем кулинарном блоге. Меня зовут Валерия и душой я всегда на кухне =)) В моем блоге вы найдете мои пошаговые рецепты и различные заметки на кулинарную тематику. На данный момент я живу в Испании. После окончания кулинарной школы шеф-поваров BELL ART в Барселоне, я начала работать в одной из лучших кондитерских Escriba. Так же параллельно продолжаю учиться в школе кондитеров Espai Sucre. Приятного чтения=)Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.comBlogger109125tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-41105726754083335282015-07-05T13:12:00.000-07:002015-07-05T13:12:47.493-07:00Торт с ягодами и шоколадно-творожным кремом<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Pastel con bayas y crema de chocolate y requesón</span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом торта, который в эти летние
деньки у меня на кухне очень частый гость. Его приготовление занимает немного
времени, а по вкусу он получается чрезвычайно нежным благодаря легкому крему,
свежим ягодам и тому, что мы проделаем с бисквитом =) Итак, приступим.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2nbGi1XsW_hVcZuWOTc2HyzNFury_xVXcgolmT7l1eGNR-c8VSsacd7p57JGlDBalS-NPmlMWjNDHcfAX4djgL34toqadJH1z4RGsA0Yl70ewmSn6Bne-A8HgvVEicbUH5BkDGvHl3FcN/s1600/IMG_5857.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2nbGi1XsW_hVcZuWOTc2HyzNFury_xVXcgolmT7l1eGNR-c8VSsacd7p57JGlDBalS-NPmlMWjNDHcfAX4djgL34toqadJH1z4RGsA0Yl70ewmSn6Bne-A8HgvVEicbUH5BkDGvHl3FcN/s400/IMG_5857.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Для торта диаметром 20 см:</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Бисквит (примерно 200 г). Я использовала обрезки бисквита, которые у меня
остались от предыдущих тортов: бисквит классический и с какао.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Свежие ягоды: черника, малина, клубника, смородина 300 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сливочное масло 50 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Крем:<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Творог 300 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сливки 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Молочный шоколад 200 г</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZFzOCZTnpYlRRmh68QUvPfvUZg6Zh5VognFo5HsC5Vdgcjzy7fBgarfKdaneANxD0KwTyxtJ-uXJiQQu-kQae-teVMkt48O5H-DnMlYRHzjExRMh5ZXQxg0ZwOcNzLfBoihf5PoSQ15QD/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZFzOCZTnpYlRRmh68QUvPfvUZg6Zh5VognFo5HsC5Vdgcjzy7fBgarfKdaneANxD0KwTyxtJ-uXJiQQu-kQae-teVMkt48O5H-DnMlYRHzjExRMh5ZXQxg0ZwOcNzLfBoihf5PoSQ15QD/s400/1.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">1.Для крема перетираем творог через мелкое сито. Чем жирнее творог, тем, по
моему мнению, нежнее получается крем. Если же вы следите за калориями, то
используйте творог обезжиренный, а также замените молочный шоколад черным.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">2.Нагреваем на плите сливки. Кипятить их не нужно, просто хорошо разогреть.
Снимаем с огня. Всыпаем нарубленный шоколад и мешаем, пока он не растворится,
перебиваем погружным блендером до однородности и блеска.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">3.Добавляем творог комнатной температуры и хорошо размешиваем с шоколадом
до однородной текстуры.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">4.Пробуем на вкус. Если же творог был с кислинкой, можно подсластить крем,
добавив сахарной пудры по вкусу.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga5bas60ceT1mfuTl-SG36UuUVrkeDePoXnXivbFo1ZO1zdokPE0QRFZOQo_8st6wuhyphenhyphennfUdjJ1XdnHoSwvrxprZJLnm4-6pR7J19OaaXxdAB_8MJ5FmbuOUJaxn-PEcamhwrdFDzoDS2s/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga5bas60ceT1mfuTl-SG36UuUVrkeDePoXnXivbFo1ZO1zdokPE0QRFZOQo_8st6wuhyphenhyphennfUdjJ1XdnHoSwvrxprZJLnm4-6pR7J19OaaXxdAB_8MJ5FmbuOUJaxn-PEcamhwrdFDzoDS2s/s400/2.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">5.Приступим к бисквиту. Чем мне нравится этот вид тортов, так это тем, что
в них можно пустить в ход все обрезки бисквитов, которые остаются от тортов
предыдущих. У меня были остатки классического бисквита и бисквита с какао.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">6.Перебиваем бисквиты комбайном в крошку. Если у вас не комбайна, можно их
просто мелко нарезать ножом. Благодаря тому, что бисквит у нас рассыпчатый,
торт получается необыкновенно нежным даже без пропитки. Если обрезков бисквитов
у вас дома не нашлось, можно приготовить любой бисквит, который вы можете
подсмотреть в одном из моих тортов. Также можно использовать бисквит покупной
или же даже обычное печенье, типа Мария.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">7.Застелаем дно разъемной формы пищевой пленкой.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">8.Для коржа-основы растопим сливочное масло и перемешаем с 7-8 столовыми
ложками бисквитных крошек.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjKhAOoMc89WKetLNQts_OqOXAZ2HZqt_Gt5NoXAERoiYjnCPXMf0i5BSt8QRU_pY8uhBArQcWKxaDS8YjOy2zH6eYbP9gCS3jfAmhZ4vftY_PwUZMO4GfeTcIdPEtSM27cIb7-N-zqKU3/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjKhAOoMc89WKetLNQts_OqOXAZ2HZqt_Gt5NoXAERoiYjnCPXMf0i5BSt8QRU_pY8uhBArQcWKxaDS8YjOy2zH6eYbP9gCS3jfAmhZ4vftY_PwUZMO4GfeTcIdPEtSM27cIb7-N-zqKU3/s400/3.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">9.Приступим к сборке торта. Смесь бисквита с маслом распределяем по дну
формы, хорошо прижимая. Эта масса очень напоминает пирожное Картошка. Из нее
можно лепить, как из пластилина. Благодаря маслу, при охлаждении корж «схватится»
и таким образом у нас будет надежная основа, которая выдержит все верхние слоя
и не рассыплется.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">10.Распределяем слой подготовленного крема.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">11.Присыпаем свежими ягодами и немного вдавливаем их в крем.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">12.Присыпаем бисквитными крошками, немного придавливаем их, чтобы
избавиться от лишнего воздуха. Покрываем слоем крема, снова засыпаем ягодами и
крошками.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">13.Заканчиваем слоем крема и красиво разравниваем его. Охлаждаем торт минимум
2 часа в холодильнике. Освобождаем торт из формы и украшаем по своему
усмотрению.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQWAoTpbzHXgPkS8QfbdVq7tpYaCfsn5wiq4IHbOYaKJUkLV1qFW5tJfZpyTut1SvfEEVl7qMnVtp4hkfogvX9CqSSfNW_U2ozgNqUhZ-V5eXM5_DDO36qQ7NrB9XZGfE7_S-tURODQjd0/s1600/IMG_5862.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="153" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQWAoTpbzHXgPkS8QfbdVq7tpYaCfsn5wiq4IHbOYaKJUkLV1qFW5tJfZpyTut1SvfEEVl7qMnVtp4hkfogvX9CqSSfNW_U2ozgNqUhZ-V5eXM5_DDO36qQ7NrB9XZGfE7_S-tURODQjd0/s400/IMG_5862.JPG" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">14.Украшать такие торты я предпочитаю свежими ягодами. Сначала я его
разрезаю на порции, затем смазываю верхушку небольшим количеством взбитых
сливок (чтобы ягоды лучше держались и не скатывались с торта) и обильно посыпаю
разнообразными ягодами. Разрезаю торт на порции перед тем, как украсить
ягодами, для того, чтобы затем было проще тортик поделить и чтобы не пришлось
резать сверху по ягодам. Конечно же, можно оставить торт целым и разрезать непосредственно
при гостях.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVchzb5r1saBCJmxIYl-yWsAuV3WNieDaVpDX_lFOcVZjF9oL2OwvyYcpRBLboKbVahWuNGMVAIph8p-Qq5E1yOU6i7TDuphmehVKy5rhleTak4nEOj2V69C-wUrwRNvOWG2q3DIFgWpGV/s1600/IMG_5494.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="173" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVchzb5r1saBCJmxIYl-yWsAuV3WNieDaVpDX_lFOcVZjF9oL2OwvyYcpRBLboKbVahWuNGMVAIph8p-Qq5E1yOU6i7TDuphmehVKy5rhleTak4nEOj2V69C-wUrwRNvOWG2q3DIFgWpGV/s400/IMG_5494.JPG" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Также можно сделать такой же тортик, только без шоколада, а просто с белым
творожным кремом. Для такого крема возьмем перетертый через сито творог,
сахарную пудру по вкусу и вмешаем взбитые сливки до нужной нам текстуры крема. Приятного
аппетита =)</span> </span><span style="font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-34766552565533696622015-06-29T00:29:00.000-07:002015-06-29T00:29:12.768-07:00Оливковый хлеб с сыром и зеленью<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span lang="FR" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Pan de olivas con queso y perejil</span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Этот хлеб мы пекли в кулинарной школе и
подавали его с запеченным мясом и соленым сырным мороженным. По текстуре он
больше напоминает бисквит, вот только подается не к десерту, а к главному
блюду. Соль добавлять необязательно, поскольку оливки и сыр уже придадут тесту
необходимый соленый вкус. Если же вы используете несоленые оливки и сыр, то,
конечно же, добавьте немного соли. Тут уже нужно пробовать на вкус. Также,
выдержав пропорции ингредиентов, в тесто можно добавить разнообразные специи,
травы, мелко нарубленные копчёности…Словом, все, что душе угодно! Каждый раз
можно творить новый рецепт! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDixxi4BHb6_mk2lBDn6LMFy19vejgroDx4HrjlILtDb0qthYINuqqowv9_bxQ2dMdFAQKoM8eSzvrxZN1sdiDurN-c39yPlS8Ea_bNM0AKWGdUv-O4LX46zqexq9_xf_JpaS64t_D5YaF/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDixxi4BHb6_mk2lBDn6LMFy19vejgroDx4HrjlILtDb0qthYINuqqowv9_bxQ2dMdFAQKoM8eSzvrxZN1sdiDurN-c39yPlS8Ea_bNM0AKWGdUv-O4LX46zqexq9_xf_JpaS64t_D5YaF/s400/11.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Ингредиенты для формы диаметром 20 см:<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Мука 140 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Разрыхлитель теста 1 ч.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Оливковое масло 80 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Белое сухое вино 160 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Яйца 4 шт.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Твердый сыр 80 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Оливки и маслины 120 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Петрушка<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сливочное масло и мука для подготовки формы
для выпекания<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsL-QhZz0K8G2dofcAOs37pe1Mp9F8YUFPJmM1w5MID3oc6Q1klEiYS8Fe_RoLHOees1tUL4I2K827wjcxH5w_Hi9zUhAdRNqmQFp4JJ98hAUyA99TzW-5qEB1XCHtcO-xiO71D8jl2lyL/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsL-QhZz0K8G2dofcAOs37pe1Mp9F8YUFPJmM1w5MID3oc6Q1klEiYS8Fe_RoLHOees1tUL4I2K827wjcxH5w_Hi9zUhAdRNqmQFp4JJ98hAUyA99TzW-5qEB1XCHtcO-xiO71D8jl2lyL/s400/1.jpg" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">1.Смешаем в миске муку, разрыхлитель,
оливковое масло, вино и яичные желтки. Перемешаем все до однородности и оставим
отдыхать при комнатной температуре около 20 минут. Это нужно для лучшей
гидратации муки и разрыхлителя.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">2.В отдохнувшую массу добавляем натертый
на терке сыр, нарубленные оливки, маслины и петрушку. Хорошо перемешиваем.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">3.Подготовим разъемную форму для
выпекания: застелем дно пергаментной бумагой, обмажем сливочным маслом
пергамент и бока формы и присыпаем мукой. Лишнюю муку нужно струсить,
перевернув форму и постучав по ее стенкам.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">4.Взбиваем яичные белки до стойких
вершинок (если перевернуть миску вверх дном, белки не должны двигаться). Вводим
взбитые белки в тесто аккуратными движениями, чтобы не повредить пузырьки
воздуха. Благодаря этому наш хлеб получится очень воздушным.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">5.Переливаем тесто в подготовленную форму.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">6.Выпекаем в заранее разогретой до
150-160 градусов духовке около часа. Проверяем готовность хлеба, воткнув в
центр нож или деревянную палочку. Если она выходит сухой, значит хлеб готов. Немного
остудим при комнатной температуре и достаем хлеб из формы на решетку, чтобы низ
хлеба не размокал от влаги. Подаем теплым или остывшим к обеду. <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Этот хлеб сохраняет свою воздушность примерно
2 дня, завернутым в пищевую пленку. Дольше он у меня в доме еще не задерживался
=) Приятного аппетита!<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-4233379673273109722015-05-24T14:27:00.001-07:002015-05-24T14:27:07.750-07:00Конфеты с белым шоколадом, кофейным ликером и миндалем<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-weight: normal;">Bombones con chocolate blanco, licor de café y almendra crocanti</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-weight: normal;"><br /></span><i><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-weight: normal;"><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;">"Dicen</span><span class="apple-converted-space"><span style="background: white;"> </span><span style="background: white;">por ahí que a<span class="apple-converted-space"> </span></span>nueve de cada diez personas
les gusta el chocolate<span class="apple-converted-space"> y que por lo general la décima siempre miente"</span></span><span lang="ES-TRAD" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;">.</span></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-weight: normal;"><span lang="ES-TRAD" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;"><br /></span></span><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-weight: normal;"><span style="background-color: transparent;"> </span></span><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-weight: normal;"><span lang="RU" style="background-color: transparent;">«Девять из десяти человек говорят, что любят шоколад. Десятый</span><span lang="RU" style="background-color: transparent;"> </span><span lang="RU" style="background-color: transparent;">всегда</span><span lang="RU" style="background-color: transparent;"> </span><span lang="RU" style="background-color: transparent;">врет».</span></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-weight: normal;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJcEBFMWzX-86ibOuHo3wKvcJpfed0VmM5KlJQDhStUrBVgL0qrl9BUKFReHn0lnY3ssbF_2ElDq5NHwyKzzcMmdIOHcSgh4APT_u8U_1nW7BYureb8Ob5pSsPnl6Y6OK2vOnrzpJ4ilF9/s1600/IMG_3291.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJcEBFMWzX-86ibOuHo3wKvcJpfed0VmM5KlJQDhStUrBVgL0qrl9BUKFReHn0lnY3ssbF_2ElDq5NHwyKzzcMmdIOHcSgh4APT_u8U_1nW7BYureb8Ob5pSsPnl6Y6OK2vOnrzpJ4ilF9/s400/IMG_3291.JPG" width="400" /></a></span></i></span></div>
</h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Сегодня я предлагаю вам свой рецепт шоколадных конфет, которые может приготовить
дома каждый! Я поделюсь с вами техникой темперирования шоколада, благодаря
которой ваши конфетки не будут таять при комнатной температуре, расскажу, как
правильно наполнять их начинкой, и как правильно работать с формой. Для того чтобы
приготовить самые настоящие шоколадные конфеты без лишних добавок, красителей и
консервантов, вам понадобится специальная форма для конфет. Я использовала
силиконовую форму, которую можно приобрести в кондитерском интернет-магазине </span><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES-TRAD;">I</span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">ryska по <a href="http://www.iryska.com.ua/" target="_blank">ССЫЛКЕ</a> <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Самое интересное – это то, что таких форм существует бесконечное количество:
сердечки, звездочки, полусферы, цифры, животные… Вы можете приготовить конфеты
любой формы!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Итак, для 15 конфеток нам понадобится 250 г черного шоколада (60-70%)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Для начинки:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Белый шоколад 100 г<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Кофейный ликер 30 г<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Сливки 20 г<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Молотые кофейные зерна 3 ст.л. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Миндаль кроканти 2 ст.л.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj55IDjwczvx9cA5nHcv8oHaFg1DqVrUCnup9m9iRf_wQMGtlQLOVmA8DpfS7Xris73866A33eBiBinUtDz4Ox3VTzGHeYHDdoZe7t8GQyz_9Ka6RLXw5jhVljx0Ob_5K88kZdm9q_o6YG/s1600/DSC_2057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj55IDjwczvx9cA5nHcv8oHaFg1DqVrUCnup9m9iRf_wQMGtlQLOVmA8DpfS7Xris73866A33eBiBinUtDz4Ox3VTzGHeYHDdoZe7t8GQyz_9Ka6RLXw5jhVljx0Ob_5K88kZdm9q_o6YG/s400/DSC_2057.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;">Для начала подготовим начинку, чтобы она успела охладиться.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><b><span style="color: purple; font-size: large;">1. </span></b><span style="font-size: 12pt;">Прогреем сливки с кофейным ликером. Кипятить их не стоит, так как при
этом испаряется алкоголь, что нас не интересует. Нотка алкоголя этим конфетам
придает особого шарма. Если же вы готовите конфеты для детей, то просто замените
ликер сливками. Также можно полностью заменить сливки фруктовым пюре. Таким
образом, у вас будут конфеты с фруктовой начинкой. Тут перед вами открывается
безграничный простор фантазии.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><b><span style="color: purple; font-size: large;">2.</span><span style="font-size: 12pt;"> </span></b><span style="font-size: 12pt;">Снимаем прогретые сливки с огня и всыпаем измельченный белый шоколад.
Помешиваем, чтобы он хорошо растопился.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>3.</b> </span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Подмешиваем кофейные зерна. Если вам не по вкусу частички молотого кофе,
добавьте кофе растворимый. Лично мне больше нравится добавлять молотые
натуральные зерна. Во-первых, они придают настоящий аромат кофе, а во-вторых, начинка
выглядит намного благороднее, когда в ней присутствуют натуральные ингредиенты.
Опять-таки, если конфеты для детей, просто не добавляйте кофе. Для «шоколадного»
цвета можно добавить несколько ложек какао, или же любые специи: анис, корицу,
кардамон. Что фантазии угодно.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>4.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> Хорошо размешиваем и перебиваем начинку погружным блендером до
однородности.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>5. </b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Накрываем крем пищевой пленкой, касаясь поверхности. Таким образом, на креме
не будет образовываться корочка. Охлаждаем при комнатной температуре примерно
до 20 градусов.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8q3bxt0y-9w1-GWeCD-rjJ_zkmoc73oSsdRxLSBcXtvjNhvTtuYX_M5YgzEgoNuVQ0OKUBW9MCozCdBAa49G-7fRSI5Nz4wkWQ4x9F7kZGnjI_1YreJCwvjg8XEzrBzshpjBtbl4k8OKS/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8q3bxt0y-9w1-GWeCD-rjJ_zkmoc73oSsdRxLSBcXtvjNhvTtuYX_M5YgzEgoNuVQ0OKUBW9MCozCdBAa49G-7fRSI5Nz4wkWQ4x9F7kZGnjI_1YreJCwvjg8XEzrBzshpjBtbl4k8OKS/s400/1.jpg" width="400" /></a></div>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Теперь приступим к темперированию шоколада. Процесс этот очень
ответственный и требует обязательного наличия кулинарного термометра. Без
измерения температуры правильно работать с шоколадом невозможно (разве что у
вас за плечами годы опыта в качестве шоколатье и вы можете определить
температуру пальцем</span><span lang="RU" style="font-family: Wingdings; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> так делает один из наших
шефов, что заставляет здорово нервничать остальных шефов, которые являются
приверженниками более профессионального поведения). Самый классический способ
темперирования – это работать с шоколадом на мраморной поверхности. Но,
поскольку не все дома располагают мраморными рабочими поверхностями =) мы будем
работать с прямым темперированием. Главной сутью этого процесса является
изменение структуры шоколада за счет воздействия температуры. После правильного
темперирования шоколад может спокойно храниться при комнатной температуре, не
таять и не покрываться белым налетом.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>6. </b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Итак, чтобы обойтись без мраморного стола, мы используем технику прямого
темперирования. Помещаем шоколад в миску и ставим на водяную баню. Миска для
шоколада должна быть идеально чистой и сухой. Ни одна капля воды не должна
попасть в шоколад, так как он при контакте с водой может свернуться. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>7.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> Когда шоколад начинает таять, постоянно его помешиваем. Следим, чтобы
водяная баня не слишком кипела. На этом этапе нужно быть очень осторожными. Наш
шоколад мы должны довести до 32 градусов. Если вы оставите шоколад
растапливаться самому по себе, он достигнет 50 и выше градусов. Этого мы
допустить не можем. Поэтому на этом этапе его нужно постоянно помешивать,
снимать с водяной бани, и возвращать. Шоколад растопится быстрее, если его
очень мелко порубить. Даже лучше всего натереть его на терке. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>8.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> Когда весь шоколад растопился, он приобретает вот такую блестящую и
однородную структуру. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>9.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> Проверить правильно ли вы темперировали шоколад можно следующим способом:
окунуть кусочек пергаментной бумаги в шоколад и оставить его застывать на
столе.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>10. </b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Если темперирование было выполнено правильно, и вы не перегрели шоколад
более, чем до 32 градусов, то он начинает застывать при комнатной температуре в
течение 1 минуты. Из блестящего он превращается вот в такой матовый. Теперь
можем приступать непосредственно к конфетам.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvZkYjEE93UhhCvg0U25w1mJQybF63FlHd8doD75pW0ggCiZb8_Dx83pealdbxJZA8lXcyrNs8bE0GKOa-Dz5uG9KkV4NXsqXQJ2jEwxkLJFZVccKsK50pe-Mku9KI68hl1tHCxG-yInAv/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvZkYjEE93UhhCvg0U25w1mJQybF63FlHd8doD75pW0ggCiZb8_Dx83pealdbxJZA8lXcyrNs8bE0GKOa-Dz5uG9KkV4NXsqXQJ2jEwxkLJFZVccKsK50pe-Mku9KI68hl1tHCxG-yInAv/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>11.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> Заливаем силиконовую форму шоколадом.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>12.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> Разравниваем шоколад, чтобы он равномерно покрыл дно и стенки формы.
Работаем быстро, так как если оставить шоколад в таком положении хотя бы на
минуту, стенки конфет получатся слишком толстыми. Поэтому, как только мы залили
все отверстия шоколадом, постучим формой по столу, чтобы не осталось пузырьков
воздуха, и сразу же переворачиваем форму, чтобы стекал лишний шоколад.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>13. </b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Весь шоколад, который стек, оставляем на столе. Далее он нам тоже
понадобится, чтобы закончить конфеты.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>14.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> Вот так выглядит наша форма, стенки и дно которой покрыты шоколадом.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>15.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> При помощи скребка или ножа «снимаем» верхний слой шоколада из формы.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>16.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> Оставляем форму при комнатной температуре в течение 5 минут, чтобы
шоколад начал застывать. Когда он приобретает вот такой матовый оттенок,
отправляем форму в холодильник примерно на 10-15 минут, чтобы шоколад хорошо
схватился.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsl4kp-jWMXgidLMj6OGr2Mql3m4h3yZI9rlb0hJdG1nokQIi5NcHGah1wdR7SijYdCFd1aBM1hdNmnE7CwMEDEUnOpW64VswRkWWpzyqDzn9uPpTAMzYs_RqLt5xIW_c79KnUdeaBiHyQ/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsl4kp-jWMXgidLMj6OGr2Mql3m4h3yZI9rlb0hJdG1nokQIi5NcHGah1wdR7SijYdCFd1aBM1hdNmnE7CwMEDEUnOpW64VswRkWWpzyqDzn9uPpTAMzYs_RqLt5xIW_c79KnUdeaBiHyQ/s400/3.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>17.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> Когда шоколад хорошо застыл, при помощи кондитерского мешка наполняем
формы начинкой (начинка должна быть не горячей, так как она в этом случае
растопит наши шоколадные стенки. Чтобы этого не произошло, крем мы готовили и
охлаждали заранее). Наполняем формочки, оставляя место для миндаля и для слоя
шоколада.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>18.</b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"> Присыпаем начинку миндалем и отправляем в холодильник примерно на 10
минут. Миндаль кроканти – это измельченный миндаль в хрустящей сахарной
глазури. Его можно заменить самым обычным жареным миндалем или любыми другими
орешками по вкусу.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>19. </b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">Шоколад, который у нас остался уже наверняка начал застывать. Поэтому
растопим его снова на водяной бане, но, не переходя за рамки 32 градусов! Заливаем
нашу начинку шоколадом.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>20. </b></span></span><span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;">При помощи лопатки хорошо заполняем шоколадом каждую конфетку и снимаем
скребком слой лишнего шоколада. Тут также стоит работать быстро, поскольку
шоколад при контакте с холодной начинкой схватывается моментально. Отправляем в
холодильник еще примерно на 1 час, чтобы конфеты хорошо затвердели. Затем
извлекаем каждую конфетку из формы и наслаждаемся своим творением =)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl3qITwUzDqomBuU-xR8jl7lI4jNIsKvmGiNXV0aHBVvbWgZbL1_2gGo5JLRVi2RIkFyxF_EKl4w_2EczT5-5ZOiLBYgfMPZOh-0c9KHGwmcQ6y2oRoBIOit9RLFMeNJNeApEfO43SNc4w/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl3qITwUzDqomBuU-xR8jl7lI4jNIsKvmGiNXV0aHBVvbWgZbL1_2gGo5JLRVi2RIkFyxF_EKl4w_2EczT5-5ZOiLBYgfMPZOh-0c9KHGwmcQ6y2oRoBIOit9RLFMeNJNeApEfO43SNc4w/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
<o:p></o:p><br />
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-31627990892969339952015-05-17T13:38:00.000-07:002015-05-17T13:38:24.574-07:00Van Van Mercado Gastronómada. Фестиваль уличной еды. Барселона<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: RU;">Сегодня мы побывали на фестивале уличной еды в Барселоне. Этот фестиваль
собрал около 20-30 фуд-траков с самыми разнообразными блюдами. Тут можно было
попробовать перуанскую, мексиканскую, итальянскую, тайскую, китайскую,
турецкую, испанскую и прочие кухни.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1p1tm1Qg3CMB6ZTHgYGJHWHjiko-7O3yPIpkDmQfzyL9XC8cPWSJaTjKrD0IXpWd2MY8GndUM2x8zKvBMuOu-1_4Xy3E5U72n5GhPbcKH2uGYW8QWJpPSb1HDroBlZ1FbHiJdOjczl9jF/s1600/IMG_3187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1p1tm1Qg3CMB6ZTHgYGJHWHjiko-7O3yPIpkDmQfzyL9XC8cPWSJaTjKrD0IXpWd2MY8GndUM2x8zKvBMuOu-1_4Xy3E5U72n5GhPbcKH2uGYW8QWJpPSb1HDroBlZ1FbHiJdOjczl9jF/s400/IMG_3187.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQhmVZSjBDTPh7dW5Subq3jGq1fIeapbkCdn_M4l0YShn3fsozkOj7248q35FyU8oPRA6g6GEPwqPFinCFMl63emTIeYpQx4bnXz7puB8Es-vkiLBwvhQDFMQKL1prCTmjDFaqaDKEGaYf/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQhmVZSjBDTPh7dW5Subq3jGq1fIeapbkCdn_M4l0YShn3fsozkOj7248q35FyU8oPRA6g6GEPwqPFinCFMl63emTIeYpQx4bnXz7puB8Es-vkiLBwvhQDFMQKL1prCTmjDFaqaDKEGaYf/s400/1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: RU;">По сути, этот фестиваль ничем не отличается от ему подобных. Люди приходят
попробовать разнообразные блюда, пообщаться, послушать музыку и хорошо провести
время на открытом воздухе. Но помимо всего этого, место расположения подобрали
очень даже удачно, так как это все великолепие происходило в Крепости Монтжуик,
с которой открывается шикарный вид на город и морской порт. По дороге к месту
события также можно полюбоваться парком и подышать свежим воздухом, тем самым
нагуляв аппетит =)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ6HCjHdSMfYA8J0FeCpicmo2E2HE18pbSatsCXRQgmDwFAdcY7WbuCPj_L-gR5D7lpnpCoOC3fs8URmK-wx7WMfa3WIDXABYvDE2Pur3PQ4R3W9-Vrke1cuPoHVFGUOBOPbXddVA-eAY2/s1600/IMG_3140.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ6HCjHdSMfYA8J0FeCpicmo2E2HE18pbSatsCXRQgmDwFAdcY7WbuCPj_L-gR5D7lpnpCoOC3fs8URmK-wx7WMfa3WIDXABYvDE2Pur3PQ4R3W9-Vrke1cuPoHVFGUOBOPbXddVA-eAY2/s400/IMG_3140.JPG" width="400" /></a></div>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: RU;">До крепости можно доехать на автобусе, но мы не ищем легких путей! Поэтому,
по незнанию о существовании автобуса, мы по жаре и сквозь горы и кусты (пытаясь
сэкономить время, так как и без того уже были в пути полтора часа) очень даже
весело пробрались к нашему обеду. Вознаграждением за такие страдания стали
следующие блюда =))<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: RU;">Традиционные испанские котлетки: со шпинатом, с фуа гра и белыми грибами, с
карри.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: RU;">Рисовая тайская лапша с овощами и креветками.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: RU;">Мексиканские начос с гуакамоле, сыром, перчиками халапеньо и такос с
курицей и уткой.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">Азиатские «пирожки» дим сум с мясом. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: RU;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVH4uF1rSz808nFwkrY-gxeSBD77mkz7Xj6MbP6Cq52RE-Niwzdp9QNFjYl8_5ogSAZaQsKQ6C-uIp8UBnLFGfN-icayCKAfPWEFOW6qLCw2T7LLqK2tceFgCf2uB7rV5EYSOpwRdhxtTZ/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVH4uF1rSz808nFwkrY-gxeSBD77mkz7Xj6MbP6Cq52RE-Niwzdp9QNFjYl8_5ogSAZaQsKQ6C-uIp8UBnLFGfN-icayCKAfPWEFOW6qLCw2T7LLqK2tceFgCf2uB7rV5EYSOpwRdhxtTZ/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<o:p></o:p></div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-21860471855593613862015-04-22T13:31:00.000-07:002015-04-22T13:31:13.823-07:00Гастрономический фестиваль в центре Fundación Alícia. Презентация соусов Jang<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">На этих выходных я работала на гастрономическом фестивале
в деревушке </span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Sant</span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Fruitos</span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">de</span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Bages</span><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">, которая находится в 40 минутах езды от
Барселоны. Этот небольшой городок Каталунии – это настоящий райский уголок. Тут
находится монастырь </span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Sant</span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="EN-US" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Benet</span><span lang="EN-US" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">de</span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Bages</span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">и гастрономический центр </span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Fundaci</span><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">ó</span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">n</span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Al</span><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">í</span><span lang="FR" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">cia</span><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">. В этом центре занимаются изучением
продуктов, созданием новых вкусов, блюд, диет, проводят эксперименты и кулинарные
исследования.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_ZoKe_iy3vzbzIYOk8qrW2y-pLXYSoqQuTcHK8S6RKKb7k_y68IaWea2CmhRrf1vaV9TWAzZihOVxpIyWmFmK7Mym-hj-v2r32sjnPt4Ej6BFwBrZmHFIdovk6P6bo6q9bJSUEOgPHA-F/s1600/11183457_898307256897365_7999734696310292644_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_ZoKe_iy3vzbzIYOk8qrW2y-pLXYSoqQuTcHK8S6RKKb7k_y68IaWea2CmhRrf1vaV9TWAzZihOVxpIyWmFmK7Mym-hj-v2r32sjnPt4Ej6BFwBrZmHFIdovk6P6bo6q9bJSUEOgPHA-F/s1600/11183457_898307256897365_7999734696310292644_n.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Фестиваль был организован для того, чтобы местные
производители показали свои продукты. На выставке можно было попробовать
местные сыры, вина, овощи, уксусы, выпечку, хлеб, соусы, орехи, мармелад,
колбасы. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzab90KWPazLTJqnK-C50Mdhp8qP-nUTIBGu_PwQkmYa8Bng1_7BYqhcdp3RDUd54t1-yZse8YAyHQmPYkWldb_f05Y0RtaSF-dl6NkMxOTQ6471qAIrrD3RcQmD9JMddsWvg9W0q6FgJA/s1600/FotorCreated1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzab90KWPazLTJqnK-C50Mdhp8qP-nUTIBGu_PwQkmYa8Bng1_7BYqhcdp3RDUd54t1-yZse8YAyHQmPYkWldb_f05Y0RtaSF-dl6NkMxOTQ6471qAIrrD3RcQmD9JMddsWvg9W0q6FgJA/s1600/FotorCreated1.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Я работала в команде </span><span lang="EN-US" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Sempio</span><span lang="EN-US" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="EN-US" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">foods</span><span lang="EN-US" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="EN-US" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">company</span><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">, которые презентовали корейские соусы </span><span lang="EN-US" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Jang</span><span lang="EN-US" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">на основе
ферментированной сои. За нашей стойкой можно было попробовать различные соусы,
такие как соевый натуральный соус, соус с лимоном, соус на основе яблок и груш,
а также соус без глютена. Также мы представляли три вида пасты, которая очень
похожа на пасту мисо: классическая, с перцем чили и с кунжутом и овощами. Моими
фаворитами явно стали уксусы: чернично-ежевичный и гранатовый.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieB24v7HPu2mSwApfJLnJnnC2iWvCPnyF3NspmwvLkk8_WUP5SjV_PaOy6HJvzAdEJGCMlufHiJ_dOwffveXVjX2_iiCSqx-D2MkSslHoI4l-jSaXdU33qLGEmG_qmnE6Y2aDXyPBaIB1o/s1600/IMG_1269.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieB24v7HPu2mSwApfJLnJnnC2iWvCPnyF3NspmwvLkk8_WUP5SjV_PaOy6HJvzAdEJGCMlufHiJ_dOwffveXVjX2_iiCSqx-D2MkSslHoI4l-jSaXdU33qLGEmG_qmnE6Y2aDXyPBaIB1o/s1600/IMG_1269.JPG" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Помимо дегустации соусов, мы организовали небольшой уголок,
где можно было попробовать блюда с этими же соусами. Мы с моим напарником
предварительно нарезали 20 кг овощей и на протяжении двух дней делали салаты и
жаренные в воке овощи для всех желающих.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0x7WBa7Ly7OWo1u-gZ78CizTY_2O8DeuiiEVbJAWuqDuy0E8mx9icaZh9sEibQDMRKwP2D11eL_ZJuLfR6EgdBnSD4M22R9YiJoBSPPXDakcKdiGOpv7k8tNCmgP7CKwJe9iPeO95Mmrn/s1600/FotorCreated.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0x7WBa7Ly7OWo1u-gZ78CizTY_2O8DeuiiEVbJAWuqDuy0E8mx9icaZh9sEibQDMRKwP2D11eL_ZJuLfR6EgdBnSD4M22R9YiJoBSPPXDakcKdiGOpv7k8tNCmgP7CKwJe9iPeO95Mmrn/s1600/FotorCreated.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6F5xk5qFsh4VLGVIuaCfg-x5AdBf0bRU_kDzjEfG11ELCkFnamWGxZNBToXHdDUc0T-uyE0dbVVwIG84pxV_re2S3_XQdyeO8h0EZSy6JioGOU868tw3x1N-_0Ypsa9NYBgXSnfjK189L/s1600/11133881_898210113573746_9039424720516877002_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6F5xk5qFsh4VLGVIuaCfg-x5AdBf0bRU_kDzjEfG11ELCkFnamWGxZNBToXHdDUc0T-uyE0dbVVwIG84pxV_re2S3_XQdyeO8h0EZSy6JioGOU868tw3x1N-_0Ypsa9NYBgXSnfjK189L/s1600/11133881_898210113573746_9039424720516877002_n.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Самой веселой частью было то, что мы готовили эти блюда
вместе с детьми. Так как праздник этот собрал, по большей части, семьи с
малышами, этот ход нам пошел на пользу и у нашей стойки всегда собиралась
очередь =)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIM8l64hYpwSWqxkKg1zEEhuoWCqIBSFyLMWP-vKleApu1ev_JcwY_c7Q9tYkqpUGuNTU8OMCdRHGlupnAqlPaFVK1lHxdX90KPgpslVw-jF3hQurb0rLOVdzja-uldkVKuuwc2bxUgVsk/s1600/10985361_898307243564033_3972721640300941379_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIM8l64hYpwSWqxkKg1zEEhuoWCqIBSFyLMWP-vKleApu1ev_JcwY_c7Q9tYkqpUGuNTU8OMCdRHGlupnAqlPaFVK1lHxdX90KPgpslVw-jF3hQurb0rLOVdzja-uldkVKuuwc2bxUgVsk/s1600/10985361_898307243564033_3972721640300941379_n.jpg" height="232" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">На длинном столе мы расставили нарезанные овощи. Люди
проходили, набирали все овощи, которые хотели в тарелки, и далее подходили к
нам делать либо салат либо овощи в воке. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjThSfTDGS_w-V8WWyBJ3m6-Q15cqtUTfLZ90-3ylnROogd0WPObquSwQEtUWstOqHmNO2WdlDoQr3DT6jSnWyn2o7tI4GvwQ5lFir0ePwa8JKw4eSO6SskxjQYSc45coh03TyTa7nCedA/s1600/11169928_898211956906895_2801214833555820683_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjThSfTDGS_w-V8WWyBJ3m6-Q15cqtUTfLZ90-3ylnROogd0WPObquSwQEtUWstOqHmNO2WdlDoQr3DT6jSnWyn2o7tI4GvwQ5lFir0ePwa8JKw4eSO6SskxjQYSc45coh03TyTa7nCedA/s1600/11169928_898211956906895_2801214833555820683_n.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Детки нам помогали готовить и с
радостным и гордым выражением лица ели блюда, которые своими руками сделали под
нашим руководством </span><span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">=)</span><span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/77vwTZ30X_0/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/77vwTZ30X_0?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Также для детей мы организовали конкурсы коллажей на тему
овощей, с чем дети успешно справились. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfjv9dwMsYkqzVcjpGuGcUyPaPVco8PQMJKz31n5kHXjTZeiC48Pup7liHZ6uBM85CmmHgXNZF_FjSWDLo42MQdVZHNrqPDbOKTIbIwDpFgx_V6IejkymeZG2fj3hsiqiPvt2_4aAX8mgK/s1600/IMG_1342.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfjv9dwMsYkqzVcjpGuGcUyPaPVco8PQMJKz31n5kHXjTZeiC48Pup7liHZ6uBM85CmmHgXNZF_FjSWDLo42MQdVZHNrqPDbOKTIbIwDpFgx_V6IejkymeZG2fj3hsiqiPvt2_4aAX8mgK/s1600/IMG_1342.JPG" height="400" width="300" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Этот праздник принес всей нашей команде невероятную
радость. Несмотря на усталость, непредвиденные трудности и преграды, мы
остались довольны как собой, так и посетителями, которые очень активно
принимали участие и по несколько раз возвращались к нам поесть наши овощи.
Именно это чувство на сто процентов стоит всех приложенных усилий. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6394S37UveobtW3kBi3O8A3v7bjbNuyYuXR257XPY2V_XVr-YeeOYFo_dvgByzzWYupLambs5JPimwTuEuxRVN03vl66-wr_NB-pzDOn_7uUFtjqaaq54WAocyp04tiSiEjKudHdtf-K1/s1600/11143339_898307163564041_6694035040302058130_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6394S37UveobtW3kBi3O8A3v7bjbNuyYuXR257XPY2V_XVr-YeeOYFo_dvgByzzWYupLambs5JPimwTuEuxRVN03vl66-wr_NB-pzDOn_7uUFtjqaaq54WAocyp04tiSiEjKudHdtf-K1/s1600/11143339_898307163564041_6694035040302058130_n.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-78804332720113223452015-04-14T10:40:00.000-07:002015-04-14T10:40:06.720-07:00Праздник осьминога Pulpada electronica. Barcelona<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; line-height: 115%;">На днях мне повезло оказаться на празднике, посвященном
осьминогам. Осьминог, который тут называется pulpo a feira, это типичное блюдо
северной части Испании - Галисии. Блюдо состоит из отваренного осьминога и
картофеля, сверху политого оливковым маслом и присыпанного паприкой. Именно это
блюдо и было главной звездой праздника. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAuQMZFkeiey9575sz45M03zrAuyFYamuNIgSJdf4Hop-cF5IKRh6wrhSMKofjTm51dKACN_0Kc0AAOI6xoON2yMuHZwwpYIhvawng_xfDSngqr7CDuMbpCdy7qAOdh1qH-di6MCVSdzHp/s1600/FotorCreated.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAuQMZFkeiey9575sz45M03zrAuyFYamuNIgSJdf4Hop-cF5IKRh6wrhSMKofjTm51dKACN_0Kc0AAOI6xoON2yMuHZwwpYIhvawng_xfDSngqr7CDuMbpCdy7qAOdh1qH-di6MCVSdzHp/s1600/FotorCreated.jpg" height="300" width="400" /></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWDzs5Sai9hawKsnzWmTZR1gXeFW1C3H4oKyfw92u6C8DkN6r20TRPdNT-4XnhRQh0hHNtOpjCfvL9Q-Ba4_zTmOtMooG6a6ox0T0nMWzBlaNKm2BAj_NC84XbPoBmiwX90cBZQUgflVuV/s1600/-+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWDzs5Sai9hawKsnzWmTZR1gXeFW1C3H4oKyfw92u6C8DkN6r20TRPdNT-4XnhRQh0hHNtOpjCfvL9Q-Ba4_zTmOtMooG6a6ox0T0nMWzBlaNKm2BAj_NC84XbPoBmiwX90cBZQUgflVuV/s1600/-+(2).JPG" height="400" width="300" /></span></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; line-height: 115%;"><span style="font-size: large;">Также тут можно было попробовать традиционные котлетки,
фрикадельки и пирожки.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk-_DHy5tPylctmikVZDSOTMwO6w7VnP5CL2Vu5MV5-9qJfH6G2GSHia4n5VKBNaZH8E9PP87sGClZhRw-SIg-MsL_9PmxZmPsB2LgKccnMAxMYthfY0XNT3olRi8JMVaLnVt_NCPlM9s3/s1600/-.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk-_DHy5tPylctmikVZDSOTMwO6w7VnP5CL2Vu5MV5-9qJfH6G2GSHia4n5VKBNaZH8E9PP87sGClZhRw-SIg-MsL_9PmxZmPsB2LgKccnMAxMYthfY0XNT3olRi8JMVaLnVt_NCPlM9s3/s1600/-.JPG" height="320" width="300" /></span></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; line-height: 115%;"><span style="font-size: large;">Атмосфера царила непередаваемая. Так как галисийцы -
народ очень гордый за свою родину и преданный корням, тут были не только
традиционные блюда, а также музыка и танцы. <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/2IpopzulyZ4/0.jpg" src="http://www.youtube.com/embed/2IpopzulyZ4?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; line-height: 115%;"></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; line-height: 115%;"><span style="font-size: large;">Если во время вашего пребывания в Испании вы услышите о
подобном мероприятии, настоятельно рекомендую посетить. Такие праздники
проводятся повсеместно и, как ничто больше, помогут лучше узнать испанскую
натуру. Праздник в честь осьминога...не прелесть ли? :)</span><span style="font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTlubJRZiQpGB95Oh-T_wP6j9AOMwgMkriZNWxA7qtsOdCpp68mR6UAuIhoI5HbRLNS0W-SP_YSu1iB4rCf6RQZ9K49tCVD6CkvXDYv1hy4xvqs7qtb5eee-0SqHvrDuEtuGTXxt0USXdz/s1600/-+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTlubJRZiQpGB95Oh-T_wP6j9AOMwgMkriZNWxA7qtsOdCpp68mR6UAuIhoI5HbRLNS0W-SP_YSu1iB4rCf6RQZ9K49tCVD6CkvXDYv1hy4xvqs7qtb5eee-0SqHvrDuEtuGTXxt0USXdz/s1600/-+(1).JPG" height="320" width="258" /></a></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-46378293512609129582015-04-07T11:11:00.001-07:002015-04-07T11:11:38.073-07:00Гастрономический центр El Nacional. Барселона<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; line-height: 115%;"><a href="http://www.elnacionalbcn.com/" target="_blank"><span style="font-size: large;">El Nacional. Espacio multi-restauración en el centro de<span class="apple-converted-space"> Barcelona</span></span></a></span></h2>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; mso-ansi-language: RU;"><span style="font-size: large;">Сегодня я посетила Гастрономический
центр El Nacional в центре Барселоны. Это одно из тех мест, которое нам
рекомендовал изучить один из наших шефов. Этот центр представляет собой большое
здание с высочайшими потолками, элегантным декором и прекрасным музыкальным
сопровождением, в котором находятся 4 специализированных бара (пиво, вино,
устрицы и коктейли) и 4 ресторана: мясной La Braseria, рыбный La Llotja, тапас
La Taperia и фаст фуд La Paradeta. Меню каждой зоны этого центра можно
посмотреть на сайте по <a href="http://www.elnacionalbcn.com/" target="_blank">ССЫЛКЕ</a>.</span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNwsbdc-U4OJW_p0kor-Hn2a7KItPPExj9z0fJ2crKQTB0qPV91Xzi6eKv0__k1egWtqo6Pni-KumoAn24Pawe_2Naf8Xtf6Be5JMwWaXqQQbsaO2BTG-v-JWzzXvJnjPo4H5Puz4sH6b_/s1600/XB4z0Go8bSk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNwsbdc-U4OJW_p0kor-Hn2a7KItPPExj9z0fJ2crKQTB0qPV91Xzi6eKv0__k1egWtqo6Pni-KumoAn24Pawe_2Naf8Xtf6Be5JMwWaXqQQbsaO2BTG-v-JWzzXvJnjPo4H5Puz4sH6b_/s1600/XB4z0Go8bSk.jpg" height="400" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"> <o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">В каждом из этих ресторанов
можно отведать блюда высочайшего качества и, если вы думаете, что в ресторане
фаст-фуда вам подадут гамбургер, вы заблуждаетесь… Особенностью каждого
ресторана является средиземноморская кухня, поэтому в качестве перекуса вам
подадут салаты из местных овощей и зелени, сыры, традиционные пироги Кока де
Рекапте, классические колбасы, бутерброды и фруктовые коктейли.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5EMSoomZjFcT-Umip2e3sdP5D0sHkSr4U5A5NHAuui0HY0S3FQjtoiybRDpJmzloZJ-MDgUHEDXBDylJgJTfmsqROzOpJXYv8ge_78JJmELZmp6deX5inMOsHDHmacO59x-dJUUByB3hH/s1600/IMG_0827.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5EMSoomZjFcT-Umip2e3sdP5D0sHkSr4U5A5NHAuui0HY0S3FQjtoiybRDpJmzloZJ-MDgUHEDXBDylJgJTfmsqROzOpJXYv8ge_78JJmELZmp6deX5inMOsHDHmacO59x-dJUUByB3hH/s1600/IMG_0827.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Мы остановились в рыбном
ресторане La Llotja, в котором можно попробовать разнообразную рыбу и морепродукты,
приготовленные по вашему желанию на гриле, на пару, в панировке, отваренные, или
жаренные.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNjTEY0IdlJgyxSLIUzJk6kBx_Xpt_adwJaDP46anvau5znwjbyo35rJqupPD1vw-732on8s9h6solHOKmsnUesATf2ly2AmxbP5Ds_RyJOB5yaaQvDGWuQ__j3zFcgueijdSePKVh-4wO/s1600/FotorCreated.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNjTEY0IdlJgyxSLIUzJk6kBx_Xpt_adwJaDP46anvau5znwjbyo35rJqupPD1vw-732on8s9h6solHOKmsnUesATf2ly2AmxbP5Ds_RyJOB5yaaQvDGWuQ__j3zFcgueijdSePKVh-4wO/s1600/FotorCreated.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Любителям морепродуктов
настоятельно рекомендую попробовать тартар из тунца и гребешки с овощами. Это
именно те блюда, которые едят не ради того, чтобы насытиться, а ради того,
чтобы насладиться. К этим блюдам мы заказали превосходное белое вино из испанского
региона Пенедес.</span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifsIPpHgEQhHpbJZa-UiKi7yASMkKQyqNdWQYuGLMUnzTeiCtbS2-HlSTR5tzCTjngNnhgsSymxDKVGqGf4YLO0_z_VzBBFqQxki4dsXV5Z_2fK3c3FDTDF-FbBW9NlLlKBrY75YvutAjV/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifsIPpHgEQhHpbJZa-UiKi7yASMkKQyqNdWQYuGLMUnzTeiCtbS2-HlSTR5tzCTjngNnhgsSymxDKVGqGf4YLO0_z_VzBBFqQxki4dsXV5Z_2fK3c3FDTDF-FbBW9NlLlKBrY75YvutAjV/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE.jpg" height="195" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; mso-ansi-language: RU;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; mso-ansi-language: RU;"><span style="font-size: large;">
</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; mso-ansi-language: RU;"><span style="font-size: large;">Если вам захочется полакомиться
устрицами, также не откажите себе в таком удовольствии. Тут можно отведать
устриц средиземноморья или из Галисии, которые значительно крупнее и, конечно,
дороже. К устрицам вам подадут лимон, а также можно попросить дополнительно
соус Винагрет с луком шалот. Не забудьте дополнить все это великолепие свежим
теплым хлебом. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3yDp2sF-guUG4pP22i5ja2vl0PL30vPs0YJ2UyLOUxo4FzjABpmaD_V0n-gRSiFK7lKcCN-pwwnHdDulbH_-OFF_UT_rz0rnsbhnJZvl60I0jYu421sT_h8ZmbL5n85Nm8jXa-Gx9UMFh/s1600/xVcXsHGhIpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3yDp2sF-guUG4pP22i5ja2vl0PL30vPs0YJ2UyLOUxo4FzjABpmaD_V0n-gRSiFK7lKcCN-pwwnHdDulbH_-OFF_UT_rz0rnsbhnJZvl60I0jYu421sT_h8ZmbL5n85Nm8jXa-Gx9UMFh/s1600/xVcXsHGhIpg.jpg" height="400" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Приятного аппетита!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtUl_vbom1B5sjHdqwd2QorRkOlBKkuS0Je_zDivVz0MCRp9U3Ub3fCVWZ-DE0qjnLnfha1m8dd1WaNpbNcnmW-IoOVm97ExcCZyfMg4h2EZ6TkKq4tzjwO0o4u9T0yB8k2kzuZw23ZTRq/s1600/JnEAhD9B9aY.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtUl_vbom1B5sjHdqwd2QorRkOlBKkuS0Je_zDivVz0MCRp9U3Ub3fCVWZ-DE0qjnLnfha1m8dd1WaNpbNcnmW-IoOVm97ExcCZyfMg4h2EZ6TkKq4tzjwO0o4u9T0yB8k2kzuZw23ZTRq/s1600/JnEAhD9B9aY.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-78503582359745478002015-03-22T13:06:00.001-07:002015-03-22T13:06:31.744-07:00Хрустящий яблочный пирог с корицей и ароматом виски<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Tarta crujiente de manzana con canela y
un toque de whiskey</span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Продолжая изучать местный испанский книжный рынок, я приобрела еще несколько
журнальчиков с рецептами. Воскресенье, все магазины закрыты…что же у меня есть
в холодильнике, подумала я, ощутив нереальное желание что-то испечь. Упаковка
теста фило и яблоки оказались как нельзя кстати. Итак, для этого пирога нам на
самом деле понадобится минимальный набор продуктов, а вот результат…это нечто
невероятное! Когда пирог еще теплый, по кухне разносится просто
головокружительный аромат яблок с корицей, который еще более раскрывается
благодаря капле виски. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMSxpznkoIunUfg8DMpTuUEk4vZOIZnTfOwNEJpMruHZTiyhlmf9ewORRAtrZkMHshLhGzgdKRpYoTnukESVgqjRKMyhyphenhyphenMdoST3FOF-kDyThP3yLUY_k-seU6Fk2bRTHF5-gtBViBkRMdT/s1600/-+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMSxpznkoIunUfg8DMpTuUEk4vZOIZnTfOwNEJpMruHZTiyhlmf9ewORRAtrZkMHshLhGzgdKRpYoTnukESVgqjRKMyhyphenhyphenMdoST3FOF-kDyThP3yLUY_k-seU6Fk2bRTHF5-gtBViBkRMdT/s1600/-+(1).jpg" height="400" width="400" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCxPq3iS5m1opWQScdNVmbyjUNdvbyf_sA_Y2QKVHEMtwguqpP0LiDTX2lW7Zoj1MP_iDziTZtagwisTQ3HbwPlAS8-q0VlGyHaAn1-3CoTG8OhsOpB0IjOckH2Lxfbb5dsX_BY9xXIcLu/s1600/-+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCxPq3iS5m1opWQScdNVmbyjUNdvbyf_sA_Y2QKVHEMtwguqpP0LiDTX2lW7Zoj1MP_iDziTZtagwisTQ3HbwPlAS8-q0VlGyHaAn1-3CoTG8OhsOpB0IjOckH2Lxfbb5dsX_BY9xXIcLu/s1600/-+(3).jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; text-align: justify;">Тесто фило (или брик) 5 листов</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Яблоки 4 шт. <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Корица 1 ч.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Виски 3 ст.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Коричневый сахар 3 ст.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Лимонный сок 2 ст.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сливочное масло 60 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Панировочные сухарики 3 ст.л. (можно заменить любым печеньем, перетертым в
крошку)</span></span><span style="font-size: large; text-align: left;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiquU4UMH-0o2yrXBuSuNcjlYJxf9NdJ5iqoqksrP2G6cNqpjIqkHBJo5uoqpCq7sL3cxZaGZrDq1NnT-i5v6RXuaKGzCCNKt4dGqNZvw_Jm3QVvB6-VZ6wChBZwwj80o-PvJH1Wbka2xQs/s1600/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiquU4UMH-0o2yrXBuSuNcjlYJxf9NdJ5iqoqksrP2G6cNqpjIqkHBJo5uoqpCq7sL3cxZaGZrDq1NnT-i5v6RXuaKGzCCNKt4dGqNZvw_Jm3QVvB6-VZ6wChBZwwj80o-PvJH1Wbka2xQs/s1600/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" height="400" width="332" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">1.Для начала займемся начинкой. Очищаем яблоки от семечек и кожуры и нарезаем
мелкими кубиками. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем сахар, корицу и виски.
Начинку обязательно стоит попробовать на вкус. Яблоки могут быть как кислыми,
так и сладкими, в зависимости от этого варьируйте количество сахара по вкусу.
Коричневый сахар можно заменить обычным белым. Я использую коричневый, потому
что мне больше нравится аромат, который он придает начинке.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy2qY94mGM2lN0ghr-T_1YFq17CWzSA9LHKrW0lWyz8HsIT8pH4yrQJ-Y911Tx8O0xC5x6oIqeQIzcgITvPamUojMmLrWOXHHIQAyx0U2lz1RsczJ2ncXexZrrIbV1q7LDSnDnciFmEw3S/s1600/DSC_1933.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy2qY94mGM2lN0ghr-T_1YFq17CWzSA9LHKrW0lWyz8HsIT8pH4yrQJ-Y911Tx8O0xC5x6oIqeQIzcgITvPamUojMmLrWOXHHIQAyx0U2lz1RsczJ2ncXexZrrIbV1q7LDSnDnciFmEw3S/s1600/DSC_1933.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">2.Дно формы застелем пергаментной бумагой. Размещаем лист теста фило и
смазываем его растопленным сливочным маслом. Накрываем следующим слоем теста,
так же смазываем маслом. Накрываем последним третьим слоем теста.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQr6YtJWRW7yrMcu5Gh9Hmi436u_WgaHUjtpgKNRBNOE9MieVOT1U6vTsw5_ngiE2H-bqsRLIMBbaX1EDXuEUi5gTCvVHI_NMIpafNgBhAUHlCNz6cdnp5bae3Pl2JpKxIKf9fmTQyEOoq/s1600/DSC_1934.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQr6YtJWRW7yrMcu5Gh9Hmi436u_WgaHUjtpgKNRBNOE9MieVOT1U6vTsw5_ngiE2H-bqsRLIMBbaX1EDXuEUi5gTCvVHI_NMIpafNgBhAUHlCNz6cdnp5bae3Pl2JpKxIKf9fmTQyEOoq/s1600/DSC_1934.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">3.Чтобы тесто не размокало от влажности начинки, присыплем его сухариками
или же крошкой печенья.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVPi8ztukNtlkVetQHqEP8B7azkymhBJvDX2vmV0AlXcoMlRGa-7xh4XHpSRGfZJkMSdL14O4xBuJPgodBS4EztO8wP_9fp7hwC539KaldTWTRAzlX-Ci32gOqdqPAQg-3-uCpdD5w-dqB/s1600/DSC_1935.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVPi8ztukNtlkVetQHqEP8B7azkymhBJvDX2vmV0AlXcoMlRGa-7xh4XHpSRGfZJkMSdL14O4xBuJPgodBS4EztO8wP_9fp7hwC539KaldTWTRAzlX-Ci32gOqdqPAQg-3-uCpdD5w-dqB/s1600/DSC_1935.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">4.Выкладываем начинку.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVtk1XynycgZWbdRQ_BSFLnXu-Py0cagOBxD-FMEj3WCdzhyphenhyphen_eZbUbbcCtNZbLsYuix97_rhfCkSmRU7w_BjHiM_EActeKFit3RYQYb-D9bHHVkFDwx_7YQXJIW1Gy2_dew9b-a60_jmCu/s1600/DSC_1936.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVtk1XynycgZWbdRQ_BSFLnXu-Py0cagOBxD-FMEj3WCdzhyphenhyphen_eZbUbbcCtNZbLsYuix97_rhfCkSmRU7w_BjHiM_EActeKFit3RYQYb-D9bHHVkFDwx_7YQXJIW1Gy2_dew9b-a60_jmCu/s1600/DSC_1936.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">5.Накрываем листом теста, смазываем маслом и завершаем пирог последним слоем теста. Верхушку смазываем маслом. Таким образом, в основе пирога у нас
три слоя теста, а сверху два. Каждый слой теста обязательно немного смазывается
маслом.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvpKoQFWWXGml_3Vln1B0lDgx5P-Nd7iIB2KubIDLjYOj7bjZV1TiInJMPqpb-cTF6ZY2kJt_PfVf_PouhAF-hvBXYzGUyM3Pc2PVRUuaxghWmFX2L6iSHpsLrQdgTN6YUMtvR7KsbGKHE/s1600/DSC_1937.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvpKoQFWWXGml_3Vln1B0lDgx5P-Nd7iIB2KubIDLjYOj7bjZV1TiInJMPqpb-cTF6ZY2kJt_PfVf_PouhAF-hvBXYzGUyM3Pc2PVRUuaxghWmFX2L6iSHpsLrQdgTN6YUMtvR7KsbGKHE/s1600/DSC_1937.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">6.Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут, до
румяной корочки. Лучше всего подавать пирог в теплом виде, посыпав сахарной пудрой и дополнив ванильным
мороженым.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPh095GqNeIZChmJGMg5a-Hi8Kay_Xd-0iBEbYmDMo4E33ugG4uLHG189trqBKotQv31yJNS9PO_ABldBFnStGscDF2Crsxco_KCpWj0OtnvHS1rY59ErfNOtoy_5aHAEKn0Yw2_9aWeKg/s1600/DSC_1938.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPh095GqNeIZChmJGMg5a-Hi8Kay_Xd-0iBEbYmDMo4E33ugG4uLHG189trqBKotQv31yJNS9PO_ABldBFnStGscDF2Crsxco_KCpWj0OtnvHS1rY59ErfNOtoy_5aHAEKn0Yw2_9aWeKg/s1600/DSC_1938.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: 14pt;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2jqLtE0zJzYa8JOY1zlfOkTkoqNruxFEFMFmiFAtkFAfTW6lxMqb4xhXfK4xkv0QcvwUF61VbFiojjZJ7-ooRYwAK-WyqwOAPeGasB6X6GhYuo5YqefgeLRQfnuUweCW9ciyG4BqqYXGl/s1600/-+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2jqLtE0zJzYa8JOY1zlfOkTkoqNruxFEFMFmiFAtkFAfTW6lxMqb4xhXfK4xkv0QcvwUF61VbFiojjZJ7-ooRYwAK-WyqwOAPeGasB6X6GhYuo5YqefgeLRQfnuUweCW9ciyG4BqqYXGl/s1600/-+(2).jpg" height="400" width="400" /></a></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-83099526865660160412015-03-13T15:27:00.000-07:002015-03-13T15:27:19.049-07:00Пирог с фундуком, корицей и грушами в вине<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Tarta de avellanas, canela y peras al vino</span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Недавно я приобрела небольшую книжечку под названием «Кухня моей бабушки» («</span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">La</span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">cocina</span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">de</span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">mi</span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">abuela</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">»), в которой собраны
традиционные испанские десерты. Как правило, все рецепты очень простые,
деревенские, и невероятно аппетитные!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihcqCiA08wiL0RtQc71bLehiP7_iIrubUeKr5UDa_hoLakaAo6wOvl8WZCer-KrMxO4jDSkXPDe9K91FwsnHnTokz2KCP2SU9yYsTL0LLHWNmhvgZzvZSRQ5bZ712eM9-J2Yp4dKCg1pWz/s1600/ZjCNBwZfaq8+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihcqCiA08wiL0RtQc71bLehiP7_iIrubUeKr5UDa_hoLakaAo6wOvl8WZCer-KrMxO4jDSkXPDe9K91FwsnHnTokz2KCP2SU9yYsTL0LLHWNmhvgZzvZSRQ5bZ712eM9-J2Yp4dKCg1pWz/s1600/ZjCNBwZfaq8+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg" height="185" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">С каждым днем я понимаю все больше и больше насколько важно помнить
рецепты, на которых мы выросли. Одним из таких пирогов, который способен вернуть
испанцев в детство, я с вами сегодня поделюсь. В рецепте груши варятся в
обычном сиропе, но я решила добавить немного страсти и отварить их в вине =) Пирог
очень сильно похож на нашу шарлотку, так что его аромат пробудил не только
аппетит моих испанских друзей, но и мой тоже. Я уверена, что вам он придется по
вкусу!</span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEGEM2qu3kjpmC75BL9ZvWshYFCrA30zp53xd8KUGsGvYEkmipaH6A-ofNvlJzB8q8stnY5SYmiZDiixCC6qxCG9CQxhB_0uY9ECjveE_cizsLK9QvOTZ1RIwScO0dpRKfs0IVMZ9Kv2yn/s1600/---.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEGEM2qu3kjpmC75BL9ZvWshYFCrA30zp53xd8KUGsGvYEkmipaH6A-ofNvlJzB8q8stnY5SYmiZDiixCC6qxCG9CQxhB_0uY9ECjveE_cizsLK9QvOTZ1RIwScO0dpRKfs0IVMZ9Kv2yn/s1600/---.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Диаметр формы для выпекания: 25 см</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Груша 250 г (имеется ввиду вес уже почищенной от кожуры и семечек груши)<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сладкое вино (белое или красное) около 300-400 мл, чтобы полностью покрыть
грушу <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Корица 1 палочка<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Звездочка аниса<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сахар 200 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Фундук 50 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Яйца 3 шт.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Мука пшеничная 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Корица молотая 0,5 ч.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сахарная пудра</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMoHFfllAk6gNWXtQkYKiBgb1o58VehvHU3K2epceDnww8gnJ8313VZa1sxK2pRqUr-lMgWoOxeilQH1vRU0kmrvE4zU3LiDTJk7Y6rgy1jgRMBV9ZOPqXnw2QxYrxBpLzNepCgmDJSZPQ/s1600/FotorCreated.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMoHFfllAk6gNWXtQkYKiBgb1o58VehvHU3K2epceDnww8gnJ8313VZa1sxK2pRqUr-lMgWoOxeilQH1vRU0kmrvE4zU3LiDTJk7Y6rgy1jgRMBV9ZOPqXnw2QxYrxBpLzNepCgmDJSZPQ/s1600/FotorCreated.jpg" height="300" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">1.</span><span lang="RU"> </span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Разрезаем грушу пополам и очищаем от кожуры и семечек.
Помещаем в кастрюлю (лучше брать не очень широкую), заливаем вином, добавляем
палочку корицы, звездочку аниса, накрываем крышкой и варим на среднем огне,
пока груша не станет мягкой. Когда груши будут готовы, оставляем половинку
целой, а все остальное перебиваем в пюре. Вино можно слить, а можно оставить,
чтобы в дальнейшем пропитать ним коржи для торта.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">2.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Для теста смешиваем пюре груши, сахар и нарубленный фундук.
Орехи можно перебить в комбайне, но не в порошок, а чтобы остались целые
кусочки.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">3.</span><span lang="RU"> </span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Взбиваем яйца венчиком.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">4.</span><span lang="RU"> </span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Вводим яйца в подготовленную смесь. Просеиваем муку
вместе с молотой корицей и аккуратно вмешиваем в тесто до однородности.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">5.</span><span lang="RU"> </span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">На дно формы для выпекания размещаем пергаментную бумагу,
а стенки формы слегка смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто, а сверху
выкладываем тонко нарезанные ломтики груши, которую мы оставили ранее.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-size: large; text-indent: -18pt;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">6.</span><span lang="RU"> </span></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: large;">Выпекаем пирог в предварительно разогретой до 180
градусов духовке около 30-35 минут. Посыпаем сахарной пудрой и подаем теплым с
ванильным мороженым. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUyGgU8VCr04lkjl0dMmTcM6azQDrVWABrsTNd1XNRxpyHRADQo57vAO8eOZNdefFp6KqT3kY74NGePfjt8kDwCua5Gc7rW1H6rLhykL-g8Sa5ksB_LOeU50PmmGCPTrsqV3OLZ4RQXVhx/s1600/--.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUyGgU8VCr04lkjl0dMmTcM6azQDrVWABrsTNd1XNRxpyHRADQo57vAO8eOZNdefFp6KqT3kY74NGePfjt8kDwCua5Gc7rW1H6rLhykL-g8Sa5ksB_LOeU50PmmGCPTrsqV3OLZ4RQXVhx/s1600/--.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlXQ1mstwT9ALycPVOzyzLNEoS5S3XEbYNH-UdfFi_XBtoLkXYukwe1-iYFNwJWHaqSCK5ZaFUREc3_7t6UbGUqNz8KyvzApNZ68Zgm_Jv7dE9B31WRXvEZ8mvE-u9prNlBwtL0Inxu0Fv/s1600/-.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlXQ1mstwT9ALycPVOzyzLNEoS5S3XEbYNH-UdfFi_XBtoLkXYukwe1-iYFNwJWHaqSCK5ZaFUREc3_7t6UbGUqNz8KyvzApNZ68Zgm_Jv7dE9B31WRXvEZ8mvE-u9prNlBwtL0Inxu0Fv/s1600/-.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-34995891135715205742015-03-04T11:08:00.002-08:002015-03-04T11:08:55.240-08:00Японская кондитерская Takashi Ochiai Pastisseria. Барселона, Испания<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://www.facebook.com/ochiaipastisseria" target="_blank"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Takashi Ochiai Pastisseria</span><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">. Barcelona,</span><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"> </span><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">España</span></a></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">В наше время японская кухня считается одной из самых популярных и
значительных гастрономических культур в мире. Все мы уже привыкли к суши,
лапше, морепродуктам, темпуре, мисо супам, гьозе и другим японским вкусностям.
Но вот кондитерское искусство в Стране Восходящего Солнца оставляет желать
лучшего. По сути, японской кондитерской культуры не существует как таковой. Самыми
популярными сладостями считаются </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Mochi</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"> – это шарики из рисовой массы, в которые добавляют
различные начинки, ягодки или вкусовые добавки. Лично у меня они большого восторга
не вызывают. Они обладают очень клейкой текстурой и, так сказать, с трудом
проглатываются. Именно из-за этой их характеристики, категорически запрещено
употреблять </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Mochi</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"> людям пожилого
возраста. Статистика показывает, что значительное количество смертей в Японии
происходит по причине удушения этими милыми пирожными. Конечно, попробовать их
однозначно стоит, только с осторожностью, друзья =)</span></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">В Барселоне японские сладости можно приобрести в кондитерской </span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><a href="https://www.facebook.com/ochiaipastisseria" target="_blank">Takashi Ochiai</a></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">. Наш шеф по японской кухне утверждает, что лучшие </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Mochi</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"> во всей Барселоне
делают именно тут. Собственно, следуя этому совету, я и отправилась на
разведку. Итак, я попробовала два вида </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Mochi</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">: с шоколадом и зеленым чаем маття. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzptzSTOpWmtYAywHvGps04wHJ1aAQuyQ-PzGeNJtHKkBSaBtIKnFCKk8NVJFcYaxQ7H9kvYKIZbQlnF5Itt5l6vYQcS9IgIGBSzvaBID_5sx_k32Id8iUG9219tZ4_71HnySY51YcdvxM/s1600/DSC_1911.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzptzSTOpWmtYAywHvGps04wHJ1aAQuyQ-PzGeNJtHKkBSaBtIKnFCKk8NVJFcYaxQ7H9kvYKIZbQlnF5Itt5l6vYQcS9IgIGBSzvaBID_5sx_k32Id8iUG9219tZ4_71HnySY51YcdvxM/s1600/DSC_1911.JPG" height="266" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR5B9lLnP_JnHxzj2HWYtqfHnYGnFcbTZOGMLWBR1jvFDy1NjQPJYBGRdaCAop5zzuu8UcBhccG4K4ZhZPtFm9PDmXU8ovJYHbtt-0dPHH3-gbzPRU4cqZmoXDyhr7wYn-VWBFwunpdIJI/s1600/DSC_1914.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR5B9lLnP_JnHxzj2HWYtqfHnYGnFcbTZOGMLWBR1jvFDy1NjQPJYBGRdaCAop5zzuu8UcBhccG4K4ZhZPtFm9PDmXU8ovJYHbtt-0dPHH3-gbzPRU4cqZmoXDyhr7wYn-VWBFwunpdIJI/s1600/DSC_1914.JPG" height="266" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Вообще в этот раз меня потянуло в сторону чая, поэтому также я попробовала
макарон с зеленым чаем и каппуччино из того же японского зеленого чая маття.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzJyWBUJjpPBuinDPdZWUpRoJvt1imEL6-S5U75UjKNAZ3OKKjhAhWgXRGL4r7t3VcZhq6_bc6G4Y2cu3EJg6hgxy2MfqkSQRdeQQBX9i-Sgrvvp3WrX1IZhIDp3NTCRAa6ac746GwQ1R_/s1600/DSC_1916.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzJyWBUJjpPBuinDPdZWUpRoJvt1imEL6-S5U75UjKNAZ3OKKjhAhWgXRGL4r7t3VcZhq6_bc6G4Y2cu3EJg6hgxy2MfqkSQRdeQQBX9i-Sgrvvp3WrX1IZhIDp3NTCRAa6ac746GwQ1R_/s1600/DSC_1916.JPG" height="266" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeA00CG7p_FLlwiLVW7YTZGL1cgkBG0DIzxKjvnkD1q1feu8GyZ-nBoWS_jZvF2GoreP9N8Q6SvWrRhoV_J4PXKIdbbl2eAh7y3H3VQFp_jJOVLOBOb5gzVGwDFq4g44mQdT3QhABpX5nH/s1600/DSC_1915+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeA00CG7p_FLlwiLVW7YTZGL1cgkBG0DIzxKjvnkD1q1feu8GyZ-nBoWS_jZvF2GoreP9N8Q6SvWrRhoV_J4PXKIdbbl2eAh7y3H3VQFp_jJOVLOBOb5gzVGwDFq4g44mQdT3QhABpX5nH/s1600/DSC_1915+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" height="400" width="266" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"> <o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Как я уже отметила, чисто японских десертов вы тут найдете немного, так как
их в принципе не существует. Скорее, это европейские десерты с японскими
ароматами, например со сладкой пастой из фасоли, с чаем, жасмином, цукатами или
популярные в Японии блинчики с начинкой, очень похожие на американские панкейки.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><a href="https://www.facebook.com/ochiaipastisseria" target="_blank">Takashi Ochiai</a></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"> – это кондитерская, которая также специализируется на муссах. Помимо </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Mochi</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">, макаронс,
различных шоколадных конфет, пряников и всяких таких прелестей, тут можно
заказать муссовый торт практически с любым вкусом. Я попробовала одно из таких
пирожных: с муссом из зеленого чая (да, снова маття:)) и муссом из манго,
внутри которого также меня ждал сюрприз из свежего манго.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikk9x1hY54cUZguZPm8SaacGIzYBAXMRHXcabm1Bu8_v_DJe2EnRG7o3aV7iSu-ZZwPX7CRg9gtylm0hBM4XGyLh8p-m4sa7rrI6GoeQkwnJxAre7NlNRArINq7715l-ZPqRfCCpYWrH9Q/s1600/DSC_1908+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikk9x1hY54cUZguZPm8SaacGIzYBAXMRHXcabm1Bu8_v_DJe2EnRG7o3aV7iSu-ZZwPX7CRg9gtylm0hBM4XGyLh8p-m4sa7rrI6GoeQkwnJxAre7NlNRArINq7715l-ZPqRfCCpYWrH9Q/s1600/DSC_1908+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" height="400" width="266" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGjcozV_IEu_c_UiNRm12mFbV1whHec_uYSUh8qcbGLmx4rrpIafJC1A3ON6BgRcVCgGxl-lmaluLLV3XmXmaNYfIpvyYiir7vU_hLFGwRC3p_EfOoZr41XQwhChMBs6F20RrFMRzxNwA8/s1600/DSC_1910.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGjcozV_IEu_c_UiNRm12mFbV1whHec_uYSUh8qcbGLmx4rrpIafJC1A3ON6BgRcVCgGxl-lmaluLLV3XmXmaNYfIpvyYiir7vU_hLFGwRC3p_EfOoZr41XQwhChMBs6F20RrFMRzxNwA8/s1600/DSC_1910.JPG" height="266" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"> <o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Шоколадные пирожные, фруктовые, карамельные, ванильные, классические
европейские тортики – все это можно попробовать в </span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><a href="https://www.facebook.com/ochiaipastisseria" target="_blank">Takashi Ochiai</a></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">. Одно точно: любителям маття тут однозначно будет что
заказать =))</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlORHZRVeLh-tIYFtiV-t8LbMFv-7GfRcN89YXK2KVcOtxf49l2aMM4VKRd5gX2tMvCAqvvZtY37sqlO_IEoIxJi4zRwtw3pvSrA2Fr_S_0VbXLv6kIp3MBlAHWHFoXOcC2wELFnfXApBO/s1600/DSC_1904.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlORHZRVeLh-tIYFtiV-t8LbMFv-7GfRcN89YXK2KVcOtxf49l2aMM4VKRd5gX2tMvCAqvvZtY37sqlO_IEoIxJi4zRwtw3pvSrA2Fr_S_0VbXLv6kIp3MBlAHWHFoXOcC2wELFnfXApBO/s1600/DSC_1904.JPG" height="266" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2_yqe8GNPpPvg8QsgI6_9IH_vZtdI31ZX-I1ryXcO9EXUwGQ62_5w0aSF1tvgZMKH3CP2FtiCWEl5MhAfpKMoIgESbuyeMEWMiAZeFItGQAXxyyNNKFUzEjJ1oxwz39dFduc5zidAbYqT/s1600/DSC_1905.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2_yqe8GNPpPvg8QsgI6_9IH_vZtdI31ZX-I1ryXcO9EXUwGQ62_5w0aSF1tvgZMKH3CP2FtiCWEl5MhAfpKMoIgESbuyeMEWMiAZeFItGQAXxyyNNKFUzEjJ1oxwz39dFduc5zidAbYqT/s1600/DSC_1905.JPG" height="266" width="400" /></a></span></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-1248962773974471782015-03-01T07:38:00.001-08:002015-03-01T07:38:28.457-08:00Персебес. Морепродукты из Галисии. Испания<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span lang="RU" style="background: white;"><span style="font-family: Times New Roman, serif; font-size: large;">Percebes. Mariscos de Galicia. España</span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Персебес – это, наверное, самая странная вещь, которую я
встретила в свои первые деньки в Испании. Прогуливаясь по рынку <a href="http://algustodevaleriia.blogspot.com.es/2014/10/la-boqueria.html" target="_blank">Бокерия</a>,
невозможно не заметить отдел с морепродуктами, где можно найти практически все,
известное самому обычному туристу из страны, в которой такого разнообразия и не
видали.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjufV8RYcqMI8nRYQzDb1bWIyTLMObX2vJ0kO1TB-R0Addb5EAXyH0qJYckiutWfdVxvq6FBwWY7OKOSq1p4Hdq7WMU1Jc-IFRJIJvoU0iqeHlMc0nI4XAL2oXikPEmARg0UjlvF46OtuQ/s1600/FotorCreated.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjufV8RYcqMI8nRYQzDb1bWIyTLMObX2vJ0kO1TB-R0Addb5EAXyH0qJYckiutWfdVxvq6FBwWY7OKOSq1p4Hdq7WMU1Jc-IFRJIJvoU0iqeHlMc0nI4XAL2oXikPEmARg0UjlvF46OtuQ/s1600/FotorCreated.jpg" height="300" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Одних только креветок тут видов двадцать… Крабы,
лобстеры, моллюски самых разнообразных размеров, улитки, ракушки, рыба,
каракатицы, кальмары, осьминоги, раки и…персебес.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFOGvnFRhHwGs0L9X1uux-1dJBgWrp3Ef0vs2SEBKLhf2hq3GqC7Yf72uQ-OcT013nt6n1yGycnu0DzCbmiKSmNNXdEm4u4U9TUnxeTNLKabMQ1P1KJNZSeU0HRQowVBpYiHcPlFNu6HsE/s1600/DSC_1595.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFOGvnFRhHwGs0L9X1uux-1dJBgWrp3Ef0vs2SEBKLhf2hq3GqC7Yf72uQ-OcT013nt6n1yGycnu0DzCbmiKSmNNXdEm4u4U9TUnxeTNLKabMQ1P1KJNZSeU0HRQowVBpYiHcPlFNu6HsE/s1600/DSC_1595.JPG" height="266" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"> <o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Морепродукты, родиной которых считается Галисия, также известны
под названием «</span><span style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">морские уточки</span><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">». Это одни из самых дорогих морепродуктов в мире. Поэтому их также
называют</span><span class="apple-converted-space" style="font-size: large;"><span style="background: white; color: #424242; font-family: 'Times New Roman', serif;"> </span></span><span style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">«морские
трюфели»</span><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">. Для того, чтобы удивить ваших гостей,
достаточно будет приготовить небольшую тарелочку персебес, которая на вашем
столе явно произведет фурор. Их отваривают около минуты в кипящей воде с
морской солью и подают просто как закуску, дополнив соусом. Первая мысль,
которая приходит в голову при виде этих «лап», это как же их есть? Персебес
состоят из ракушки и, собственно, съедобной части, которая кроется под тонкой
кожицей. Чтобы добраться до сути, нужно отсоединить ракушку и вытянуть мясо из
кожуры. Вот эта черная часть – это и есть мясо персебес.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ1FfHjS_Rkj5rIFkAKULykSdrLfn2vtktZbiOooU0dau1MuY3FBhPPvVct-DjwMD2CtsRhjQjPDhYnfXbMe3SXYGvLm2AYNUnA9WlURWwTtBTeFTF9-gOf4p7d-8n9bg8IgeT1oOpq45-/s1600/DSC_1846.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ1FfHjS_Rkj5rIFkAKULykSdrLfn2vtktZbiOooU0dau1MuY3FBhPPvVct-DjwMD2CtsRhjQjPDhYnfXbMe3SXYGvLm2AYNUnA9WlURWwTtBTeFTF9-gOf4p7d-8n9bg8IgeT1oOpq45-/s1600/DSC_1846.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Также в ракушке содержатся соки, которые легко
высасываются. Вот такие ракушки у нас остаются от персебес. Так и хочется их
сложить в красивую вазочку =) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj74lFWpBgvUotJi7Iif5p3gCNudOsp1dEROBVIgcsbbtMscRMuz8HoQGEQL3GrJSsLzvj3ajLIUApgssoskVmZ9dohMv5f3yuNkMqlQ3sw8wwkIfzJpsBMxXgSLCwbybHl3MccF6O2bTBi/s1600/DSC_1847.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj74lFWpBgvUotJi7Iif5p3gCNudOsp1dEROBVIgcsbbtMscRMuz8HoQGEQL3GrJSsLzvj3ajLIUApgssoskVmZ9dohMv5f3yuNkMqlQ3sw8wwkIfzJpsBMxXgSLCwbybHl3MccF6O2bTBi/s1600/DSC_1847.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Но лично меня вкус не очень впечатлил. По вкусу их
можно сравнить с чем-то наподобие мяса краба или моллюсков. Одним словом,
попробовать нужно для общего развития и знакомства с миром испанских морских
обитателей, что, несомненно, очень интересно!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRKW70mxSu5leWDZ_zAb8_Ujma2ui32V_G5T0Y9OczO-4d8_DUIPCWIgHwrIl0Zft08hIJLk8w5WVQ8hkw_lWkquu77SgMq0oC6HQaXoE91s-94kKkZ70QCEgfdbk_XEPbzHfTG6xrdGC6/s1600/FotorCreated2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRKW70mxSu5leWDZ_zAb8_Ujma2ui32V_G5T0Y9OczO-4d8_DUIPCWIgHwrIl0Zft08hIJLk8w5WVQ8hkw_lWkquu77SgMq0oC6HQaXoE91s-94kKkZ70QCEgfdbk_XEPbzHfTG6xrdGC6/s1600/FotorCreated2.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif;">Галисия, которая славится морепродуктами, известна своими
фестивалями и праздниками, посвященными этим деликатным продуктам. Тут есть и
праздник моллюсков, и мидий, и конечно же </span><span style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif;">«Фиеста де Лос</span><span style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif;"> </span><span style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif;">Персебес»</span></span><span lang="RU" style="background: white; font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">. Самый
крупный фестиваль морепродуктов обычно проходит в Галисии в сентябре. Поэтому,
если вам выпадет такая возможность, Галисия – это обязательный пункт следования
вначале осени. </span></span></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-63564399149389725402015-02-27T08:01:00.000-08:002015-02-27T08:01:40.464-08:00Дегустация уксусов Forvm в школе Bell Art. Барселона<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Cata de vinagres Forvm. Escuela Bell Art</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">. </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Barcelona<o:p></o:p></span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Вчера мне выпала отличная возможность посетить дегустацию уксусов, которую
наш уважаемый директор Давид специально устроил для учеников нашей школы.
Первый вопрос, который нам задали, это какие блюда приходят нам в голову, когда
перед нами появляется уксус. Практически все назвали салат. Конечно, о чем еще
можно подумать в первое мгновение, как не о заправках для салатов. По окончанию
занятия мы все вышли из аудитории с раскрытыми ртами и с массой идей в голове. Уже
сегодня на моей кухне появилась новенькая бутылочка уксуса Pedro Ximenes. Не желаете
ли попробовать конфеты из уксуса, друзья? =) </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi91jye5SHnAvm_gCKOSTqMHRDiIY75Atp4-LTpXVaITZ_frnmItBVl7KBwVmLoleS1qFf484k2UePNQGho4Sao7kwndQizbgITi0kIkh5wfdjTRoWRRC3ZNwQLA1Dycw0c1wW2n97bRjxZ/s1600/DSC_1952+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi91jye5SHnAvm_gCKOSTqMHRDiIY75Atp4-LTpXVaITZ_frnmItBVl7KBwVmLoleS1qFf484k2UePNQGho4Sao7kwndQizbgITi0kIkh5wfdjTRoWRRC3ZNwQLA1Dycw0c1wW2n97bRjxZ/s1600/DSC_1952+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" height="400" width="272" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">В 60 километрах от
Барселоны находится райский уголок виноделов – провинция Penedès. Именно там
располагаются виноградники, на которых выращивают виноград французских сортов
для производства вин и уксусов марки </span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Forvm,
которые нам представляли во время дегустации сами владельцы. Несколько
десятилетий назад двое друзей решили купить маленький кусочек земли, чтобы
посадить две грядки винограда. Задумано это было чисто ради развлечения и из
любопытства. Молодым людям было интересно самим сделать домашнее вино от начала
до конца. В итоге у них получилось 4 бутылочки домашнего вина, с чего и
началась великая история марки Forvm. На сегодняшний день во главе этой
компании стоят сыновья тех самых молодых людей, которые, и сами того не ожидая,
создали целую империю.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">В те времена в регионе Каталунии выращивались только местные сорта
винограда, такие как Гарнача, Чарелло, Макабео. И в самом начале пути, им в
голову пришла просто гениальная идея! Молодые люди начали выращивать
французские сорта Мерло, Шардоне и </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Каберне Совиньон. Расположение их виноградников прибавило им успеха, ведь
они с обеих сторон защищены горами, и только одной стороной выходят прямо на
море, благодаря чему виноградники равномерно обдуваются морским воздухом.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgztQR04pH3Q1R_ZQcAWfF2l2Kv1ABiTuKNUw7Z39KUynda6H1qubaMKoZD5pGqfX77xEXNwNHyp7Xaa0-Icv5lQkC7kZZ6hUP2TeQXC50kzVvfr_oF6PtoHuZbP5epheoyGEVyRP0Z4Ek6/s1600/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgztQR04pH3Q1R_ZQcAWfF2l2Kv1ABiTuKNUw7Z39KUynda6H1qubaMKoZD5pGqfX77xEXNwNHyp7Xaa0-Icv5lQkC7kZZ6hUP2TeQXC50kzVvfr_oF6PtoHuZbP5epheoyGEVyRP0Z4Ek6/s1600/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0.png" height="158" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">На сегодняшний день уксусы Forvm вышли на международный рынок и
экспортируются в Соединенные Штаты, Австралию и многие страны Европы. Среди
шефов, которые являются постоянными клиентами Forvm, можно отметить всемирно известного
шефа Гордона Рамзи, мастера молекулярной кондитерки Роджера ванн Дамма и единственную в мире женщину-шефа с пятью звездами Мишлена Карме Рускайеду. Этот список можно
продолжать вечно, ведь уксусы Forvm – это не просто уксусы. Это произведения
искусства, исключительно натуральные, качественные и, несомненно, безумно
утонченные и вкусные.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb_jki2fEz3I1gbkq25MHCwcC8WUnhYtsDv83-HPcLKxrD3FGUP_PhyhTL9imn6d070qjmqU-UylX90cBDgdvwd9FdV3cPbncPUeNscFMmb25-Vb9xWnY-dOr7JE36716_OS68exBUEgY_/s1600/DSC_1943.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb_jki2fEz3I1gbkq25MHCwcC8WUnhYtsDv83-HPcLKxrD3FGUP_PhyhTL9imn6d070qjmqU-UylX90cBDgdvwd9FdV3cPbncPUeNscFMmb25-Vb9xWnY-dOr7JE36716_OS68exBUEgY_/s1600/DSC_1943.JPG" height="400" width="263" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Во время дегустации мы попробовали вина Chardonnay и Merlot-Syrah, уксусы Chardonnay,
Merlot, Cabernet Sauvignon и уксус 20летней выдержки Flavivs, который сейчас
приобрести практически невозможно. Отдельного внимания заслуживают соусы из уксусов,
которые представляют собой выпаренные уксусы до текстуры густого сиропа или
карамели.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Еще одна вещь, которой нас удивили, это крема на основе уксусов: паста из запеченного
красного перца с уксусом Merlot и карамельная паста тоффи с соусом Flavivs.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Также для нас приготовили блюда, в состав которых входят уксусы, чтобы показать
на практике их применение. <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">1.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Креветки со сливочным соусом и икрой из уксуса Chardonnay.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhINHoclZPAsB9v2gmZR3jWuLuoUQ05Azr5ZqjeNtTcb6r3JsmXN4NEI7LRVagP9__INguJ2NFTYalbqSqMDUDRPRKbbM4Hq09JbUxZJcv7Ua1jKcDuF-4EbuFC-IinLsrWZt8l_oE0w1lM/s1600/DSC_1945.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhINHoclZPAsB9v2gmZR3jWuLuoUQ05Azr5ZqjeNtTcb6r3JsmXN4NEI7LRVagP9__INguJ2NFTYalbqSqMDUDRPRKbbM4Hq09JbUxZJcv7Ua1jKcDuF-4EbuFC-IinLsrWZt8l_oE0w1lM/s1600/DSC_1945.JPG" height="252" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">2.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Карпаччо из оленины с пастой из красного перца с уксусом Merlot.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7OXfZDrFegmjLxzF7utmxCkKkGY0UP4brtZAQgHtB9B5PwgO5Mp1PhDv4nZumEPVHzLEJ53msbSZHYhmW4KF4OCNOiZ6DuwjB7Vl4V5C5j3RRcnSYIT48ZlLXVeN_Godb7EjYbqN4jltj/s1600/DSC_1946.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7OXfZDrFegmjLxzF7utmxCkKkGY0UP4brtZAQgHtB9B5PwgO5Mp1PhDv4nZumEPVHzLEJ53msbSZHYhmW4KF4OCNOiZ6DuwjB7Vl4V5C5j3RRcnSYIT48ZlLXVeN_Godb7EjYbqN4jltj/s1600/DSC_1946.JPG" height="400" width="315" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">3.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Уксусный мармелад.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMFRa-6hyNA8X0uO7i1_pIfGP6PUna6AxAoMlZU_d4nzpdOhP8WCCSg42sk4wlOkAct0DmTkfgrJE-cPrLsoJO2BabiOyxTWZ5eQf1RtF8qFgpDeQtK_ndHHbvUNnMSdhu32q2SMBo0kjq/s1600/DSC_1948.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMFRa-6hyNA8X0uO7i1_pIfGP6PUna6AxAoMlZU_d4nzpdOhP8WCCSg42sk4wlOkAct0DmTkfgrJE-cPrLsoJO2BabiOyxTWZ5eQf1RtF8qFgpDeQtK_ndHHbvUNnMSdhu32q2SMBo0kjq/s1600/DSC_1948.JPG" height="260" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">4.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Макарон с кремом из уксуса Chardonnay.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRY9vykAZtWXS3lk3aqQlJ7Rm7iUnYVOYoCQ8457XKk2eur-lEAvlsQfJelT-2pyuQ4pTB9fLkQUhHuIHV7n5DrOuZWvf7OtUUTVTooEEd7waUrO3d5dbOD5J1-CLrNevRMiqGUKiBP_Up/s1600/DSC_1949.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRY9vykAZtWXS3lk3aqQlJ7Rm7iUnYVOYoCQ8457XKk2eur-lEAvlsQfJelT-2pyuQ4pTB9fLkQUhHuIHV7n5DrOuZWvf7OtUUTVTooEEd7waUrO3d5dbOD5J1-CLrNevRMiqGUKiBP_Up/s1600/DSC_1949.JPG" height="266" width="400" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMHy5Z2c_bHpGnpksprmpDQIUek3B8Y9RpSWblG-Dc2dCLX3qW2JH1IfDANz46E8bpaSWsNgnnQpNCrGObWhnDiyH6D-NduY5ZEEk3S6nkOstc_ua9B8YCJkwAA04BAb5gHgvHlOrgvGG7/s1600/DSC_1950.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMHy5Z2c_bHpGnpksprmpDQIUek3B8Y9RpSWblG-Dc2dCLX3qW2JH1IfDANz46E8bpaSWsNgnnQpNCrGObWhnDiyH6D-NduY5ZEEk3S6nkOstc_ua9B8YCJkwAA04BAb5gHgvHlOrgvGG7/s1600/DSC_1950.JPG" height="257" width="400" /></a></span></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-84327492090232966532015-02-25T06:59:00.001-08:002015-02-25T06:59:16.990-08:00Торт "Сангрия"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #141823; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><span style="background-color: white; line-height: 19.3199996948242px;">Creación de postres de Sangría. BellArt</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Сегодня на практике по созданию десертов перед нами стояла задача приготовить торт со вкусом испанского коктейля Сангрия. Наш с моим напарником торт шеф отметил как лучший и звал всех, кто был неподалеку от нашей кухни, попробовать. Ради таких моментов стоит жечь руки, резать пальцы, стоять часами на ногах и засыпать с трудом, потому что в голове кружатся списки разновидностей сахара. Искренне желаю всем найти свое призвание и никогда НИКОГДА не отступать от того, что вы всем сердцем любите! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1esA-WwcywajLomC56jz20GpSB3bRwFaj2gQSPURJjFRF7T4_5ZicHlEAzXfFBOXdBbdKLHE6-j5XnFx-Thyphenhyphenr8P2Qru_NI3bvNtfXs4cZhC7zmStLpRCn-CESewnaVsatfjc6cOPqTj0a/s1600/%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B5+%D1%81+%D0%92%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%B5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1esA-WwcywajLomC56jz20GpSB3bRwFaj2gQSPURJjFRF7T4_5ZicHlEAzXfFBOXdBbdKLHE6-j5XnFx-Thyphenhyphenr8P2Qru_NI3bvNtfXs4cZhC7zmStLpRCn-CESewnaVsatfjc6cOPqTj0a/s1600/%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B5+%D1%81+%D0%92%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%B5.jpg" height="198" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">За основу мы взяли идею моего торта "Черника в шампанском", пошаговый рецепт которого можно посмотреть по ссылке </span><a href="http://algustodevaleriia.blogspot.com.es/2014/10/blog-post_16.html" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: x-large;" target="_blank">ТУТ</a><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">.</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Составляющие нашего торта:</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">1. Бисквит женуаз</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">2. Желе из Сангрии с фруктами</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">3. Ванильный крем баваруа с корицей</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Украшено свежими фруктами и рюшами из белого шоколада с красным вином.</span></div>
<br /></div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-45738454780305629582015-02-21T12:48:00.000-08:002015-02-21T12:48:50.474-08:00«Фальшивое» пиво из яблочного желе<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Falsa</span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"> </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">cerveza</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">. </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Gelatina de
manzana<o:p></o:p></span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Идея эта уже не нова, но в связи с приближающимся мужским праздником 23
февраля, предлагаю вам удивить своих спутников вот таким пивом «понарошку»,
которое на вид совсем не отличается от пива настоящего!</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Для этого нам понадобится всего-навсего 500 г яблочного сока и 10 грамм
желатина.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR4wNzTfPINMlQAfcXnI3qhegPNMvLwbL8EY7SYy5ZfYpSU4x105ZCD80VKUJi0HOe2kK8AH1sR_h8y6LBRUi-6JoTcg1nqxcTOIq4csH98YtVjWdJjw-OVuW9J-K67PXf5cjbmrCb8Gwi/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR4wNzTfPINMlQAfcXnI3qhegPNMvLwbL8EY7SYy5ZfYpSU4x105ZCD80VKUJi0HOe2kK8AH1sR_h8y6LBRUi-6JoTcg1nqxcTOIq4csH98YtVjWdJjw-OVuW9J-K67PXf5cjbmrCb8Gwi/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">1.Замачиваем желатин в небольшом количестве сока примерно минут на 10,
чтобы он набух.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">2.Остальной сок подогреваем на плите. Смешиваем с набухшим желатином и
мешаем, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить!<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">3.Наливаем сок в бокал, оставив примерно 100 грамм в другой чашке. Бокал
отправляем в холодильник застывать. Тот сок, который мы оставили, охлаждаем при
комнатной температуре и взбиваем миксером около 5ти минут в пену. Выливаем пену
сверху на желе и подаем.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj89wV84_AQ6o4wTCc_UOLi-WyFWIeOXzIL49TfyNJgFTF1EUuK9c-0tGBcRNvjHRajmN7hgOvl-oWwMdZMKLWRy2X6J5rz0I4nAimyed9FXbvLXAAWH1irwQWM6wOrqOnMMnGvo21vK622/s1600/FotorCreated.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj89wV84_AQ6o4wTCc_UOLi-WyFWIeOXzIL49TfyNJgFTF1EUuK9c-0tGBcRNvjHRajmN7hgOvl-oWwMdZMKLWRy2X6J5rz0I4nAimyed9FXbvLXAAWH1irwQWM6wOrqOnMMnGvo21vK622/s1600/FotorCreated.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"><b>Совет:</b> чисто визуально такая пена очень хорошо подходит, так как очень
сильно похожа на настоящую пивную пену. Но, в плане вкуса, я бы заменила эту
пену на взбитые сливки. Также желатин значительно снижает интенсивность вкуса,
поэтому можно добавить в яблочный сок несколько столовых ложек сахара и
лимонную кислоту на кончике ножа, чтобы усилить вкус.</span><span style="font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK4mTFhQbDQMRr11io3NZuQ6nYLUlk-3taLEoihdEDBj84EbzGO2ok_JOnRvv3cJJ9j9-nhgV59vqq0WjCgPCa2SImtTbEvBvV6q6DmwaLmyQPOapjhqVjy2HqWjWNvFz8onveyb5wBgxd/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK4mTFhQbDQMRr11io3NZuQ6nYLUlk-3taLEoihdEDBj84EbzGO2ok_JOnRvv3cJJ9j9-nhgV59vqq0WjCgPCa2SImtTbEvBvV6q6DmwaLmyQPOapjhqVjy2HqWjWNvFz8onveyb5wBgxd/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirFSWF01_1bWDuHUHmPS9vU_oylk02p-pvYMfiXGNKAkxTVwMEgZJR2gJz1Mhyphenhyphen0PvJAw8HLTFE4OeApnaL9yEDhYV8ZYnvTWNqe4iiAqsIp62AS3tzvg6HxPidrLUBhv0xNRizW7t2FVXa/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirFSWF01_1bWDuHUHmPS9vU_oylk02p-pvYMfiXGNKAkxTVwMEgZJR2gJz1Mhyphenhyphen0PvJAw8HLTFE4OeApnaL9yEDhYV8ZYnvTWNqe4iiAqsIp62AS3tzvg6HxPidrLUBhv0xNRizW7t2FVXa/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" height="640" width="448" /></a></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-9155318549772766262015-02-19T09:22:00.001-08:002015-02-19T09:22:19.957-08:00Блинчики с бананом и соленой карамелью Тоффи<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Crepes con plátano y caramelo Toffee salado</span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Масленица продолжается! Но на этот раз худеющих попрошу крепко зажмурить
глаза =)))) Сегодня у нас в меню блинчики, которые мы подадим с соленой
карамелью! Сочетание сладкого и соленого – это союз, который без сомнений вас
поразит, если вы еще не попробовали такого в своих блюдах. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWI52ea7nuW0lLK7B1JgUd8JJEM-S5lfUg2Y18v5uEUUP2EzeYUjpkYEGGiBMWBRgccTeSFSQ5pFPV3YYCYc1KGOUpaLWeTAuQfHoGHzkTUwjQaf6xzSXri0yLTeYj70qFqL4oUtpfR4aH/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWI52ea7nuW0lLK7B1JgUd8JJEM-S5lfUg2Y18v5uEUUP2EzeYUjpkYEGGiBMWBRgccTeSFSQ5pFPV3YYCYc1KGOUpaLWeTAuQfHoGHzkTUwjQaf6xzSXri0yLTeYj70qFqL4oUtpfR4aH/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Блинчики:<o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">1 яйцо<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Мука 90 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Молоко 250 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Растительное масло 50 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Карамель:<o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сахар 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Вода 50 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Соль<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сливки 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Подача:<o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сыр Маскарпоне<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Банан (лучше использовать спелый и мягкий)<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Блинчики мы приготовим самые классические, с нейтральным вкусом. Рецепт
можно посмотреть <a href="http://algustodevaleriia.blogspot.com.es/2014/11/blog-post_12.html" target="_blank">ТУТ</a>. Но для наших блинов с карамелью специи мы использовать не
будем. Из данного количества ингредиентов получается около 8 блинчиков, из
которых мы сформируем 4 порции.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;">1. </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Для карамели хорошо подогреем сливки, добавив около 1 ч.л. соли. Сливки
должны получиться достаточно солеными.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinut721Dm3krW6mOLVLJ2XhwjRIrCpoJJYa9ci4GpJ9HShOeFY27dsBOt7oKal1EyCvl33iG9bXL6J5T7nfHOqL82UqVy-rgKY3NuMPQ5z6BXmZDMlApQnG4Gyv9IKS-0nHQ3fiCdvbG40/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinut721Dm3krW6mOLVLJ2XhwjRIrCpoJJYa9ci4GpJ9HShOeFY27dsBOt7oKal1EyCvl33iG9bXL6J5T7nfHOqL82UqVy-rgKY3NuMPQ5z6BXmZDMlApQnG4Gyv9IKS-0nHQ3fiCdvbG40/s1600/1.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">2. Соединяем воду и сахар и ставим на средний огонь, пока сахар полностью не
растворится. Лучше лишний раз сахар не мешать, только лишь следить, чтобы он не
оседал на стенки кастрюли, иначе он начнет кристаллизироваться и придется
начинать готовить карамель заново.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCCm5y__qYDWqsAKKTvZJvj9b1nQ61jJ031r0aR3roA4KD9GbtIWZeaoCRAk3K9QdF7Ho1PN_ZNmzgjqLknzuPEzV0oDcBCxgdz5C1nlhH3nBHduSCmu3ZMVGNwTme-Lp8-y7JZUhxzf9w/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCCm5y__qYDWqsAKKTvZJvj9b1nQ61jJ031r0aR3roA4KD9GbtIWZeaoCRAk3K9QdF7Ho1PN_ZNmzgjqLknzuPEzV0oDcBCxgdz5C1nlhH3nBHduSCmu3ZMVGNwTme-Lp8-y7JZUhxzf9w/s1600/2.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">3. После того как сахар растворился, увеличиваем огонь и внимательно наблюдаем.
Постепенно сироп начинает приобретать золотистый цвет.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrC0SIOyfUZGEio20vrnRI8zdvRsmH3rOvsccfsR6KyMv9Gu6T6JfFVJO2IYah3Z3ASVsmeGWTpksg0r-YEtluHAmKSh9nCQV-UwmpYdMtgfseFnzPmr2yKSdTRki5OIuaUk3QKSftWhIX/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrC0SIOyfUZGEio20vrnRI8zdvRsmH3rOvsccfsR6KyMv9Gu6T6JfFVJO2IYah3Z3ASVsmeGWTpksg0r-YEtluHAmKSh9nCQV-UwmpYdMtgfseFnzPmr2yKSdTRki5OIuaUk3QKSftWhIX/s1600/3.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"> <o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">4. Когда карамель стала яркого янтарного цвета, снимаем ее с огня.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOMFPQpDwwPjH4ANTwKuRSGncu8VL21FXhM5bkOkhjf1YUVHjj1De1tumY9yPWFM2sXG59KD7VnO5iLU9JpVBXMiDCVxp6sMLTv3AfU1WuaeCi_3752ax0EZGyQ6coUDevS84eGF0vIJjw/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOMFPQpDwwPjH4ANTwKuRSGncu8VL21FXhM5bkOkhjf1YUVHjj1De1tumY9yPWFM2sXG59KD7VnO5iLU9JpVBXMiDCVxp6sMLTv3AfU1WuaeCi_3752ax0EZGyQ6coUDevS84eGF0vIJjw/s1600/4.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">5. Вливаем горячие сливки в карамель, мешая лопаткой. Очень важно, чтобы
сливки были горячими! Иначе, из за резкого перепада температур, карамель
схватится камнем или вовсе задымится вся кухня. Осторожно!</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Если вы хотите сделать карамель более жидкой, похожей по текстуре на соус и
не такой сладкой, добавьте больше сливок. Чтобы получить тоффи по типу ириски,
добавляем меньше сливок.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkq1xXop8ou9fHerc9YoAeYVkyGF6Wf3-f2jSMeW8R6K6pb-pGNs_ilW2EJJS3o5KlbIH4KSiwrpu7EP-iluyMg5LXXUfpD7y6U2t7Ln_BkPWMuPGeWC3uNxsq6dFztaD-WTWeZvybQyR5/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkq1xXop8ou9fHerc9YoAeYVkyGF6Wf3-f2jSMeW8R6K6pb-pGNs_ilW2EJJS3o5KlbIH4KSiwrpu7EP-iluyMg5LXXUfpD7y6U2t7Ln_BkPWMuPGeWC3uNxsq6dFztaD-WTWeZvybQyR5/s1600/5.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"> <o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">6. </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Смазываем блинчик сыром Маскарпоне.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG6mOWH4xUsjFOlSws6d2hWRD3nSVdfZZ1CMcOHlS9wtU4pbKsIJytPD9ZE_ha42pZW5L67KrwVtwJljpUqJANYmu3I2Wq8hUXFHjX2gVFQCZ6VBFFfortF6QmREVbuC_GObd74U0Q4bE9/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG6mOWH4xUsjFOlSws6d2hWRD3nSVdfZZ1CMcOHlS9wtU4pbKsIJytPD9ZE_ha42pZW5L67KrwVtwJljpUqJANYmu3I2Wq8hUXFHjX2gVFQCZ6VBFFfortF6QmREVbuC_GObd74U0Q4bE9/s1600/6.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;">7. </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Накрываем вторым блином, снова смазываем сыром и помещаем банан.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTTQGes4dvEcw0mIief8qydwM19D2sa_C-b5_eqO-s7GYwkXyhsmIL0bqbciq0FFQBfQgOZWuKTHUhYdv5_DgCxFzjVUwuX8C4k5jaD0pWgIRlQbsl7ZSKxHpeti-OF3eEcw2wTCvtO5xO/s1600/7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTTQGes4dvEcw0mIief8qydwM19D2sa_C-b5_eqO-s7GYwkXyhsmIL0bqbciq0FFQBfQgOZWuKTHUhYdv5_DgCxFzjVUwuX8C4k5jaD0pWgIRlQbsl7ZSKxHpeti-OF3eEcw2wTCvtO5xO/s1600/7.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;">8. </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Заворачиваем банан в блинчик.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY8GwPBF-MItN9xL8qwWVOKjaLTQma_UXt8QKy3X_Mu5cJLVjRXce1HcLp8mb65OMySeb3Zemde7mxCEULeNKAu4us_zj0o-NNqDG5U61niJ-NWaa-UjMFtylOtI4Q9c-d1TBLxq0QtAAB/s1600/8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY8GwPBF-MItN9xL8qwWVOKjaLTQma_UXt8QKy3X_Mu5cJLVjRXce1HcLp8mb65OMySeb3Zemde7mxCEULeNKAu4us_zj0o-NNqDG5U61niJ-NWaa-UjMFtylOtI4Q9c-d1TBLxq0QtAAB/s1600/8.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">9. Нарезаем поперек и подаем с карамелью.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhopdkTTjrtUfFJvaADYCbnRyK387BmFiRo_BfVA9EGtdliS37v8FNGLzGk7Wyh8K2ca2wocZPGxFkiiuaRmfK7mE0O_iDb7rkYTqWuISjjWhaOX4oNdrVYQLNNKX-8TMTvKB2OL0cJ9IsE/s1600/9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhopdkTTjrtUfFJvaADYCbnRyK387BmFiRo_BfVA9EGtdliS37v8FNGLzGk7Wyh8K2ca2wocZPGxFkiiuaRmfK7mE0O_iDb7rkYTqWuISjjWhaOX4oNdrVYQLNNKX-8TMTvKB2OL0cJ9IsE/s1600/9.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGZIWZ_ucGbEkdFAdKM7b8eN2zOjLHGTiUqGxA4fszS0NJKP5rb7xHHbgvVJUn3wMWmOkJfSHxqFIsxp94XUVvpev28yCd_OKyrtAv56vKUrLSfZChq1GIDgT_HGfXa81FvzJNXU8K-mFm/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGZIWZ_ucGbEkdFAdKM7b8eN2zOjLHGTiUqGxA4fszS0NJKP5rb7xHHbgvVJUn3wMWmOkJfSHxqFIsxp94XUVvpev28yCd_OKyrtAv56vKUrLSfZChq1GIDgT_HGfXa81FvzJNXU8K-mFm/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnbGa6Uk1xVnVXPoAkoRwTk4Kemu-E-5qz4Z_UyfjGLTi_asYt8QtjdNeKWsiBGJ3NBd5CVeg3XPcL83k3nNcGCTO6V8ZV0Zh8h4s11ps4frTc6OG3lBUTPQMlR67ixqTwSCTj12GBbpI1/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnbGa6Uk1xVnVXPoAkoRwTk4Kemu-E-5qz4Z_UyfjGLTi_asYt8QtjdNeKWsiBGJ3NBd5CVeg3XPcL83k3nNcGCTO6V8ZV0Zh8h4s11ps4frTc6OG3lBUTPQMlR67ixqTwSCTj12GBbpI1/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" height="426" width="640" /></a></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-45330161541568322862015-02-17T10:22:00.000-08:002015-02-17T10:22:34.763-08:00Банановые оладушки с медом и йогуртом<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Crepes del plátano con miel y yogur</span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Продолжая блинную тему, предлагаю вам легкий вариант оладушек, который
отлично подойдет для худеющих! Кто сказал, что во время Масленицы худеющие
будут стоять в сторонке? =))</span></span><span style="text-align: left;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZgcZeMvcct5HS_uGlxoFhl93EC9E_LDD1mH9BZwVWLqtObFJbX-4pZh9ir2RMiewKvlJv2xnpc_QRHybtwhTprxFeqMs-B_NvTJ2NtcEKd4EsqQ-XThnxpgXAT3sik6Me9R9pchCsG9gC/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZgcZeMvcct5HS_uGlxoFhl93EC9E_LDD1mH9BZwVWLqtObFJbX-4pZh9ir2RMiewKvlJv2xnpc_QRHybtwhTprxFeqMs-B_NvTJ2NtcEKd4EsqQ-XThnxpgXAT3sik6Me9R9pchCsG9gC/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" height="640" width="468" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">1 крупное яйцо (у меня категории </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">L</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">)<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Банан среднего размера<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Молоко 5 ст.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Миндальная мука 5 ст.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Разрыхлитель на кончике ножа</span><span style="font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc9yS-GlNLIEF3jVlMMpY2257Sl6iIiCbV-SDpacwa-Vc-QV4FzeFR4XqNSPSVuvWJHBxbQrrfgKwQguWY9h5nN6KuzE0ZuK8kM7SNSC6fsGGiZYFuDn2ydUutEnUkkCsjVjvZh7Vs7ycT/s1600/FotorCreated.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc9yS-GlNLIEF3jVlMMpY2257Sl6iIiCbV-SDpacwa-Vc-QV4FzeFR4XqNSPSVuvWJHBxbQrrfgKwQguWY9h5nN6KuzE0ZuK8kM7SNSC6fsGGiZYFuDn2ydUutEnUkkCsjVjvZh7Vs7ycT/s1600/FotorCreated.jpg" height="277" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Раздавливаем банан в пюре при помощи вилки.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Добавляем яйцо и молоко, хорошо вымешиваем.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Всыпаем муку и разрыхлитель. Чтобы еще больше снизить калорийность, замените
миндальную муку на овсяную.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сбрызните салфетку растительным маслом и намажьте сковороду. Хорошо
разогреваем.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Выливаем по одной столовой ложке теста на разогретую сковороду, формируя
оладушки. Когда начнут появляться пузырьки, переворачиваем и жарим с другой
стороны еще около 20-30 секунд. Подаем, полив медом и натуральным йогуртом.</span></span></li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4O-pn6tSLC3eehhnbIsM4a3O7mUCquAYVe6Srs_iMfKl7LaYMGLQOB0HrbVlauWSwCTAWUKSg59gkWbsS_50sXuneo6LKJiylGMHfeC2jrKRH3HeJIXj4q3Xc9tNKChWsNCRZuczn7dVC/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4O-pn6tSLC3eehhnbIsM4a3O7mUCquAYVe6Srs_iMfKl7LaYMGLQOB0HrbVlauWSwCTAWUKSg59gkWbsS_50sXuneo6LKJiylGMHfeC2jrKRH3HeJIXj4q3Xc9tNKChWsNCRZuczn7dVC/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" height="640" width="444" /></a></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-21857934973117832202015-02-13T13:48:00.000-08:002015-02-13T13:48:25.612-08:00Эклеры с манговым кремом и шоколадом<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<b><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Eclairs con crema de mango y chocolate</span></span></b></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Воздушные пирожные, которые украсят ваш день – это точно об эклерах!
Предлагаю вам насладиться свежестью манго в сочетании с белым и черным шоколадом.
Украсьте эклеры шоколадными сердечками и порадуйте свою вторую половинку
сладким сюрпризом. И, конечно же, не забудьте шампанское ;)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMIhv7iXxH5KHuIjN93AovRmlYp9n3K-6pTyX_QbC9ZNuCsd4dE00xoCpWI4weC9tP-nI-zIlLXI1_HqJ-9I0-h17AjU_y8u-gAlTTwBIEGAjxUMXkQkboGyF1eG6Gc26VezLHnc8TJX6M/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMIhv7iXxH5KHuIjN93AovRmlYp9n3K-6pTyX_QbC9ZNuCsd4dE00xoCpWI4weC9tP-nI-zIlLXI1_HqJ-9I0-h17AjU_y8u-gAlTTwBIEGAjxUMXkQkboGyF1eG6Gc26VezLHnc8TJX6M/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4DQqraOLWiBgR-8uroqy6va5qqNAaHiTD3oKX-NGXGlffAmOpG3wj7A5tVNliuhBy-3h-JQXXFC2VjmA-xCDQcLoYWrhh3x4Mfk9972_W3HbjDAR26z1uWBLYzu69VW_d6-I4ROj7gAFK/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4DQqraOLWiBgR-8uroqy6va5qqNAaHiTD3oKX-NGXGlffAmOpG3wj7A5tVNliuhBy-3h-JQXXFC2VjmA-xCDQcLoYWrhh3x4Mfk9972_W3HbjDAR26z1uWBLYzu69VW_d6-I4ROj7gAFK/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>Заварное тесто:</b><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Вода 250 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Сливочное масло 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Мука 150 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Яйца 4 шт.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Соль 1 щепотка<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Крем:</span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Молоко 250 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Сливки 250 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Желтки 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Сахар 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Мука 40 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Желатин 8 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Манго 250 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Белый шоколад для покрытия:</span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Белый шоколад 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Сливки 50 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Черный шоколад для покрытия:</span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Черный шоколад 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Сливки 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">+ белый шоколад, краситель и сахарные бусинки для сердечек</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">+ свежее манго 100 г</span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span lang="RU" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: RU;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">1. Для заварного теста соедините в кастрюле воду, соль и
масло, нарезанное кубиками. Держите на огне, пока масло не растопится.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZX6lwnPppCnRWfQhwy0SO_GdZF-NGKEDNKlVgxAw7ahLBQmxgPEUBlgBaSAf62axN4PZ9OEN0V8pOAepwY3E4PbWHU2_0ROwu_08sOHq9MfgYyo8w1mO7ab5ySz8gtV_6S80NURkxYVGx/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZX6lwnPppCnRWfQhwy0SO_GdZF-NGKEDNKlVgxAw7ahLBQmxgPEUBlgBaSAf62axN4PZ9OEN0V8pOAepwY3E4PbWHU2_0ROwu_08sOHq9MfgYyo8w1mO7ab5ySz8gtV_6S80NURkxYVGx/s1600/1.JPG" height="234" width="320" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: large;">2. Снимите кастрюлю с огня и понемногу добавляйте муку,
размешивая ее венчиком.</span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLuWe7bkjuGG2ohEVtxXa5b6Uo8Al-UbtgxMbh7MC44pD2a0JOyJz20dJ1jeSnuU97t5jqGKo-DAxFKdHJYow4pE1h897OH0DVKnamea73RGfaRZ5tE1-I8Rm7q30xqx3mcXsUN8tpbxJ8/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLuWe7bkjuGG2ohEVtxXa5b6Uo8Al-UbtgxMbh7MC44pD2a0JOyJz20dJ1jeSnuU97t5jqGKo-DAxFKdHJYow4pE1h897OH0DVKnamea73RGfaRZ5tE1-I8Rm7q30xqx3mcXsUN8tpbxJ8/s1600/2.JPG" height="221" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">3. Вмешивайте муку венчиком, пока тесто не начнет густеть. После этого проще
мешать силиконовой лопаткой.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjTtQ9shsSzz8gixt5_YXpgpb2Mhdq2gqXn9HgH9gJJL06vMX4xWuGKHMu2zL4sfB-17R8SAuOgf00QAiWhTvxI0cOsYYpilhew1Gs-P8AFdmaKSF4K_DrLBhOIhLCbdeoY7jGpfTisNc/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjTtQ9shsSzz8gixt5_YXpgpb2Mhdq2gqXn9HgH9gJJL06vMX4xWuGKHMu2zL4sfB-17R8SAuOgf00QAiWhTvxI0cOsYYpilhew1Gs-P8AFdmaKSF4K_DrLBhOIhLCbdeoY7jGpfTisNc/s1600/3.JPG" height="224" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">4. Вмешайте всю муку до однородности.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi5NGXvaJnaxY3n5bzU_D_7cTOTDWgGvEkErp4EWw-BFxb-sck9ToSoTgaqodc0krU_ewhcG5F6NXUzYNIOxwiuE0YaPFtxqmUTStx28v_YKzMUNw3JYtCtsmGtoYi9HS43SeAvRS3byRq/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi5NGXvaJnaxY3n5bzU_D_7cTOTDWgGvEkErp4EWw-BFxb-sck9ToSoTgaqodc0krU_ewhcG5F6NXUzYNIOxwiuE0YaPFtxqmUTStx28v_YKzMUNw3JYtCtsmGtoYi9HS43SeAvRS3byRq/s1600/4.JPG" height="227" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">5. Верните кастрюлю на огонь и продолжайте вымешивать тесто, пока оно не
станет идеально гладким и на дне кастрюли не начнет появляться корочка.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7j6yFKgcDdoIrpX1bWnte5Nd02ktCHbXMTG61dt0HipiRLJCiclHXP_qoQufcdKHDvH6f_u6_oqIsp727I0KTSitInFRA-vo0SHfObAKDQqb98NxSxYj4nByozagfdyCfik_vgJ4vHWOW/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7j6yFKgcDdoIrpX1bWnte5Nd02ktCHbXMTG61dt0HipiRLJCiclHXP_qoQufcdKHDvH6f_u6_oqIsp727I0KTSitInFRA-vo0SHfObAKDQqb98NxSxYj4nByozagfdyCfik_vgJ4vHWOW/s1600/5.JPG" height="214" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">6. Разболтайте вилкой яйца.</span><span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb9-8OX_x0UZ_-YW1VLFZL-Lt6Nq3iIqnAtcr4SC9oyZd3MmdfcHMTlSVhn-l2pBDp663ToNdsc3zw0Ak0WzMhAKE-Prc92d5wiBEU6ykxfJfIxaMokbjy1WGvN_o4gkCo7Q3S-o-3ikco/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb9-8OX_x0UZ_-YW1VLFZL-Lt6Nq3iIqnAtcr4SC9oyZd3MmdfcHMTlSVhn-l2pBDp663ToNdsc3zw0Ak0WzMhAKE-Prc92d5wiBEU6ykxfJfIxaMokbjy1WGvN_o4gkCo7Q3S-o-3ikco/s1600/6.JPG" height="231" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">7. Переложите остывшее примерно до 30 градусов тесто в чашу миксера с насадкой
для густого теста.</span><span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtzY-uXxRoybTOlo8qNd_KaAdQU2dRNJjfIV5sUj_kzwZSG8vsNtC1sCaw8QM4BGHyujTvy6QrOjntRy-xY5PnXgBCPeg43oJBLQ66k8yQGelmRU2b9ypn51-JdJpXXyz2i0SScv41Li6A/s1600/7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtzY-uXxRoybTOlo8qNd_KaAdQU2dRNJjfIV5sUj_kzwZSG8vsNtC1sCaw8QM4BGHyujTvy6QrOjntRy-xY5PnXgBCPeg43oJBLQ66k8yQGelmRU2b9ypn51-JdJpXXyz2i0SScv41Li6A/s1600/7.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="text-align: justify;">8. </span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; text-align: justify;">Понемногу вливайте яйца в тесто. Оно должно хорошо вымешаться на низкой
скорости, это займет около 5 минут.</span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; text-align: justify;"> </span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKmRAdR-pH-pUjJVuAh3gWxn0hgdghEolbEixoudjotv_0rPnba8a0XNzbNgn_MCxRfM0Ea0naLFkKB4QkU2-yRXAhL4_2X40ls8XL08mDX-nkSFE_Yy9BQ6LjvK5hNrlJ9LBvwF3KQFr9/s1600/8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKmRAdR-pH-pUjJVuAh3gWxn0hgdghEolbEixoudjotv_0rPnba8a0XNzbNgn_MCxRfM0Ea0naLFkKB4QkU2-yRXAhL4_2X40ls8XL08mDX-nkSFE_Yy9BQ6LjvK5hNrlJ9LBvwF3KQFr9/s1600/8.JPG" height="217" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">9. Вот такой консистенции должно получиться тесто: густое и блестящее. <o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj0BR7uPBa8q96ByS4xfdFrFV4a23_-eDzj8ejLpjNwHqGheUtPChQqZqrt0kUNt6rY4eXbpjBtpXXRdekkMe9jBr5QyiK4Q-VUwqJEdxkxmWvIj1JnQTE0pymZMTCJehUsxNdu_Yg1_gB/s1600/9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj0BR7uPBa8q96ByS4xfdFrFV4a23_-eDzj8ejLpjNwHqGheUtPChQqZqrt0kUNt6rY4eXbpjBtpXXRdekkMe9jBr5QyiK4Q-VUwqJEdxkxmWvIj1JnQTE0pymZMTCJehUsxNdu_Yg1_gB/s1600/9.JPG" height="226" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">10. При помощи кондитерского мешка с круглой насадкой выдавливаем эклеры (примерно
3 на 10 см) на противень, застеленный пергаментом. <o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguSud3pNDf_Lk19YTNWux1BPXg4IUGhYHe9oKzUwUjNxWHvY2jNvI52kuOVF7OWb_3VM1EayysT6iMNGL75dCPyUxn5C0obRaphbQ34yd9l_XZG591JTf9Nxm8ccTdD3QsZPLPxQxbeCaT/s1600/10.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguSud3pNDf_Lk19YTNWux1BPXg4IUGhYHe9oKzUwUjNxWHvY2jNvI52kuOVF7OWb_3VM1EayysT6iMNGL75dCPyUxn5C0obRaphbQ34yd9l_XZG591JTf9Nxm8ccTdD3QsZPLPxQxbeCaT/s1600/10.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">11. Выпекайте в разогретой до 210 градусов духовке около 10-12 минут, пока тесто
не зарумянится и не подымется. Затем уменьшите температуру до 180 и пеките еще около
15 минут до готовности. <o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtcQuGl6N4-IAL4koT12uJkb7mBdJhe35VbgjCapegMAglmzDkwpjjr8IOK_yMBB1lPftLPjFkLLz30aq4_PxqPA4fvGF_QBEayfUK_Av2bhPMF5IzsAKjettKaRHCvtWolnJEyQxPTnz/s1600/11.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtcQuGl6N4-IAL4koT12uJkb7mBdJhe35VbgjCapegMAglmzDkwpjjr8IOK_yMBB1lPftLPjFkLLz30aq4_PxqPA4fvGF_QBEayfUK_Av2bhPMF5IzsAKjettKaRHCvtWolnJEyQxPTnz/s1600/11.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">12. Перекладываем эклеры на решетку и сразу же прорезаем их сбоку, чтобы вышел
пар, и они не размякли. Полностью охлаждаем.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVIh1vZHl9oXf6ZKHhID1_jIHwmyJHk6VwXN8hb-iyI1CR9TmBYmyKK3Y0lDTV9Ti_YtggGfIulPMIIi-cxcThJHKRFTe9_4x8HcNFp_iUDhQtDx7z81fQtXANOPgqAdnt5rsgD2luqygI/s1600/12.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVIh1vZHl9oXf6ZKHhID1_jIHwmyJHk6VwXN8hb-iyI1CR9TmBYmyKK3Y0lDTV9Ti_YtggGfIulPMIIi-cxcThJHKRFTe9_4x8HcNFp_iUDhQtDx7z81fQtXANOPgqAdnt5rsgD2luqygI/s1600/12.JPG" height="207" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">13. Для крема доведите до кипения молоко со сливками.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj5LTcO3MQPV2gecgxQewS04ZbGsGnvW36CLgoZKp27yfhe7vk9dMtEmHWvYxqcZKhx7xZLH8Zhajfzh7aJh9Ldqz1bt7Wgiyhm3ib2jsMX0tDBI_3WFI6Ic8uwVO9wSGqdcWUs707e7zJ/s1600/13.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj5LTcO3MQPV2gecgxQewS04ZbGsGnvW36CLgoZKp27yfhe7vk9dMtEmHWvYxqcZKhx7xZLH8Zhajfzh7aJh9Ldqz1bt7Wgiyhm3ib2jsMX0tDBI_3WFI6Ic8uwVO9wSGqdcWUs707e7zJ/s1600/13.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">14. Соедините яйца, сахар и муку.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHMreADks2HUI6c6PNWchzANxqCPBaZCwt9J768K9h1LcJRYnaey1nf4IejatNXbvFxLnVi_g45qZiAUpipJYucwCCsGqNiN53GCa7GgjX9H5anOCUODaD0Lu-ZxTN-vZikFD9nGTLnhLj/s1600/14.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHMreADks2HUI6c6PNWchzANxqCPBaZCwt9J768K9h1LcJRYnaey1nf4IejatNXbvFxLnVi_g45qZiAUpipJYucwCCsGqNiN53GCa7GgjX9H5anOCUODaD0Lu-ZxTN-vZikFD9nGTLnhLj/s1600/14.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">15. Тщательно разотрите массу.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipaa5kvZU-iRpvqT0OZRpZLlZrhbFIs69M4h-7e0EeYLvBREwTcO5vzV6kZ9e4C2Vl-nzHcdy61e1U0JjiR_BQtBGfzlthCmjJa1zfnOfWQufYJaFPbDI_uUoo0YTeqFzBKhyphenhyphen8rEni4Gxq/s1600/15.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipaa5kvZU-iRpvqT0OZRpZLlZrhbFIs69M4h-7e0EeYLvBREwTcO5vzV6kZ9e4C2Vl-nzHcdy61e1U0JjiR_BQtBGfzlthCmjJa1zfnOfWQufYJaFPbDI_uUoo0YTeqFzBKhyphenhyphen8rEni4Gxq/s1600/15.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">16. Влейте немного горячего молока в желтки, помешивая.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfSRWn_DpXtp0XMopNulTYbt79nRPCDMFFxrhV9vlN9nlHXOU1mQKTDzvd7gOrQ7tvxsrzAZC0IN_8ng0Ajv_8mx8q3HlGmnHiiGwJ8oxLK_zZk6sxRqPsu94HIudCwMz2t2peuuGi_-vh/s1600/16.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfSRWn_DpXtp0XMopNulTYbt79nRPCDMFFxrhV9vlN9nlHXOU1mQKTDzvd7gOrQ7tvxsrzAZC0IN_8ng0Ajv_8mx8q3HlGmnHiiGwJ8oxLK_zZk6sxRqPsu94HIudCwMz2t2peuuGi_-vh/s1600/16.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">17. Перелейте массу в кастрюлю и варите, постоянно помешивая, до максимального загустения
крема. Это займет около 5 минут на
среднем огне. <o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZuMQfJLObevP6xhLOtKqNtyMCzTlAeiUdH9p87OJ7kYv7XZfiJeRq-biF7eHZu4hsFYVq2ZZaSbrBxPIiKdU2vMVKwgWZivA8nK3334OY7cDPNWb-pjQx_6Jb6EcORCm2Vpx_iITogZpV/s1600/17.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZuMQfJLObevP6xhLOtKqNtyMCzTlAeiUdH9p87OJ7kYv7XZfiJeRq-biF7eHZu4hsFYVq2ZZaSbrBxPIiKdU2vMVKwgWZivA8nK3334OY7cDPNWb-pjQx_6Jb6EcORCm2Vpx_iITogZpV/s1600/17.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">18. Замочите желатин в холодной воде, пока он хорошо не набухнет, и добавьте в
горячий крем. Тщательно размешайте, чтобы желатин хорошо распустился. Перетрите
крем через сито, накройте пищевой пленкой, касаясь поверхности крема, и
охладите.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTPK6IXvc8A0e7BY-rvtItFciYh-FJwhihdlDEgTJfBkkgU5ho4nReczIGHmdRINmMOrZgu8xLUg4Ju2AgM-oj0iB_gnhUitDVk_iOZzjFmi_qc2Yk1PcwyGEsNNbF4TTOH4dfyM8oAG0X/s1600/18.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTPK6IXvc8A0e7BY-rvtItFciYh-FJwhihdlDEgTJfBkkgU5ho4nReczIGHmdRINmMOrZgu8xLUg4Ju2AgM-oj0iB_gnhUitDVk_iOZzjFmi_qc2Yk1PcwyGEsNNbF4TTOH4dfyM8oAG0X/s1600/18.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">19. Мякоть манго перебиваем блендером в пюре.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvr4_8WoikkRJouVehwvzYa3wJRuixEs-iAOISEiLHv-4Yrzc0Mp0qOWgGOMsHdFJaww0YAF0AyBEL0Ue5NHGqcWu5btGYV7qUDPoRSthLaN1_hA0Ry4mJ2YM4Dnb-uigqeiSPtqFxYIwO/s1600/19.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvr4_8WoikkRJouVehwvzYa3wJRuixEs-iAOISEiLHv-4Yrzc0Mp0qOWgGOMsHdFJaww0YAF0AyBEL0Ue5NHGqcWu5btGYV7qUDPoRSthLaN1_hA0Ry4mJ2YM4Dnb-uigqeiSPtqFxYIwO/s1600/19.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">20. Добавьте пюре манго в остывший до комнатной температуры крем. Накройте
снова пищевой пленкой и охладите в холодильнике.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhooH46bPytEAuPRxYtSujRv6P0HMxILwUcRgnSnr7uqIJ3IiySx8Tz2350fjHR0kh-YFuNX9AvTuwuDxB_PpAFZVpTNaZmVQMcfVt7N-QxDkfcBnooLAIfRp5kgKRBuStD4LhSXfWAPNMA/s1600/20.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhooH46bPytEAuPRxYtSujRv6P0HMxILwUcRgnSnr7uqIJ3IiySx8Tz2350fjHR0kh-YFuNX9AvTuwuDxB_PpAFZVpTNaZmVQMcfVt7N-QxDkfcBnooLAIfRp5kgKRBuStD4LhSXfWAPNMA/s1600/20.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">21. Нарезаем свежее манго кусочками и помещаем немного внутрь каждого эклера.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRz_2XzI3VA5efd-uNSIk0JLtjTKLG25fI8813hhrRtUU_i2P5mbbN2cINR4Dfr-XJn6Vn05Uy1aFyqm-p8CK5Tgupobo4wqZINxWWGFX8_rKrTV3EWUo5DWig-Sf96rUA44nldU2diUgb/s1600/21.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRz_2XzI3VA5efd-uNSIk0JLtjTKLG25fI8813hhrRtUU_i2P5mbbN2cINR4Dfr-XJn6Vn05Uy1aFyqm-p8CK5Tgupobo4wqZINxWWGFX8_rKrTV3EWUo5DWig-Sf96rUA44nldU2diUgb/s1600/21.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">22. При помощи кондитерского мешка наполняем эклеры кремом.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD_cGuyMH9oxPo1L11ML4iA7cPoCGx1BjQ8hOCRgVn2o9_8n1uBCwFV8gqtSwlwXONb6uHtxYGVU4CNvnoHWSzZxHYMGWLgyg7ykWStL3EGjxSvsiV1edNujFI040po1vSlNKH5DMldu2X/s1600/22.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD_cGuyMH9oxPo1L11ML4iA7cPoCGx1BjQ8hOCRgVn2o9_8n1uBCwFV8gqtSwlwXONb6uHtxYGVU4CNvnoHWSzZxHYMGWLgyg7ykWStL3EGjxSvsiV1edNujFI040po1vSlNKH5DMldu2X/s1600/22.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">23. Чтобы покрыть эклеры черным шоколадом, нагреваем сливки и перемешиваем с
шоколадом, пока он не растопится. То же самое проделываем с белым шоколадом.
Намазываем верхушки эклеров и охлаждаем в холодильнике.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvMPDjNiJPsWH746Ho8K8mIpzSdylRzIIzwYHojElI6mVe4COwBvR_9FkTBfMDpxVLvokorJEOIg0C6turWxB6t4dxKW5oUU_90lia-S9dRcTZrOphG3qCB4GWDhxUXz7RPCByH0BuebVO/s1600/23.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvMPDjNiJPsWH746Ho8K8mIpzSdylRzIIzwYHojElI6mVe4COwBvR_9FkTBfMDpxVLvokorJEOIg0C6turWxB6t4dxKW5oUU_90lia-S9dRcTZrOphG3qCB4GWDhxUXz7RPCByH0BuebVO/s1600/23.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">24. Для украшения растопим белый шоколад и подкрасим его каплей розового
красителя.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO-g-HLNhGKVId6DpoyTpGYrCNPWABcVwEAxkzW6hfB2jtV4fOFeN5EpHbqJEROS_UkLHBqkNmAv16fTGkP65ILwFtW5WnoNS5_Yx2XutSWNn4tLvf-kZoPvWQ_838pZxOY7iHxpbtAXAY/s1600/24.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO-g-HLNhGKVId6DpoyTpGYrCNPWABcVwEAxkzW6hfB2jtV4fOFeN5EpHbqJEROS_UkLHBqkNmAv16fTGkP65ILwFtW5WnoNS5_Yx2XutSWNn4tLvf-kZoPvWQ_838pZxOY7iHxpbtAXAY/s1600/24.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">25. Помещаем шоколад в кондитерский мешок с мелкой насадкой.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyhGgUkKLqmoImotvPkn7vECA-kHk-v0-D_6GIOedbFz5RwTCDX3SpxKlHNw4e6jm5ZG980tCDe7VexT4KGO0lJfCSMeE7C2JgsZiDWIrSDuzYAA3LcHMhFNCyOFZu7VjOR1IKeGHHBI5o/s1600/25.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyhGgUkKLqmoImotvPkn7vECA-kHk-v0-D_6GIOedbFz5RwTCDX3SpxKlHNw4e6jm5ZG980tCDe7VexT4KGO0lJfCSMeE7C2JgsZiDWIrSDuzYAA3LcHMhFNCyOFZu7VjOR1IKeGHHBI5o/s1600/25.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">26. Рисуем сердечки на пергаментной бумаге.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKhreUCFrQzuL6wNyJ8-vduJvVHXM5r6_q09wdirfcbKwka4gyKAZzwJlJmpPO5MYp8ns8Mq7XLbyfOqKimGQe_mg2esV_lCULwGOLVhh0aZOmI6WXy3Lgem_4YUSVJJfJF91mIPNzXg3F/s1600/26.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKhreUCFrQzuL6wNyJ8-vduJvVHXM5r6_q09wdirfcbKwka4gyKAZzwJlJmpPO5MYp8ns8Mq7XLbyfOqKimGQe_mg2esV_lCULwGOLVhh0aZOmI6WXy3Lgem_4YUSVJJfJF91mIPNzXg3F/s1600/26.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">27. Украшаем кунжутом, бусинками, или любыми другими элементами по вашему
желанию. Даем шоколаду застыть и украшаем эклеры. <o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihuyo77tucEQdhYgKWe17fp_LxE6rKD-cvJgJIh7Tv-i4dqavGUQqIqXcBc3scfeXSH0MOcXq0f7P6B7DvIPbVbpK3iDxq14beUC84Z1BoDC0M2bSxo3h9fFt6yh77ksKcJ4pUaAnoPX0v/s1600/27.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihuyo77tucEQdhYgKWe17fp_LxE6rKD-cvJgJIh7Tv-i4dqavGUQqIqXcBc3scfeXSH0MOcXq0f7P6B7DvIPbVbpK3iDxq14beUC84Z1BoDC0M2bSxo3h9fFt6yh77ksKcJ4pUaAnoPX0v/s1600/27.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><span style="font-size: large;">ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И С ДНЕМ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ! </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsNpFh8JpU_Ou6sHwU089Dhzkn3e7Ajea1RnFegKzyuCDj5p1VxXtyXlbJJZ2OI1trJ1inRK9GjIwMa3OSsR9H-0OUl8AX_BpNISvfk6arJ2fSPwbVhLrAko0vxwiCYtg3mAXt-n6JJt2q/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsNpFh8JpU_Ou6sHwU089Dhzkn3e7Ajea1RnFegKzyuCDj5p1VxXtyXlbJJZ2OI1trJ1inRK9GjIwMa3OSsR9H-0OUl8AX_BpNISvfk6arJ2fSPwbVhLrAko0vxwiCYtg3mAXt-n6JJt2q/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br /></div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-52291709907453361962015-02-11T10:13:00.000-08:002015-02-11T10:13:50.180-08:00Яйцо пашот на тосте с сыром и авокадо<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<b><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Huevo poché en
tostadas con queso y aguacate</span></span></b></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Дорогие друзья! В связи с приближающимся днем всех влюбленных, я решила
поделиться с вами своей идеей для завтрака, который вы, конечно же, можете
подать вашим любимым прямиком в постель! Для приготовления нам понадобится: яйцо,
авокадо, хлеб, сыр, соль и несколько капель лимонного сока.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjApdpDldT3lphiJ50w82kMjNmtCUG98PjO3tsvWY_KHqcVJG8ahx_wdVHskk1IhicWrNGa5OY9ZUYIDykP8QU0tO6aIjCp_omLQ_yryWjS2wFsGBYH_MppI1PwXDvjVfJ6Hbeu4C1SjDNT/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjApdpDldT3lphiJ50w82kMjNmtCUG98PjO3tsvWY_KHqcVJG8ahx_wdVHskk1IhicWrNGa5OY9ZUYIDykP8QU0tO6aIjCp_omLQ_yryWjS2wFsGBYH_MppI1PwXDvjVfJ6Hbeu4C1SjDNT/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">1. Классическое яйцо пашот готовится прямиком в воде, но я предлагаю
использовать второй способ, который лично мне нравиться больше. Подготовьте
пакет или пищевую пленку, смазав ее каплей оливкового масла.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUsHH5g53i9DB30rwElacVQAeKiNKje6XdLLntG5C0O1APzYGXJHwXydcg0AieukEjhVcvtSH9DySnmySXtyfyZZciWZN2WTonKIUPSDT2DR7xBPFG8_nOJhPTCVK5byyEnI7uI50WsewF/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUsHH5g53i9DB30rwElacVQAeKiNKje6XdLLntG5C0O1APzYGXJHwXydcg0AieukEjhVcvtSH9DySnmySXtyfyZZciWZN2WTonKIUPSDT2DR7xBPFG8_nOJhPTCVK5byyEnI7uI50WsewF/s1600/1.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">2. Аккуратно разбиваем яйцо, чтобы не повредить желток. Добавляем щепотку соли
и ваши любимые специи: можно добавить прованские травы, карри, перец чили.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIGFqQ0-FWjBO_XZGSLBPanI5DdcdoTVXJsV8d2XbtawYHD5i4iKK7aEq2TRregADa7Ozs8vFd_K3Mu3yRfMDAR5EwVpKU05aWtKcAyJwNlLn4st_NIqbIgKd_9pGHahzOezsh9RqHtxu_/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIGFqQ0-FWjBO_XZGSLBPanI5DdcdoTVXJsV8d2XbtawYHD5i4iKK7aEq2TRregADa7Ozs8vFd_K3Mu3yRfMDAR5EwVpKU05aWtKcAyJwNlLn4st_NIqbIgKd_9pGHahzOezsh9RqHtxu_/s1600/2.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">3. Плотно завязываем наш пакетик, чтобы внутри не осталось воздуха.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvIAo_gDbM8LIQQgKtJOZDS2OYbn6XzrmjIFQGg8_GG673C1IOhn63ozzcLl5EjRd7POJoPlWmFdUY2xTU_UNN8J5OR4SZYSzYxn9Th63RSbZfF90S_UjrJEZbKJWBiClgOJfV24B_IXWS/s1600/3+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvIAo_gDbM8LIQQgKtJOZDS2OYbn6XzrmjIFQGg8_GG673C1IOhn63ozzcLl5EjRd7POJoPlWmFdUY2xTU_UNN8J5OR4SZYSzYxn9Th63RSbZfF90S_UjrJEZbKJWBiClgOJfV24B_IXWS/s1600/3+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">4. Нагреваем воду до 80-85 градусов и варим яйцо в пакете примерно 4 минуты (для
яйца среднего размера). Вода не должна кипеть, таким образом, яйцо готовится
медленно и равномерно, а желток остается жидким внутри.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwxXhkQH2NJ8kCNTTcoBeFeNKqhcJESeFdp7EpXTWSVHTgNwECZUgPKM1M9uGUETCSh30xqjprWunvMWuw6xwdKvgA_7EAhrsgzK9RiT30DX5rdZ65ZIgHPYIqDYjTWaPajvUNe2IIz1Ou/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwxXhkQH2NJ8kCNTTcoBeFeNKqhcJESeFdp7EpXTWSVHTgNwECZUgPKM1M9uGUETCSh30xqjprWunvMWuw6xwdKvgA_7EAhrsgzK9RiT30DX5rdZ65ZIgHPYIqDYjTWaPajvUNe2IIz1Ou/s1600/4.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">5. Обжарим на сковороде хлеб с обеих сторон до золотистой корочки и посыпаем
сыром.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgULTaZIhyphenhyphendae2Lb_byzkp2NphzKLLe5Yqvodvg8YJDM76DOY71jRKE8TZng-9NX0rShHN5uKAynsz8B0hmxBdGW18P5DvBwgSbAtbh5LEOKKBDnbltW-EVNPNy3_FTK1bec9u4hVz-SUhq/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgULTaZIhyphenhyphendae2Lb_byzkp2NphzKLLe5Yqvodvg8YJDM76DOY71jRKE8TZng-9NX0rShHN5uKAynsz8B0hmxBdGW18P5DvBwgSbAtbh5LEOKKBDnbltW-EVNPNy3_FTK1bec9u4hVz-SUhq/s1600/5.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">6. Немного разомнем авокадо вилкой, добавив каплю лимонного сока, ложку
оливкового масла и соль по вкусу. Также, по желанию, можно добавить помидоры. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6imzYFMN4IIvzS2E6rHzoKtN2WvItESxKmFbu-Hg-ao6q62Bx5L3uEgnw-WeivCVOpxBe9eSWfJEOC51FAHv9X_noDysqt4OZ9bv3VL1NRvwg6wqZUQfnU8GY4Fr4Az9VPrV0MNB96JTV/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6imzYFMN4IIvzS2E6rHzoKtN2WvItESxKmFbu-Hg-ao6q62Bx5L3uEgnw-WeivCVOpxBe9eSWfJEOC51FAHv9X_noDysqt4OZ9bv3VL1NRvwg6wqZUQfnU8GY4Fr4Az9VPrV0MNB96JTV/s1600/6.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; text-align: justify;">Подаем авокадо с тостами и яйцом.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjciw2try_TPvzxRJGy53pQDOPYWXlgou1r859i7OF6gYj9Hc49RncIUY1B_kLaeadU9_W3vR_Cj-gvSF1p3fnRHyUI_vik5PUK4N6J-tydZ-x9Ji2aVt0wdKrssZpYqJqOOczhB63lptT_/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjciw2try_TPvzxRJGy53pQDOPYWXlgou1r859i7OF6gYj9Hc49RncIUY1B_kLaeadU9_W3vR_Cj-gvSF1p3fnRHyUI_vik5PUK4N6J-tydZ-x9Ji2aVt0wdKrssZpYqJqOOczhB63lptT_/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" height="426" width="640" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"> ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2DI8hEZWTtbsioaXVEQndWN3gsd4J0EhDziVtejr09lI8I8oVIDlI0-ZcAlMp6dllZm85U8IbviQvzl2InekiBvha1fh5BtpHXd2ysYnKZ99mjVm2OuGBllzlx4oeyHCo7FqLfR4AeBtB/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2DI8hEZWTtbsioaXVEQndWN3gsd4J0EhDziVtejr09lI8I8oVIDlI0-ZcAlMp6dllZm85U8IbviQvzl2InekiBvha1fh5BtpHXd2ysYnKZ99mjVm2OuGBllzlx4oeyHCo7FqLfR4AeBtB/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" height="426" width="640" /></a></span></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-81985576154928541542015-02-07T07:15:00.000-08:002015-02-07T07:15:18.480-08:00Торт с кремом из тыквы и белого шоколада и йогуртовым муссом<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<b><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Pastel con
crema de calabaza y chocolate blanco y mousse de yogur</span></span></b></h2>
<h2 style="text-align: justify;">
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Тыква – это чудо-овощ, который можно использовать в нескончаемом количестве
блюд, как в соленых, так и в сладких! Тыквенный сезон припадает на осень, но и
зимой можно нередко встретить тыкву на прилавках. Помимо превосходного вкуса,
она обладает массой полезностей! Тыква богата калием, каротином, пектином, которые
помогают выводить холестерин из организма, а также целым рядом витаминов и
минералов.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Предлагаю вашему вниманию свой торт, в состав которого входит тыква в паре
с белым шоколадом и муссом из йогурта. Очень легкий и полезный десерт! Не
скажу, что для худеющих, но для любителей воздушных, практически невесомых,
десертов – это находка!</span></span><span style="font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb59IUOWQgcA7qOwugBjeBwbyvTgUawa3tszro7kfbu-Av5P9r24Ra-PZi5m8jd-crP921medakAPODknOKzX87vbYsUT11aTeCh1o7El5q9CR_E8NaBC2wEno8h6kxmoCyj__Q3c8SoJw/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb59IUOWQgcA7qOwugBjeBwbyvTgUawa3tszro7kfbu-Av5P9r24Ra-PZi5m8jd-crP921medakAPODknOKzX87vbYsUT11aTeCh1o7El5q9CR_E8NaBC2wEno8h6kxmoCyj__Q3c8SoJw/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikvrENq6eb0CFMld9_fJCBJcrOSQ463J1Oz_wfxjcyjwWFkJ5F1-hxjDP7SbZeagaNFstbJzNEyCf3GYoxoTGKOtQcGvWB9f5pQ64WmO8l_5hwahoT_o06u5NXRDclALmdIm6z79m9Xs6C/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikvrENq6eb0CFMld9_fJCBJcrOSQ463J1Oz_wfxjcyjwWFkJ5F1-hxjDP7SbZeagaNFstbJzNEyCf3GYoxoTGKOtQcGvWB9f5pQ64WmO8l_5hwahoT_o06u5NXRDclALmdIm6z79m9Xs6C/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Диаметр торта: 18-20 см<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Тыквенный крем:<span style="font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Тыква мякоть 500 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Белый шоколад 200 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Сливки 30 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Йогуртовый мусс:<span style="font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Йогурт натуральный 200 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Цедра лайма (или лимона)<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Сливки 30 г + желатин 7 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Белки 50 г (примерно 2 штуки)<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Сахар 75 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Сливки для взбивания 35 % 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Бисквит:<span style="font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">В основе торта два тонких бисквитных коржа. Я
использовала обрезки бисквитов, которые у меня остались от прошлых
приготовлений. Для этого торта можно приготовить бисквит по <a href="http://algustodevaleriia.blogspot.com.es/2014/12/blog-post_21.html" target="_blank">ЭТОМУ РЕЦЕПТУ </a><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Украшение:</span></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"> <span style="font-weight: normal;">свежие фрукты</span></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">1.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Нарезаем кубиками тыкву. На среднем огне тушим ее под
крышкой, иногда помешивая, пока тыква не станет полностью мягкой. Перебиваем тыкву
блендером в пюре и перетираем через сито. В конечном итоге нам понадобится 320
грамм тыквенного пюре.<o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmDB9GKHqdMslXgmr9d5h2V5aNM4dd-_2EqJWjFh0z-kYKvoLGQOAiVNNEQKlAyrB3Y6jiaS6wrtipvJqHQQqFXfYNbJ_b6EUEA2of7jhNxnt3-EDLUki2w2lG7EIkVw5io4niVV8Lg5qM/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmDB9GKHqdMslXgmr9d5h2V5aNM4dd-_2EqJWjFh0z-kYKvoLGQOAiVNNEQKlAyrB3Y6jiaS6wrtipvJqHQQqFXfYNbJ_b6EUEA2of7jhNxnt3-EDLUki2w2lG7EIkVw5io4niVV8Lg5qM/s1600/1.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; font-weight: normal; text-indent: -18pt;">2.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; font-weight: normal; text-indent: -18pt;">Прогреваем пюре, снимаем с огня и добавляем сливки и
белый шоколад.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr8RZ5SHLW8u0DnEYJURNxPVsbUt-FcDrTxhGA7rByDg9YyQOxlkRbQeLYQdOOdPT_bdmw-PiobPxoCEurFGPBW7bGZa4fWwUzISSY_bSfu_0EK7WwS5RfyrR5KSY_LADRJtCUk-xGa2sy/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr8RZ5SHLW8u0DnEYJURNxPVsbUt-FcDrTxhGA7rByDg9YyQOxlkRbQeLYQdOOdPT_bdmw-PiobPxoCEurFGPBW7bGZa4fWwUzISSY_bSfu_0EK7WwS5RfyrR5KSY_LADRJtCUk-xGa2sy/s1600/2.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; font-weight: normal; text-indent: -18pt;">3.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; font-weight: normal; text-indent: -18pt;">Тщательно перемешиваем до однородности. Перебиваем блендером,
чтобы все хорошо соединилось. Накрываем пищевой пленкой, касаясь поверхности
крема, и отставляем до использования.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1HaN_ugya08vRawn9jwjl7ESPdymN8TWVYkhboC52em9GDThPtkDDFecXACkfwAHm_G5zLt3ONX3pnCfBzNA3cFQtnNtCv5bwC8SD8LgIyIPDYQdSEMb8RioFlEkax_jRcJ-gDEJXf8tw/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1HaN_ugya08vRawn9jwjl7ESPdymN8TWVYkhboC52em9GDThPtkDDFecXACkfwAHm_G5zLt3ONX3pnCfBzNA3cFQtnNtCv5bwC8SD8LgIyIPDYQdSEMb8RioFlEkax_jRcJ-gDEJXf8tw/s1600/3.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; font-weight: normal; text-indent: -18pt;">4.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; font-weight: normal; text-indent: -18pt;">Для мусса соединяем йогурт и цедру лайма.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYihLLL6dHcPloKQiDcSIyfMBjvq0YVnWlnx9TgR4H9H9Pyv8IPlZM87LnguvGqg8vshg-POCIZUAYrmA7rdOOlTEhUhSjCScSWfWuEa3OCESfisfNZe38F2c_rzzN-5qWWKPAetH5i7vv/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYihLLL6dHcPloKQiDcSIyfMBjvq0YVnWlnx9TgR4H9H9Pyv8IPlZM87LnguvGqg8vshg-POCIZUAYrmA7rdOOlTEhUhSjCScSWfWuEa3OCESfisfNZe38F2c_rzzN-5qWWKPAetH5i7vv/s1600/4.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; font-weight: normal; text-indent: -18pt;">5.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; font-weight: normal; text-indent: -18pt;">Желатин заливаем небольшим количеством воды и оставляем
минут на 5-10, чтобы он набух. Прогреваем сливки и добавляем набухший желатин.
Хорошо размешиваем до однородности, чтобы желатин полностью распустился.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnnEErqaEOqstADsWOIrFeRVNtRlkgAG4jzxaRnOzqugu8i6jlu2w-_xLHyDT8z-ZzIibjZYiq_tmETcDoh7JVcPNE92aRnnNvG8LkAVPuCIa4rHUggb822J5JsF2WNNkaVhQBJ5RTplTC/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnnEErqaEOqstADsWOIrFeRVNtRlkgAG4jzxaRnOzqugu8i6jlu2w-_xLHyDT8z-ZzIibjZYiq_tmETcDoh7JVcPNE92aRnnNvG8LkAVPuCIa4rHUggb822J5JsF2WNNkaVhQBJ5RTplTC/s1600/5.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">6.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Вливаем сливки с желатином в йогурт тонкой струйкой,
помешивая. Это наша база для мусса, которую нужно охладить примерно до 30
градусов. Оставляем ее прямо на столе, периодически помешивая.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoPIG7tFnpFIMSo3-TxRQHWL_jX3yj4x_P81JlTXvDBAl2Prxvbu7ZP4sSmWzoEoQheIMK03lZioJCdgFsjHcnAiyM0SzQVJzJxqA6hS835FVjKZJs7IPUGPtgG8xmgLnWZyRV11FRKont/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoPIG7tFnpFIMSo3-TxRQHWL_jX3yj4x_P81JlTXvDBAl2Prxvbu7ZP4sSmWzoEoQheIMK03lZioJCdgFsjHcnAiyM0SzQVJzJxqA6hS835FVjKZJs7IPUGPtgG8xmgLnWZyRV11FRKont/s1600/6.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">7.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">В состав мусса входит швейцарская меренга: соединяем
белки с сахаром и отправляем миску на водяную баню. Помешивая белки, доводим
массу примерно до 40 градусов.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWCmMC_kynAFdktcrvme0njKNMvMbjMGr3u_5LHIVN38dKs5FdfDS-9RHHnY0IT-whEwxnON4N-Xi8jYcCC9PO9Smd7ZIDI1ki1WCd4u3qjUPrnRpxToNgedXLUPBuo52O5OnZyhDOGHDz/s1600/7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWCmMC_kynAFdktcrvme0njKNMvMbjMGr3u_5LHIVN38dKs5FdfDS-9RHHnY0IT-whEwxnON4N-Xi8jYcCC9PO9Smd7ZIDI1ki1WCd4u3qjUPrnRpxToNgedXLUPBuo52O5OnZyhDOGHDz/s1600/7.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">8.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Снимаем миску с водяной бани и взбиваем миксером до
стойких пиков. Мыска должна полностью охладиться во время взбивания. Это и
послужит знаком того, что меренга окончательно готова.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh-VLtWdqnOPVlDIbV39Hng2KEqbhVNUX-gSC104XUtmN6nky0cJxU_eG95pYZiLgXgDHN8Ka1ZYYmmYdzFRj1omwRiZHKNVg5MSCrDplfVkFQkMt5dAODobm_w4fMvm0old81jKyN78b_/s1600/8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh-VLtWdqnOPVlDIbV39Hng2KEqbhVNUX-gSC104XUtmN6nky0cJxU_eG95pYZiLgXgDHN8Ka1ZYYmmYdzFRj1omwRiZHKNVg5MSCrDplfVkFQkMt5dAODobm_w4fMvm0old81jKyN78b_/s1600/8.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">9.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Вмешиваем меренгу в нашу йогуртовую массу. Если желатин
начал схватываться, прогрейте йогурт на плите, активно помешивая, чтобы
растопить комочки желатина. Прежде чем вмешать меренгу, убедитесь, что нет
никаких комков!</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtY8mDsnmv-YPiJNeO-mrvllCshClXJC-NVsaaa05revEKKy-CgtlrKWK0lcACIEcY3f6Xc5MYZtkZGMJS8FwZeX50zNg3RL_rsgEfY2RJymQ6wdsrrlLJ3wLeymx1b4atRwXUeV4irJ4t/s1600/9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtY8mDsnmv-YPiJNeO-mrvllCshClXJC-NVsaaa05revEKKy-CgtlrKWK0lcACIEcY3f6Xc5MYZtkZGMJS8FwZeX50zNg3RL_rsgEfY2RJymQ6wdsrrlLJ3wLeymx1b4atRwXUeV4irJ4t/s1600/9.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">10.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Взбиваем сливки до мягких пиков.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqwy1rWTobH3lMz-AxVIUcECySNCZYx-FP2kTWzsptZEG6BNCrBszdA_rKTaFlygF-fzO7C1QGb1i42K8t0uMm2tTt958xbpPpbSqHPYTzSUsZvG-6e3o_Zwu7zSgnVxbzWrQNEHHvjGbs/s1600/10.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqwy1rWTobH3lMz-AxVIUcECySNCZYx-FP2kTWzsptZEG6BNCrBszdA_rKTaFlygF-fzO7C1QGb1i42K8t0uMm2tTt958xbpPpbSqHPYTzSUsZvG-6e3o_Zwu7zSgnVxbzWrQNEHHvjGbs/s1600/10.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">11.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Вмешиваем сливки в мусс аккуратными движениями, чтобы
сохранить его воздушность.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoEP2QIZlsdRc52ziGO60spJXkRpf9vYWDAnwj4Hcyxgcx-M-9VVHTm86sp35pXncfa5Irtz-6xx7LCXTvYVaYwUYfscdgO6fLpLLSFvZkmaTTeN1_C4NaXQQF1M5_0wu0TEMyR-hz-SvN/s1600/11.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoEP2QIZlsdRc52ziGO60spJXkRpf9vYWDAnwj4Hcyxgcx-M-9VVHTm86sp35pXncfa5Irtz-6xx7LCXTvYVaYwUYfscdgO6fLpLLSFvZkmaTTeN1_C4NaXQQF1M5_0wu0TEMyR-hz-SvN/s1600/11.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">12.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Приступаем к сборке торта. Застелем дно разъемной формы
пищевой пленкой. Так будет проще потом достать торт.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC5tZvKq9zGUZRXsHAzJ0EfRP7dbz1ATfLB0nWU1jMPbZn_xKf4cP46Y7KpfbjEq9jfMlSeCjtCSqQ9mGjz6GWRA6a2N9zpRVZGP5o4wP8O_f4HVRUwksVIPgiGgOcD_UB-1oZG8eHK_cm/s1600/12.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC5tZvKq9zGUZRXsHAzJ0EfRP7dbz1ATfLB0nWU1jMPbZn_xKf4cP46Y7KpfbjEq9jfMlSeCjtCSqQ9mGjz6GWRA6a2N9zpRVZGP5o4wP8O_f4HVRUwksVIPgiGgOcD_UB-1oZG8eHK_cm/s1600/12.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"> <o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">13.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Стенки формы выложим листом фольги.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTwRuyZdi_A-Dw6TpwkmL9VmzUmqNR4xOcZppS1V-pVwNykj6MbFaUIv0OrbFJ3IJaLlmNsWCXUj21p74g_q_kSndUoSacz0dl62TMjKwdfS3jfs6kOpdVrMT_zJXFhHnfr3EnK8gF5U_J/s1600/13.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTwRuyZdi_A-Dw6TpwkmL9VmzUmqNR4xOcZppS1V-pVwNykj6MbFaUIv0OrbFJ3IJaLlmNsWCXUj21p74g_q_kSndUoSacz0dl62TMjKwdfS3jfs6kOpdVrMT_zJXFhHnfr3EnK8gF5U_J/s1600/13.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">14.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Помещаем на дно формы бисквит. Пропитывать мы бисквиты
ничем не будем, так как крем и мусс сами по себе хорошо бисквиты пропитают.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPFzQiM3eFqvQU6VuN7rXXV5XwFQ0EKUuxgGBqTDchBe3dhiVw9k0sKrqNWi3ivl3Am7JWoCQUiwaXOGx7NDVbOTQZg5D1NhHu4TVuAHXuqHF-F1R2urbcv0srCRXQ1cwlG0WEgBk9oYv_/s1600/14.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPFzQiM3eFqvQU6VuN7rXXV5XwFQ0EKUuxgGBqTDchBe3dhiVw9k0sKrqNWi3ivl3Am7JWoCQUiwaXOGx7NDVbOTQZg5D1NhHu4TVuAHXuqHF-F1R2urbcv0srCRXQ1cwlG0WEgBk9oYv_/s1600/14.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">15.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Выливаем на бисквит тыквенный крем. Постучим немного
формой по столу, чтобы крем хорошо распределился, и не оставалось пустот.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_wuXIaTSVMnF9vV53TexIO7kTvClefxVB_3UgP9IIALiB9oPbWfm72_7dNW35P6Jhln4AJ-Ymci4XmTUXSr10PQbCDnX1NOV8IyUuLzwS5FLdQIDM9jfltVNCTKjL00dDtU6-qsJs4mls/s1600/15.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_wuXIaTSVMnF9vV53TexIO7kTvClefxVB_3UgP9IIALiB9oPbWfm72_7dNW35P6Jhln4AJ-Ymci4XmTUXSr10PQbCDnX1NOV8IyUuLzwS5FLdQIDM9jfltVNCTKjL00dDtU6-qsJs4mls/s1600/15.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">16.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Накрываем вторым бисквитом, стараясь не слишком прижимать
его руками.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwt_yD5pPrSswbtvUEvpn_7qM9JAzeJWO-QHIWsz4WVgWbzBh00WU4re7roMeSCG75Bwjp1dy1AEEviLZOU6qqsf_48iR7kgcz2PEv765cju62A27wnuN6cYVGhD08F700s0k-zH51INkF/s1600/16.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwt_yD5pPrSswbtvUEvpn_7qM9JAzeJWO-QHIWsz4WVgWbzBh00WU4re7roMeSCG75Bwjp1dy1AEEviLZOU6qqsf_48iR7kgcz2PEv765cju62A27wnuN6cYVGhD08F700s0k-zH51INkF/s1600/16.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">17.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Заливаем бисквит муссом. Отправляем торт в холодильник
минимум на несколько часов, можно на ночь.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmEESfdmU2BOt_O6ev_83lHh3pKKsmyWHA96SjJSNtCR8DbHyPCvEjdOftDebGqUus7ob3zxo0lbOpUil6esFf9Z0O-E9sm9Fjk2QQ7nlqsdsvmw9baqHLAo5YePx3qrSPgsB2bUYHNEaO/s1600/17.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmEESfdmU2BOt_O6ev_83lHh3pKKsmyWHA96SjJSNtCR8DbHyPCvEjdOftDebGqUus7ob3zxo0lbOpUil6esFf9Z0O-E9sm9Fjk2QQ7nlqsdsvmw9baqHLAo5YePx3qrSPgsB2bUYHNEaO/s1600/17.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">18.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Чтобы извлечь торт из формы, снимаем разъемные стенки,
аккуратно снимаем фольгу и при помощи двух лопаток перекладываем торт на
тарелку. Украшаем свежими фруктами и подаем с ягодным чаем.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnmDTCq2fVLKRzgFPeZBK1FO_D_hXJqe0fHtBREjleDd3VVhw8Nruhjn1p8ajHeS2PLRAj0E_r1BDdHpmwqmde3kqEPX4LenWOyZtFksvlXpZd9inm8N01IYtlYBaaPxsRzjgS5zsInAcw/s1600/18.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnmDTCq2fVLKRzgFPeZBK1FO_D_hXJqe0fHtBREjleDd3VVhw8Nruhjn1p8ajHeS2PLRAj0E_r1BDdHpmwqmde3kqEPX4LenWOyZtFksvlXpZd9inm8N01IYtlYBaaPxsRzjgS5zsInAcw/s1600/18.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"> <o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36pt; text-align: center;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"> </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; font-weight: normal; text-align: center;">BON APPÉTIT</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">ПРИЯТНОГО</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"> </span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">АППЕТИТА</span><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">
</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"><span style="font-weight: normal;">BUEN PROVECHO</span><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEmPFa4sdCNc89ltgtcUFx1sLNNEJuti6srZ_plzw9Sbos19iR4QohMy-dHoFgYCTFLY71n-V_B4ADCS5hKXEy-Rb_Io8_Dck0mQAJ0G_cTVqKAscAB7aX3q-3EMOkgx5d6Vvvj8d4yft-/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEmPFa4sdCNc89ltgtcUFx1sLNNEJuti6srZ_plzw9Sbos19iR4QohMy-dHoFgYCTFLY71n-V_B4ADCS5hKXEy-Rb_Io8_Dck0mQAJ0G_cTVqKAscAB7aX3q-3EMOkgx5d6Vvvj8d4yft-/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(3).JPG" height="426" width="640" /></a></div>
</h2>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-68271565716442052482015-01-30T16:10:00.001-08:002015-01-30T16:10:19.169-08:00Кровяная колбаса<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
</h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">B</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">lack pudding</span></span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">.
Morcilla casera con alforfón</span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Кровяная колбаса – это очень важная часть испанской кулинарии. Тут практически
в каждой деревне проводятся целые фестивали, посвященные различным домашним
колбасам, устраиваются конкурсы, дегустации и гастрономические туры. <o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сидя на занятии, посвященном свинине и свиным колбасам, меня распирали
эмоции. Ведь не так давно моя мама устроила мне мастер класс по домашней
кровяной колбасе. Что может быть лучше, чем чистить свиные кишки, бок о бок с
родным человеком =))) Правильно говорят, что никогда не знаешь, что тебе
пригодится в жизни. Готовьте с любимыми, ведь кулинария способна подарить вам
незабываемые воспоминания, вызывая ассоциации ароматами и вкусами. «Именно так,
как готовила мне моя мама…» Люблю!</span><span style="font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiACdWUnTnXTu3I7X7eDA45jfOJd7hgVJSJNq_HVQ3EcX4ObDV0M9ruEmpy70kpZlVd9bbbV3wau262MrAcUTUEdmEYa3TnYONn6NiTHWf34S1C5P8tXnnXpwWNS4m3osDt63QmRcCTVbrY/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiACdWUnTnXTu3I7X7eDA45jfOJd7hgVJSJNq_HVQ3EcX4ObDV0M9ruEmpy70kpZlVd9bbbV3wau262MrAcUTUEdmEYa3TnYONn6NiTHWf34S1C5P8tXnnXpwWNS4m3osDt63QmRcCTVbrY/s1600/4.JPG" height="298" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRVW7PR8uRZXRX69bRV41FqU9KpjRYpFoQWnjwk7NJhhquiKFnRm8mdAtzO0VFIs1z2idWUpfHXPhALB7Zf9f_yXl7LcsP0-48WgbqKZvZ2SnjBRLa8u7TLZwh8kkiTRSrLBmslnp2oNYw/s1600/19.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRVW7PR8uRZXRX69bRV41FqU9KpjRYpFoQWnjwk7NJhhquiKFnRm8mdAtzO0VFIs1z2idWUpfHXPhALB7Zf9f_yXl7LcsP0-48WgbqKZvZ2SnjBRLa8u7TLZwh8kkiTRSrLBmslnp2oNYw/s1600/19.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Процесс приготовления домашней колбасы очень занимательный, в то же время
трудоемкий! Для начала нужно хорошо промыть свиные кишки, снимая верхние
пленки.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxA1Yii5_NH84zZV56SPU0Hav0yFzCie1hHbNCbJHC9zxppCMtBvWk4yMMCNBHqjQ9A2aWPpzzLhrYG7XUI2HgrphmEuMk3peum3DmLC2OQ9BW0le37kH7nttHiq4eMtz02JQfRdfc9Xvw/s1600/01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxA1Yii5_NH84zZV56SPU0Hav0yFzCie1hHbNCbJHC9zxppCMtBvWk4yMMCNBHqjQ9A2aWPpzzLhrYG7XUI2HgrphmEuMk3peum3DmLC2OQ9BW0le37kH7nttHiq4eMtz02JQfRdfc9Xvw/s1600/01.jpg" height="300" width="400" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Затем кишки замачиваются в соли, чтобы было проще их чистить. При помощи
ножа избавляемся от оставшихся пленок и слизи, соскребая их, стараясь не
надрезать кишку. Она должна стать практически прозрачной.</span><span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxwmjcnDOEV90cqO2CuJO-QRylCHEstW276wwk8n2p-T7dOQbhxnLJTwq0oHaakR6GqRMZSqe678UStsj-e1KPr3dGoDPKcx40Fr31GvqW052zsDcn9-N4ZccSzq7NKO-zWsej_SmQXJ3g/s1600/02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxwmjcnDOEV90cqO2CuJO-QRylCHEstW276wwk8n2p-T7dOQbhxnLJTwq0oHaakR6GqRMZSqe678UStsj-e1KPr3dGoDPKcx40Fr31GvqW052zsDcn9-N4ZccSzq7NKO-zWsej_SmQXJ3g/s1600/02.jpg" height="300" width="400" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Вариантов начинки существует миллион. В Испании для каждого вида такой
колбасы есть отдельное название, что на наш язык даже перевести невозможно. Мы
с мамой сделали самую классическую кровяную колбасу, которую готовила еще моя
бабушка, в которую входят кровь, чеснок, сало и гречка.</span><span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCIscm2zONIApO4ohpKbZWYxkZWQRwIJFsqr3aDkU72SmuVLkbDCOFOBUx5fA9PxMI8xTaqU3lXjdlBGCWjdEYmheDZIxbDVflbHyspB36003TaTwIVXSIyFE3BVI0WEjFYlhVYQ1MJHFs/s1600/03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCIscm2zONIApO4ohpKbZWYxkZWQRwIJFsqr3aDkU72SmuVLkbDCOFOBUx5fA9PxMI8xTaqU3lXjdlBGCWjdEYmheDZIxbDVflbHyspB36003TaTwIVXSIyFE3BVI0WEjFYlhVYQ1MJHFs/s1600/03.jpg" height="300" width="400" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Аккуратно начиняем кишки подготовленной массой и закрепляем концы нитками. Отвариваем
в воде или бульоне, затем еще можно колбасу запечь в духовке. Подавать как
закуску с гренками, или же добавлять в главные блюда. Например, очень типичное
испанское блюдо – это фасоль с кровяной колбасой.</span><span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmpVL5xrKEkckpdEbhUL0b5NDCwHwFMWRZlLkilaL8tYi3RWDnnxm2uyAyaOjL8IGOYKiggXbouGW6Lwnqb8kwE3X9udPd2t9dZANMAwqDhj-4rCl2u241mf5cLiDLwod8wDw254aPK-oa/s1600/04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmpVL5xrKEkckpdEbhUL0b5NDCwHwFMWRZlLkilaL8tYi3RWDnnxm2uyAyaOjL8IGOYKiggXbouGW6Lwnqb8kwE3X9udPd2t9dZANMAwqDhj-4rCl2u241mf5cLiDLwod8wDw254aPK-oa/s1600/04.jpg" height="300" width="400" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Приготовление домашней колбасы – это целое событие! Работа найдется для
каждого члена семьи! Почему бы не провести время с семьей за готовкой?
Наслаждайтесь каждым моментом =)</span><span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy_dwMBUKgNvE_P0N0ItULpmdAthuBkqjOpDk2a5TJXc15L_8KYZUpKFAcNjpPUThDM1gzkj6_rYnist-qdaGRmiQd03tfJAimUUyASN0NRR4jBTfRfLqCIvux0HjyH7LSB4bhB6FPahXA/s1600/1308201107566.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy_dwMBUKgNvE_P0N0ItULpmdAthuBkqjOpDk2a5TJXc15L_8KYZUpKFAcNjpPUThDM1gzkj6_rYnist-qdaGRmiQd03tfJAimUUyASN0NRR4jBTfRfLqCIvux0HjyH7LSB4bhB6FPahXA/s1600/1308201107566.jpg" height="268" width="400" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-66307431864020639532015-01-29T13:34:00.001-08:002015-01-29T13:34:54.721-08:00Форель, запеченная в соли, под шпинатным соусом<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Trucha a la sal con salsa de espinacas</span></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Техника запекания в соли – это один из самых интересных способов, по моему
мнению. Соль является отличным проводником температуры. Нагревается она
постепенно и благодаря этому продукт не страдает от резкого перепада температур.
В соли можно запекать как рыбу, так и мясо. Для того, чтобы разнообразить ваше
блюдо ароматами, подмешайте к соли нарубленный розмарин, тимьян или специи.
Соль можно использовать только один раз, повторно она уже не будет так хорошо
распределять температуру. Рыба, запеченная таким способом, буквально сама рассыпается
на сегменты. Итак, попробуем =)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZrowvyqOr9SmuszcqUaz3BwPw5Fndau6pF8za247koJ-zwu1gicdqwFHdKYOjiQgRURfCsNhjfDySub67vL93oodYNzTuPzuruOn2YwglQJ_W6yRxnsdCuaexcet7bBzjah3LRcHHRkP/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZrowvyqOr9SmuszcqUaz3BwPw5Fndau6pF8za247koJ-zwu1gicdqwFHdKYOjiQgRURfCsNhjfDySub67vL93oodYNzTuPzuruOn2YwglQJ_W6yRxnsdCuaexcet7bBzjah3LRcHHRkP/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(1).JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Форель 400 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Специальная крупная соль для запекания 1 кг<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Розмарин<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Лимон<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Для соуса:<o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Шпинат 200 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сливки 50 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сыр (лучше всего Пармезан) 50 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Соль</span><span style="font-size: 14pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">1. </span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Подготавливаем рыбу, удалим жабры и внутренности. Внутрь помещаем несколько
долек лимона и веточки розмарина.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdukPZ62z38FhbxwH2KNlm2c7E2xFunZ3YoqkuNErqYtwSpQmUinwNAKfqG7rdqovFA_yTu5aEPkMNd4pVU-iZ6uA7C_KtFjHk8XkwuYUMxyWNqCiV_-s4nQRif4s9FT3KqqTAgckqyCtW/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdukPZ62z38FhbxwH2KNlm2c7E2xFunZ3YoqkuNErqYtwSpQmUinwNAKfqG7rdqovFA_yTu5aEPkMNd4pVU-iZ6uA7C_KtFjHk8XkwuYUMxyWNqCiV_-s4nQRif4s9FT3KqqTAgckqyCtW/s1600/1.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">2. Насыпаем слой соли на противень, ложем сверху рыбу.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPnRfaSdxL0JFYyx1vB1gL_w6pCe1aCqvTD2W37v8UFVy0LftWXP5kNQawBS0OrKeaxSdBJUH3ugN8wXAV_GEGxRZ_j4vqg4vhvv-BZqqg3soVW74g9e7BqyOkxrzdhP-gMnoybmwLva04/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPnRfaSdxL0JFYyx1vB1gL_w6pCe1aCqvTD2W37v8UFVy0LftWXP5kNQawBS0OrKeaxSdBJUH3ugN8wXAV_GEGxRZ_j4vqg4vhvv-BZqqg3soVW74g9e7BqyOkxrzdhP-gMnoybmwLva04/s1600/2.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">3. Засыпаем рыбу солью и тщательно закрываем ее со всех сторон. Запекаем в
разогретой до 220 градусов духовке около 20-30 минут.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh53zMd_xmZQjyk6Z3zD8TXn1yPGwcA_j7mhqIOcNGKJY4dq_1_k5Zt8ED_fwF20ln0nkXs3eiv_r-ylj58uWayCelqAww06iZ-5p-Iu-AO9Yxn2fOk_OKvHvJc9JMdqk-WbKcnxPdP9h-n/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh53zMd_xmZQjyk6Z3zD8TXn1yPGwcA_j7mhqIOcNGKJY4dq_1_k5Zt8ED_fwF20ln0nkXs3eiv_r-ylj58uWayCelqAww06iZ-5p-Iu-AO9Yxn2fOk_OKvHvJc9JMdqk-WbKcnxPdP9h-n/s1600/3.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">4. Для соуса: на разогретой сковороде с каплей оливкового масла обжарим шпинат,
буквально 1 минуту. <o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAUz29eALXiQQ_jLKbflZCqxcfABC5jsgKy0AlGv45_EwRslaHKFIwt_VuKoSJYLnHc5OwYGPHeMISf2bul5BDck-0qcS5ZA6VLXe1W4RyXzNRQx9_g6CzIfEIm95zrrH9Eiss_x9b7dNv/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAUz29eALXiQQ_jLKbflZCqxcfABC5jsgKy0AlGv45_EwRslaHKFIwt_VuKoSJYLnHc5OwYGPHeMISf2bul5BDck-0qcS5ZA6VLXe1W4RyXzNRQx9_g6CzIfEIm95zrrH9Eiss_x9b7dNv/s1600/4.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">5. Заливаем сливками и добавляем сыр. Помешиваем, пока сыр не расплавится.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdrWTAWxgXKARgQSemzRPHVjTbuGx1Wf3YKSibfNGcxni86ST6S4D1Jtd3g20SWcrYyX5bZXIn-2k7J2EetHVw0HNA6xv_Gei0QnkLAI_MKjDUeqOsY5CVsfFGc_Di5tEtjfIrjQwnHDoq/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdrWTAWxgXKARgQSemzRPHVjTbuGx1Wf3YKSibfNGcxni86ST6S4D1Jtd3g20SWcrYyX5bZXIn-2k7J2EetHVw0HNA6xv_Gei0QnkLAI_MKjDUeqOsY5CVsfFGc_Di5tEtjfIrjQwnHDoq/s1600/5.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">6. Перебиваем блендером и солим по вкусу.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSBzYdF8q4ofV5tHlWnJDaua2AWV9tu1mDln-XjrT3HBbt4WbXPE8RulTt7-rx3M_Bmz1084xaqZwkTcamephd_h1Ycv0DTuhSRURDjLGWE-gbOChOLiYd0-zkQKCW5_XY4G8T07Td5G08/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSBzYdF8q4ofV5tHlWnJDaua2AWV9tu1mDln-XjrT3HBbt4WbXPE8RulTt7-rx3M_Bmz1084xaqZwkTcamephd_h1Ycv0DTuhSRURDjLGWE-gbOChOLiYd0-zkQKCW5_XY4G8T07Td5G08/s1600/6.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">7. Достаем нашу рыбку из под соли.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyaaM8RofKRzhNpPfq2_0m5zuxtWeyQtbgj4Y9jUQ7P1mkCq2j-sc8FIbrrs-aZpQqp6lX-BN9OnjYhiM4TA2-DOtwLBRHeI76qiseMhi5AA_jPu2tr-TpK0GwUNQ6eWzVQYwpRjwJ53Bf/s1600/7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyaaM8RofKRzhNpPfq2_0m5zuxtWeyQtbgj4Y9jUQ7P1mkCq2j-sc8FIbrrs-aZpQqp6lX-BN9OnjYhiM4TA2-DOtwLBRHeI76qiseMhi5AA_jPu2tr-TpK0GwUNQ6eWzVQYwpRjwJ53Bf/s1600/7.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">8. Шкура снимается очень легко, кости также практически сами соскальзывают.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGz5mvBx4oBwC32a7BK-dpyqjpDCsVy4IFlxwgQWZS5hh1Vh46Xuux2ZNusXtGIjGo2LMXkUM1YvB5KtxT5XMz38CtEpgb0c9XsX7wI4glrh3ZeDeWvxoKOyaF3YLVKAuo_GjwEM_L7TiX/s1600/8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGz5mvBx4oBwC32a7BK-dpyqjpDCsVy4IFlxwgQWZS5hh1Vh46Xuux2ZNusXtGIjGo2LMXkUM1YvB5KtxT5XMz38CtEpgb0c9XsX7wI4glrh3ZeDeWvxoKOyaF3YLVKAuo_GjwEM_L7TiX/s1600/8.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">9. Отделяем филе от костей и шкуры и подаем кусочками, полив шпинатным соусом.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqXifmos-gjlCXEMgEV0aiCRMHCtzp8zOzyJJv8P7A7VZWeuUzZmBAL1RL3adVfZ2rixA3RZ1GYCCAkKZfg5jbOBW1ag3G3GEDsDVHHCEk0p7EjT9Aa6lVKoi77_DuNS8GhL6VItozzJiV/s1600/9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqXifmos-gjlCXEMgEV0aiCRMHCtzp8zOzyJJv8P7A7VZWeuUzZmBAL1RL3adVfZ2rixA3RZ1GYCCAkKZfg5jbOBW1ag3G3GEDsDVHHCEk0p7EjT9Aa6lVKoi77_DuNS8GhL6VItozzJiV/s1600/9.JPG" height="320" width="213" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!<span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOKb_TSGKX5kn1jXf34j54-EmifWUmWMHiY8B5-fcJT2p22cWW1GMiq0tkaA0r_eakQazXfQhvIYqfPloeSD6DpFxN8RYzsA1cugGWKkpW3vEtM0jnF1iUQSOB4I8t6638vlQWNPeKxPDi/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOKb_TSGKX5kn1jXf34j54-EmifWUmWMHiY8B5-fcJT2p22cWW1GMiq0tkaA0r_eakQazXfQhvIYqfPloeSD6DpFxN8RYzsA1cugGWKkpW3vEtM0jnF1iUQSOB4I8t6638vlQWNPeKxPDi/s1600/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE+(2).JPG" height="414" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-10675832474244835302015-01-24T12:36:00.001-08:002015-01-24T12:36:52.961-08:00Бисквитный торт VaLeo: шоколад-мохито<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><span lang="EN-US">V</span></b><b><span lang="RU">aLeo</span></b><b><span lang="RU"> </span></b><b><span lang="RU">cake: chocolate-mojito<o:p></o:p></span></b></span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Идея этого торта у меня появилась после того, как одним субботним вечером,
за бокалом Мохито, я познакомилась с замечательным человеком. В этом торте
соединяются все мои ассоциации связанные с этим знакомством: свежий аромат
мяты, сладость шоколада и немного алкоголя =) Наслаждайтесь!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJDrsh9RgRd6X8i9axyklg2rtt04K0kQ_iiQWxXdGx1n5asbmBMRPlnFmLscTeqQG5VXcj50I5pwXrcH2kEIlZ_0Wg1pbRa1dB8T0rq1EAomWf8Rp-Ju6X_R2HYIhIIr9NxR-Ofkm6fC5_/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJDrsh9RgRd6X8i9axyklg2rtt04K0kQ_iiQWxXdGx1n5asbmBMRPlnFmLscTeqQG5VXcj50I5pwXrcH2kEIlZ_0Wg1pbRa1dB8T0rq1EAomWf8Rp-Ju6X_R2HYIhIIr9NxR-Ofkm6fC5_/s1600/1.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4d3dxZKr3YdtupLEw784mTLuVvcjivcdQ4qHIDpDaDtJeAt9uWdS9zAz20iFIhgjPM_00Fmz1M_VrCHsmkMdi1rY-_R8doQ6GNr0LkEHAJKcbV6RnK0wPi5kT_tf0qN2iu1GQF7BJRI4l/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4d3dxZKr3YdtupLEw784mTLuVvcjivcdQ4qHIDpDaDtJeAt9uWdS9zAz20iFIhgjPM_00Fmz1M_VrCHsmkMdi1rY-_R8doQ6GNr0LkEHAJKcbV6RnK0wPi5kT_tf0qN2iu1GQF7BJRI4l/s1600/2.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Диаметр торта: 20 см<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Бисквит:</span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Яйца 4 шт.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сахар 120 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Какао 3 ст.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Мука 75 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Миндальная мука или молотый миндаль 3 ст.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Мятно-лаймовое желе:</span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Лаймы 8 шт.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Лимоны 4 шт.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Мята пучок<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Желатин 14 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Краситель гелевый или сухой<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Нейтральное желе:</span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Вода 400 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сахар 6-7 ст.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Желатин 12 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Ганаш:</span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сливки 200 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Молочный шоколад 200 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Черный шоколад 200 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сушеные лаймы:</span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Лаймы 3 шт.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сахар 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Вода 300 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Мята в шоколаде:</span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Черный шоколад 100 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Мята<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"> </span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;">+ ром для пропитки бисквита</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">1. Для <b>мятно-лаймового желе</b>
соединяем свежевыжатый сок цитрусовых (его должно получиться 400 мл) и мяту.
Нагреваем, практически доведя до кипения, снимаем с огня, накрываем крышкой и
оставляем настаиваться в прохладном месте на ночь.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5SqS6ck7QUCo4lCfofUP57-4-EaYuaZh4Qa2OVXYlKpoTfAPxnVb2t68gnLY5QP7Rwo38PQcUQE0XLdWuv0VfCeUrYyAOWUtxZjqMDEeucOaXy_1WExzCDYcHia6XQnQnY6dkY1PYO_Pg/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5SqS6ck7QUCo4lCfofUP57-4-EaYuaZh4Qa2OVXYlKpoTfAPxnVb2t68gnLY5QP7Rwo38PQcUQE0XLdWuv0VfCeUrYyAOWUtxZjqMDEeucOaXy_1WExzCDYcHia6XQnQnY6dkY1PYO_Pg/s1600/1.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">2. Процеживаем наш цитрусово-мятный сок через марлю. Он должен быть как можно
чище.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioQsAOjBlzFnajAekMgJdHugyXBUvVwtMx_RZ93O4Bt07ABJYb_JlMnO3MVtHdq5ndxrRPcvjlwGAtQdc1ynNV4KTBCxB4osK6gKtGjvr6UXgCsH7k6C4cZ13Hn8bx05kBT5wgWax7xAY3/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioQsAOjBlzFnajAekMgJdHugyXBUvVwtMx_RZ93O4Bt07ABJYb_JlMnO3MVtHdq5ndxrRPcvjlwGAtQdc1ynNV4KTBCxB4osK6gKtGjvr6UXgCsH7k6C4cZ13Hn8bx05kBT5wgWax7xAY3/s1600/2.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">3. Заливаем желатин холодной водой и оставляем его набухать. Добавляем к
цитрусовым и нагреваем, чтобы хорошо распустить желатин.</span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSI6TlWpPpd7Q-9zKOAX_7x2voL5BqrT5qg2PGGi5qd2F2J9heY-0cNQrz4NoLRYMDlRkb1FHJHh4_fQ3XkYc_5LZqZhuwB_lolZvIfJXA2_0DQADG21I2oSUM3YbKRFo7Do84_0X_-skZ/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSI6TlWpPpd7Q-9zKOAX_7x2voL5BqrT5qg2PGGi5qd2F2J9heY-0cNQrz4NoLRYMDlRkb1FHJHh4_fQ3XkYc_5LZqZhuwB_lolZvIfJXA2_0DQADG21I2oSUM3YbKRFo7Do84_0X_-skZ/s1600/3.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">4. Добавляем несколько капель зеленого красителя.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7x74NblhMV6Mu5VzKsnmR3gosVuWREeXBCT5RqYOPjdarhuW_MTk7Bj5qQsJKw38kG2ZqMeL8dl4YUVR0cItR2xvnB0I1QAOOL1tRMfMzOBjr6U2omoNFex2-bE526UR7V_Frlk41hVT5/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7x74NblhMV6Mu5VzKsnmR3gosVuWREeXBCT5RqYOPjdarhuW_MTk7Bj5qQsJKw38kG2ZqMeL8dl4YUVR0cItR2xvnB0I1QAOOL1tRMfMzOBjr6U2omoNFex2-bE526UR7V_Frlk41hVT5/s1600/4.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">5. В застеленную пищевой пленкой форму выливаем наше желе сравнительно тонким
слоем (примерно 1 см) и оставляем застывать в холодильнике.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRRCcvj4_gyuk7nxRE5BjaC-m41TdhPgp_9URiRE1hRmz-T7-74aDM6iLjgIHDQbQx2oMnWX-iNuc8Z_y04-yLiUwBpSx3f8wPjYP9-W8GozzzSAWXhYa0_on6MzipMhwOocX1yue3IZvX/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRRCcvj4_gyuk7nxRE5BjaC-m41TdhPgp_9URiRE1hRmz-T7-74aDM6iLjgIHDQbQx2oMnWX-iNuc8Z_y04-yLiUwBpSx3f8wPjYP9-W8GozzzSAWXhYa0_on6MzipMhwOocX1yue3IZvX/s1600/5.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">6. Тем временем займемся <b>сушеными
лаймами</b> для украшения. Нарезаем дльки как можно тоньше.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuRjhnLqowPbICKMuRPbHiu9rYOt2LqFNCrSFxYpXRd4ahTYQRdrzH-Ns3EaRioBhg3-_MjKRsKka-4tlzdWewf1K25TCcaPUwH3oI_KWm6BGNry6fysrcgD2C3jLye9HP9Tas5Shd5tck/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuRjhnLqowPbICKMuRPbHiu9rYOt2LqFNCrSFxYpXRd4ahTYQRdrzH-Ns3EaRioBhg3-_MjKRsKka-4tlzdWewf1K25TCcaPUwH3oI_KWm6BGNry6fysrcgD2C3jLye9HP9Tas5Shd5tck/s1600/6.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">7. Прокипятим сахар с водой, пока сахар полностью не растворится. Окунаем
лаймы в сироп и оставляем примерно на 15-20 минут.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFnk1syVmgswBKzNnxhS-pJo_VU4bDk10yCgOaiqvRegoSgz5FQEQSivoviHMktAJ0ODg2-RRUz1UywcLlHkqBve86-0ithLLGbPwIg5nfMIcbci0IgJ23rIpVzlb9EFyT2LSMWEgiWis7/s1600/7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFnk1syVmgswBKzNnxhS-pJo_VU4bDk10yCgOaiqvRegoSgz5FQEQSivoviHMktAJ0ODg2-RRUz1UywcLlHkqBve86-0ithLLGbPwIg5nfMIcbci0IgJ23rIpVzlb9EFyT2LSMWEgiWis7/s1600/7.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">8. Выкладываем на противень, застеленный фольгой, немного смазанной
растительным маслом, предварительно обсушив лаймы от лишней влаги. Сушим в
духовке около часа при 100 градусах. Оставшийся сироп сохраняем, ним мы будем
пропитывать бисквит.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOuxQZDT5muvp52Rm7Za2CozmN4YhDmW9_SV-4r1BG4nEKsqJNxx7PBW6KErr2ln9anPnq-XMwjjHJqbkPj0-I0ViefyKiNE7adrMAeUSf8cyy1V8ug2i99QIutQQF-_EubcaIF2MLcAkP/s1600/8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOuxQZDT5muvp52Rm7Za2CozmN4YhDmW9_SV-4r1BG4nEKsqJNxx7PBW6KErr2ln9anPnq-XMwjjHJqbkPj0-I0ViefyKiNE7adrMAeUSf8cyy1V8ug2i99QIutQQF-_EubcaIF2MLcAkP/s1600/8.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">9. Для <b>нейтрального желе</b> прокипятим
воду с сахаром, пока он полностью не растворится.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9yVq7Ye489nJ5w6X1wGpJyMl5DM-7ixeIRT7ZtVWnOUObt8TYFdsu48UJJvI3r9ZJy4D07a7M6FJUuMijvVbpuhbdLDYs1X9vE6Md6dT4pVhzBcgsHyx-tjjwTIUMgp1VgifdiKbmA3D8/s1600/9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9yVq7Ye489nJ5w6X1wGpJyMl5DM-7ixeIRT7ZtVWnOUObt8TYFdsu48UJJvI3r9ZJy4D07a7M6FJUuMijvVbpuhbdLDYs1X9vE6Md6dT4pVhzBcgsHyx-tjjwTIUMgp1VgifdiKbmA3D8/s1600/9.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">10. Заливаем желатин холодной водой и оставляем, чтобы он набух. Добавляем
желатин в сироп и тщательно размешиваем. Охлаждаем при комнатной температуре,
периодически помешивая, чтобы желатин не начал схватываться.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr-bMiakRLy8j5XvbglwI7OQrsDZ06fupS_YC3sYIJhZ4foqItRJz03YJdcgmWhCDQ231Snaqdhww6ElxX6HjI6A4Wi1vvn0rdThqZRHeo_0upG2qoTh0VJg5zgSTZOekAXn7JWsQK4N8e/s1600/10.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr-bMiakRLy8j5XvbglwI7OQrsDZ06fupS_YC3sYIJhZ4foqItRJz03YJdcgmWhCDQ231Snaqdhww6ElxX6HjI6A4Wi1vvn0rdThqZRHeo_0upG2qoTh0VJg5zgSTZOekAXn7JWsQK4N8e/s1600/10.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">11. Наливаем тонкий слой нейтрального желе в форму диаметром 20 см.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHOsGa5WvNxEnvxGfr_uhMnKB5RObdyj2MVujW2WtftLTdpU_jIVXbs779SBU3TCzQfXIlf8E3V65SjKVNMuQf-oR3rEWC7ygYQ5hTWq3dNRLWI6El5MUXb3VcKOAjoSLvhfcU8DxQeUv_/s1600/11.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHOsGa5WvNxEnvxGfr_uhMnKB5RObdyj2MVujW2WtftLTdpU_jIVXbs779SBU3TCzQfXIlf8E3V65SjKVNMuQf-oR3rEWC7ygYQ5hTWq3dNRLWI6El5MUXb3VcKOAjoSLvhfcU8DxQeUv_/s1600/11.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">12. Нарезаем ножом, или же отщипываем прямо пальцами, кусочки мятного желе и
помещаем их в нейтральное. Оставляем в холодильнике, чтобы слой застыл. Чтобы
ускорить процесс, можно воспользоваться морозилкой.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjddAPpP4WGHDD0T6HAigEXsOmBdD5gc4YHVPEG-yxCkpmhYegBsA2bu1aujfZqyEZ2vRLATsnXLp_NRz9liLj2vL7BfDvzdZkilMYG6dXPPKm1fnJVuzIpsE4FE4KJmRVzIWdio-Pu7TOY/s1600/12.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjddAPpP4WGHDD0T6HAigEXsOmBdD5gc4YHVPEG-yxCkpmhYegBsA2bu1aujfZqyEZ2vRLATsnXLp_NRz9liLj2vL7BfDvzdZkilMYG6dXPPKm1fnJVuzIpsE4FE4KJmRVzIWdio-Pu7TOY/s1600/12.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">13. Залить оставшееся нейтральное желе (внимание: обязательно охлажденное!) и
добавляем кусочки зеленого желе. Оставляем застывать в холодильнике.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-NG4Jp72M2o7SSICywZiRiYwoHXXQx7TFiq6wldzFo5vsHscFKqHhEKiEe4JGwGX4SWcOxOearvZbjYvPn8drp6XQeA77B7qAJD93AT3b1oZwBeA0qF0xGfOQjhZCk20mxTvoaasuFuf9/s1600/13.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-NG4Jp72M2o7SSICywZiRiYwoHXXQx7TFiq6wldzFo5vsHscFKqHhEKiEe4JGwGX4SWcOxOearvZbjYvPn8drp6XQeA77B7qAJD93AT3b1oZwBeA0qF0xGfOQjhZCk20mxTvoaasuFuf9/s1600/13.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">14. Для украшения сделаем <b>мяту в
шоколаде</b>. Листики мяты промыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSXNWOxLy4cFOdKsFa9Nm2gz7BokXVbXWZ5_taXynTPHdas1WtFphPXCEjJRXGMM_9owAgH4MU5osaOBEXQPL00cmErYJIuEQscVdteKEazbo61C8Rh909EplFJflIrQ2r0pjSX-rYKZ2E/s1600/14.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSXNWOxLy4cFOdKsFa9Nm2gz7BokXVbXWZ5_taXynTPHdas1WtFphPXCEjJRXGMM_9owAgH4MU5osaOBEXQPL00cmErYJIuEQscVdteKEazbo61C8Rh909EplFJflIrQ2r0pjSX-rYKZ2E/s1600/14.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">15. Растопим шоколад на водяной бане или в микроволновке. На пергаментную
бумагу выкладываем по чайной ложке растопленного шоколада и сверху придавливаем
листиком мяты.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUiKI0eY1LmYGv1BBZrVF1JCD7E_N2WU-zdTTMpFQ5HzxJk-xkalgRa_VYK22lhvPAd25LaIQdP5mgixkVmMHx62bp4uLjeuEGh8Xye00qeOXHUlPIgrlNn11eUOT5OWLIM2gsFszzJHvo/s1600/15.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUiKI0eY1LmYGv1BBZrVF1JCD7E_N2WU-zdTTMpFQ5HzxJk-xkalgRa_VYK22lhvPAd25LaIQdP5mgixkVmMHx62bp4uLjeuEGh8Xye00qeOXHUlPIgrlNn11eUOT5OWLIM2gsFszzJHvo/s1600/15.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">16. Оставляем застывать при комнатной температуре.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6GJ3ZhAb1sQTgpERaUdfR7jGKoyjs-0qyqx4D3lufqnWw756fl67HNu-qwRFOju7vk0VwssXphCuRLYC4_Zul73ym0tY9mZdMdhzdMUxJRkU2byhGVx9H3yeYLMtqiq1WI20WuCfoCXpf/s1600/16.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6GJ3ZhAb1sQTgpERaUdfR7jGKoyjs-0qyqx4D3lufqnWw756fl67HNu-qwRFOju7vk0VwssXphCuRLYC4_Zul73ym0tY9mZdMdhzdMUxJRkU2byhGVx9H3yeYLMtqiq1WI20WuCfoCXpf/s1600/16.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">17. Для <b>бисквита</b>: взбиваем яйца,
всыпая понемногу сахар, пока масса не увеличиться в несколько раз и не станет
практически белой.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQPPd1rJudVi9fsK4gvug0RIM4rLrAgx67lsX9N8wJJM4IWas6pZACOX5ZrDDjxDRBAH2vz7KHBtIQqsmiOsITaoMLpOa3uf_4DLoaOes_hAfzw70Ursuk13NWZGihZRGZyeQwWTjfY7st/s1600/17.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQPPd1rJudVi9fsK4gvug0RIM4rLrAgx67lsX9N8wJJM4IWas6pZACOX5ZrDDjxDRBAH2vz7KHBtIQqsmiOsITaoMLpOa3uf_4DLoaOes_hAfzw70Ursuk13NWZGihZRGZyeQwWTjfY7st/s1600/17.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">18. Просеиваем муку вместе с какао и аккуратно вмешиваем во взбитые яйца
лопаткой.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuH_BuIyPuQsVmPZPXQ0fsnSqNyvVVjgWd_87YJF_3kh7OZULLEFFAk9RpTkAGUDKPZDdX-h4xbdu8fuCZfwcKwf6bJm0LZf0SB9HU1ZxcScJlI0p7S4ZJhznhCQ5pn79pE2eW3WFZSPpL/s1600/18.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuH_BuIyPuQsVmPZPXQ0fsnSqNyvVVjgWd_87YJF_3kh7OZULLEFFAk9RpTkAGUDKPZDdX-h4xbdu8fuCZfwcKwf6bJm0LZf0SB9HU1ZxcScJlI0p7S4ZJhznhCQ5pn79pE2eW3WFZSPpL/s1600/18.JPG" height="210" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">19. Вводим сухие ингредиенты понемногу и мешаем снизу вверх, чтобы не повредить
структуру взбитых яиц.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIUdN-BSqEn1PsvCSDxWkUL3sByfRFtyDmM9dcuEwqlTpir2kSsyT3r8tXZQN_orL0eQpV_32pIsCCm6M7kDqu0o5clGO43CLOmEm2x7v-xG0fEZSMJ5ElXrA8Y5a0V6hMszDeBqPCG7uQ/s1600/19.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIUdN-BSqEn1PsvCSDxWkUL3sByfRFtyDmM9dcuEwqlTpir2kSsyT3r8tXZQN_orL0eQpV_32pIsCCm6M7kDqu0o5clGO43CLOmEm2x7v-xG0fEZSMJ5ElXrA8Y5a0V6hMszDeBqPCG7uQ/s1600/19.JPG" height="227" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">20. Выпекаем два коржа при 180-190 градусах около 10 минут на противнях
размером 25*35 см, предварительно застелив их пергаментной бумагой.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht7rzLNc8e9qOfmnCYd0npLhQV2NQt_jyliMFHybY0bxeeyzBDHeXhvs3qToLvRVFuDhb-EF15s2zqLrLRrobydRKciiaA4TSKNHBLz7VDJl4AYQxogPiQZbaHjA71qJ38poDfpoGQ4r4j/s1600/20.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht7rzLNc8e9qOfmnCYd0npLhQV2NQt_jyliMFHybY0bxeeyzBDHeXhvs3qToLvRVFuDhb-EF15s2zqLrLRrobydRKciiaA4TSKNHBLz7VDJl4AYQxogPiQZbaHjA71qJ38poDfpoGQ4r4j/s1600/20.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">21. Чтобы сделать коржи ровнее, раскатываем их немного скалкой.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb-u6XL8hbcH4wMyj7GrAP0t6vXkOug8WGbZk-XMD16pSBfkawf3lldESg0rebUgCsHddxJKyb9Llm6PTLzaSVA18fWXzleIHJaientofow9ObCELYPetB4UPnLTe7fc_vjB-vgVro4EGy/s1600/21.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb-u6XL8hbcH4wMyj7GrAP0t6vXkOug8WGbZk-XMD16pSBfkawf3lldESg0rebUgCsHddxJKyb9Llm6PTLzaSVA18fWXzleIHJaientofow9ObCELYPetB4UPnLTe7fc_vjB-vgVro4EGy/s1600/21.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">22. Вырезаем формой, в которой будем собирать торт, два коржа. Третий корж
сделаем из двух половинок.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTQNnNyRrVLdKja3LUDo6sxco0znoKcgQ-lbs7DdAPgS8SpTUElXpqoRDLA1xKMVdXh9KCRX3nZc-ZLy0EMOeslFSAI9nl4UfbOQxCZMbJdkPXi6M0TZ76xocq0AkexaUrEzYbgBc2vzQI/s1600/22.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTQNnNyRrVLdKja3LUDo6sxco0znoKcgQ-lbs7DdAPgS8SpTUElXpqoRDLA1xKMVdXh9KCRX3nZc-ZLy0EMOeslFSAI9nl4UfbOQxCZMbJdkPXi6M0TZ76xocq0AkexaUrEzYbgBc2vzQI/s1600/22.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">23. Для <b>ганаша</b>: нагреваем сливки, не
доводя до кипения. Снимаем с огня и добавляем нарубленный шоколад. Накрываем и
даем шоколаду растопиться в сливках.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW1mhfCX6oOTgOS8TgkNTQM0NGp2CklEZdxP4NB_Ej4q1-2CyIKhTsUl2dh0MnYqJVWoFBptQf1Q8jEzcrMV0pYJFfdVIREI2I1JLfpnARpRjicwNE6W9oB1VdTI6ow5ZZePuWDLiF2xsP/s1600/23.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW1mhfCX6oOTgOS8TgkNTQM0NGp2CklEZdxP4NB_Ej4q1-2CyIKhTsUl2dh0MnYqJVWoFBptQf1Q8jEzcrMV0pYJFfdVIREI2I1JLfpnARpRjicwNE6W9oB1VdTI6ow5ZZePuWDLiF2xsP/s1600/23.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">24. Хорошо перемешаем и взобьем погружным блендером, стараясь не вводить
лишнего воздуха в ганаш.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieIKCVnItbyxPZhLVYooTYIhcYfiwte92D_zV3usJk4sJPbAlJNG77nJE_aKvZoKSuVdQKXW85w-G-UAPb4tN3u65pcoic7_KQsPf8LLkuWPDUPZE7uek6Q9-kikO7-jDVP8Z8TAvSIIvz/s1600/24.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieIKCVnItbyxPZhLVYooTYIhcYfiwte92D_zV3usJk4sJPbAlJNG77nJE_aKvZoKSuVdQKXW85w-G-UAPb4tN3u65pcoic7_KQsPf8LLkuWPDUPZE7uek6Q9-kikO7-jDVP8Z8TAvSIIvz/s1600/24.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">25. Чтобы извлечь желе из формы, опускаем форму в кастрюлю с горячей водой и
подержим, пока желе не начнет отходить от стенок.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNfOH5w7yNh2bPpWgCk0xvfNk6dp9SkXv8ZjBI2OTCKMTw57_pFWzYiP_xLYJ0PAt6c5Jld_6xWlo2CA1t2p8o77DEs_Ytnj8dpSamQ76j_VH_CUiz2FPV3sGOCmjBPlZmFLPjzIVxDEl9/s1600/25.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNfOH5w7yNh2bPpWgCk0xvfNk6dp9SkXv8ZjBI2OTCKMTw57_pFWzYiP_xLYJ0PAt6c5Jld_6xWlo2CA1t2p8o77DEs_Ytnj8dpSamQ76j_VH_CUiz2FPV3sGOCmjBPlZmFLPjzIVxDEl9/s1600/25.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">26. Аккуратно извлекаем желе из формы. Если нужно, подрезаем немного края,
чтобы оно поместилось в нашу форму для торта.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWjFykOovhoeYhtJlECAToI7JDAgHNBKZsATS1Y6Q7tU_AkJgsjgv18P5VLhgLzel16wAYvMJHCZflg31B8EJMEJIziZnX2HShVyfBbZONbILDmpJ29fSglWtwILmmxXUSIciBfmVGDoDw/s1600/26.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWjFykOovhoeYhtJlECAToI7JDAgHNBKZsATS1Y6Q7tU_AkJgsjgv18P5VLhgLzel16wAYvMJHCZflg31B8EJMEJIziZnX2HShVyfBbZONbILDmpJ29fSglWtwILmmxXUSIciBfmVGDoDw/s1600/26.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">27. Приступаем к <b>сборке торта</b>: в
разъемную форму помещаем бисквитный корж, пропитываем его сиропом, оставшимся
из под лаймов, предварительно добавив в него ром по вкусу.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZF391ImJXFpZlJoxPAEwztRQkGryHbBujz74RBksP0qWMZYbWML0RG7b9yBJ-0XaJsS6_fw-pqXef6YeF8n9eM8E6wQbLNYiosTU2eKVBtGYLMtaH00kgXb69sKqJJj6bzVns8gtI7iah/s1600/27.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZF391ImJXFpZlJoxPAEwztRQkGryHbBujz74RBksP0qWMZYbWML0RG7b9yBJ-0XaJsS6_fw-pqXef6YeF8n9eM8E6wQbLNYiosTU2eKVBtGYLMtaH00kgXb69sKqJJj6bzVns8gtI7iah/s1600/27.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">28. Наливаем тонкий слой ганаша и, поворачивая форму из стороны в сторону,
равномерно распределяем его по всей поверхности бисквита.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_yFd7MNeex3Eh1YvDSezSHQ_HpWGH_okA7nlA27JeoAtCKdyZYMibEbfCRT723m_SPvVbdGtcsAXP4qSH9WV0vWnxWWTyxse7ahhkge7iXghw4mW0J8HA3RR4Ga7kobuKVQkc_dqxdr7j/s1600/28.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_yFd7MNeex3Eh1YvDSezSHQ_HpWGH_okA7nlA27JeoAtCKdyZYMibEbfCRT723m_SPvVbdGtcsAXP4qSH9WV0vWnxWWTyxse7ahhkge7iXghw4mW0J8HA3RR4Ga7kobuKVQkc_dqxdr7j/s1600/28.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">29. На ганаш помещаем наше подготовленное желе.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyEmCVmb_bi2BfXjAYOD9kNrkwK7CkBEfgBumdy6v4cmEv3M4fG-QKnirnRfOKmARkGA1wSffdd_mhIYlU0pOxQb_Fry5dOLqO2Pe0R0LqO9T5c5pCJukFWhv7qCD6yPPY0j5qXmXMxVFu/s1600/29.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyEmCVmb_bi2BfXjAYOD9kNrkwK7CkBEfgBumdy6v4cmEv3M4fG-QKnirnRfOKmARkGA1wSffdd_mhIYlU0pOxQb_Fry5dOLqO2Pe0R0LqO9T5c5pCJukFWhv7qCD6yPPY0j5qXmXMxVFu/s1600/29.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">30. Сверху на желе наливаем следующий тонкий слой ганаша.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDpT0OQhoMx8_aO5yKwZrE1Tnku3s120slScPzqvzvxZPr_CJNWzpziAA8vSAELGPTGqFP3jqt9qa1oDfM5LU-fdRAlojJKu4d4PqABxS4r2C1HgFhPijd0MXBKQk6zmI8qFUY26LUrlyS/s1600/30.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDpT0OQhoMx8_aO5yKwZrE1Tnku3s120slScPzqvzvxZPr_CJNWzpziAA8vSAELGPTGqFP3jqt9qa1oDfM5LU-fdRAlojJKu4d4PqABxS4r2C1HgFhPijd0MXBKQk6zmI8qFUY26LUrlyS/s1600/30.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">31. Накрываем вторым коржом, который пропитываем сиропом.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlxsAu68Zrdt_wavRxYMolgoE7oWC2Gj85nS_HkzLBiiPvVuhFpCA-grCxGvmofiFbXuwWt2X3Earg9JT5q8C8iwYT6Rxilk0zbuM155zsy0qIGdRaYTq5qIQ_NhlRQQD_xaU7fVp5qAaZ/s1600/31.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlxsAu68Zrdt_wavRxYMolgoE7oWC2Gj85nS_HkzLBiiPvVuhFpCA-grCxGvmofiFbXuwWt2X3Earg9JT5q8C8iwYT6Rxilk0zbuM155zsy0qIGdRaYTq5qIQ_NhlRQQD_xaU7fVp5qAaZ/s1600/31.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">32. Наливаем следующий тонкий слой ганаша.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0i9qf25v427FGueSichs_trG0xjMQXllCC9g4tJDT8z3OYcHgbU_dyKEU6ugHuGCCBEo7nvZn12HpI0nyJih3dkg3hnH9J_lHD7EjQyjWGYYYd1dn4dno-vsNlt5eYSw0N8NjTlEr4-cR/s1600/32.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0i9qf25v427FGueSichs_trG0xjMQXllCC9g4tJDT8z3OYcHgbU_dyKEU6ugHuGCCBEo7nvZn12HpI0nyJih3dkg3hnH9J_lHD7EjQyjWGYYYd1dn4dno-vsNlt5eYSw0N8NjTlEr4-cR/s1600/32.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">33. Накрываем последним коржом, который тоже пропитываем сиропом.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKM0vOhD629sGb-C8yIgY8phvAYcys_VbN_vW0hSB25zoT5DB4wtNMI0pgj-mZzit6EPClsHQtuGQZlPwRi_aiwfyw3LHe2FDWu_ZBQEXrCAc-oYG9VutT-jWNIunfFXafA0mFFZPK-krY/s1600/33.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKM0vOhD629sGb-C8yIgY8phvAYcys_VbN_vW0hSB25zoT5DB4wtNMI0pgj-mZzit6EPClsHQtuGQZlPwRi_aiwfyw3LHe2FDWu_ZBQEXrCAc-oYG9VutT-jWNIunfFXafA0mFFZPK-krY/s1600/33.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">34. Заливаем торт последним слоем ганаша. Оставляем застывать в холодильнике на
несколько часов.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLLoVyfk8PZVKrioT5DCaKiOynHf3mi_l6HojoCLej7mh7KF90PJKFIAM9KtiKd9rH2g6hs84lDhHYJVqHpIWlEtaSbFGEwX81ia_LhqzJdZydNSJBqJktCucM3xoOMDd4visSqbzc2T97/s1600/34.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLLoVyfk8PZVKrioT5DCaKiOynHf3mi_l6HojoCLej7mh7KF90PJKFIAM9KtiKd9rH2g6hs84lDhHYJVqHpIWlEtaSbFGEwX81ia_LhqzJdZydNSJBqJktCucM3xoOMDd4visSqbzc2T97/s1600/34.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">35. Извлекаем торт из формы, пройдясь ножом вдоль стенок. Я решила обрезать
края, чтобы было видно серединку торта. Желе протираем смоченной водой
салфеткой. Украшаем торт мятой в шоколаде и сушеными лаймами. </span><span style="font-size: 14pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzXyM8rc9o_6Fi8FI9FJO4jaW6Lg-W-c1tUv-OVbqY1yXuYlxtr7dbCePGaTYC-HWdi0rcdPlxfYOfGiH-wji4wdziw6FjgBAIQV0nkim3dPkL_csBARl7ni2x15aYtZeRZqzbsDp25hki/s1600/35.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzXyM8rc9o_6Fi8FI9FJO4jaW6Lg-W-c1tUv-OVbqY1yXuYlxtr7dbCePGaTYC-HWdi0rcdPlxfYOfGiH-wji4wdziw6FjgBAIQV0nkim3dPkL_csBARl7ni2x15aYtZeRZqzbsDp25hki/s1600/35.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Разрезать торт удобнее всего нагретым в стакане с кипятком ножом. Приятного аппетита!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTDFM8an4NCrtMwq1bzjYcRTNDhiJj4O9uGKXUBPK5Og-neLAtxulehAUtaVKckm_rhUdBnTLpGmoU8DsTwWqbEZTh-gm_8QIYJPdUeZyAAF7dWPs_46DgsO4GV1kWgbnN07AeVfmUhyphenhyphenFO/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTDFM8an4NCrtMwq1bzjYcRTNDhiJj4O9uGKXUBPK5Og-neLAtxulehAUtaVKckm_rhUdBnTLpGmoU8DsTwWqbEZTh-gm_8QIYJPdUeZyAAF7dWPs_46DgsO4GV1kWgbnN07AeVfmUhyphenhyphenFO/s1600/3.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSj4dayiopN4m3cPFAdNMq1oUSZQhb9lXapbZlhaVpIqWh8NENsVdnj4LojCXqyyUCvXTcIvXxZYPXsMlrSURICsz87Q25i54LmtJO1VRJarU_hjPjMahhgHaBnVu-4G2QlpN3R_e-DtWD/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSj4dayiopN4m3cPFAdNMq1oUSZQhb9lXapbZlhaVpIqWh8NENsVdnj4LojCXqyyUCvXTcIvXxZYPXsMlrSURICsz87Q25i54LmtJO1VRJarU_hjPjMahhgHaBnVu-4G2QlpN3R_e-DtWD/s1600/4.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-18315621472938407122015-01-19T14:04:00.000-08:002015-01-19T14:04:45.908-08:00Кондитерская Escribà. Барселона<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: UK;"><a href="http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187497-d1114190-Reviews-Pasteleria_Escriba_Gran_Via-Barcelona_Catalonia.html" target="_blank"><span style="background: white; border: none windowtext 1.0pt; color: #2c2c2c; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 9.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm;"><o:p></o:p></span></a></span></div>
<h2 style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="background: white; border: 1pt none windowtext; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large; padding: 0cm;"><span style="color: windowtext;">Pastelería </span><span lang="ES-TRAD" style="border: none; color: windowtext;"><span style="border: none;">Escribà. Barcelona</span></span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;"> </span></div>
<span style="font-size: large;"><div style="text-align: center;">
<a href="http://www.escriba.es/" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">http://www.escriba.es/</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq06edxIyBnKA3i2ktvh1zjtU_DuCaJbun5VTi1xD7_SQcxNB3JwIg-Tq229TbhTJ0bKeilDTOhk5Qr05bdOzcE21DJjecj8T66kQaTaOoGKDCi-0hVdPkM4ESOBzflkYT32E7Zj7cN3je/s1600/DSC_1916.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq06edxIyBnKA3i2ktvh1zjtU_DuCaJbun5VTi1xD7_SQcxNB3JwIg-Tq229TbhTJ0bKeilDTOhk5Qr05bdOzcE21DJjecj8T66kQaTaOoGKDCi-0hVdPkM4ESOBzflkYT32E7Zj7cN3je/s1600/DSC_1916.JPG" height="160" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-weight: normal;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">На днях я совершила поход в одну из кондитерских Барселоны </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Escrib</span></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-weight: normal;">à, в которой
работает мой шеф по кондитерке и, собственно, который мне и посоветовал
посетить данное заведение. Формат кондитерская/пекарня очень привлекательный.
Тут можно как заказать торты, пирожные, конфеты к вашему празднику, так и
посидеть с чашечкой кофе, перекусив свежими булочками и прочими вкусняшками.</span><span style="font-size: 14pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;"></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-weight: normal;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Мне тут приглянулись многие вещи, поэтому в </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Escrib</span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">à я вернусь еще не раз, чтобы попробовать все, что
приметила. В этот же раз я заказала: пирожное-макарон Alice с кремом из роз и
четыре конфетки: с ванильно-ромовым кремом, со вкусом Крема каталана, с
фундуком, пралине и солью и шоколадная пластинка с листиком мяты.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqPKzOeiDy7s-Htte3tkSjdrxTSEwyuBw0Yzu7obI0REpcv77Ql0kNzEN9YO3-HKbeCsLg7eUNj5vRjOr7cK7ewpbUzyOCbHfE24dw3rIN4t2LYeY6wsijV3QFOldaApNw3xlZytNQyem_/s1600/Alice.+Macaron+de+rosas+con+crema+de+rosas+(1).JPG" imageanchor="1" style="font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqPKzOeiDy7s-Htte3tkSjdrxTSEwyuBw0Yzu7obI0REpcv77Ql0kNzEN9YO3-HKbeCsLg7eUNj5vRjOr7cK7ewpbUzyOCbHfE24dw3rIN4t2LYeY6wsijV3QFOldaApNw3xlZytNQyem_/s1600/Alice.+Macaron+de+rosas+con+crema+de+rosas+(1).JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBR8WP177Wh6YQKd4YQrGrPNt6eDjJ2W0WNW_QkADpHCOzHgYVrAPnhbj0cajnu-wy3UZaRgELrXkKGJidG09ucJtNwTUDMF8UIqvMd5LKFdWUL85mRW_7Qc60X-O19FV5WIwBpneIki35/s1600/Alice.+Macaron+de+rosas+con+crema+de+rosas+(2).JPG" imageanchor="1" style="font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBR8WP177Wh6YQKd4YQrGrPNt6eDjJ2W0WNW_QkADpHCOzHgYVrAPnhbj0cajnu-wy3UZaRgELrXkKGJidG09ucJtNwTUDMF8UIqvMd5LKFdWUL85mRW_7Qc60X-O19FV5WIwBpneIki35/s1600/Alice.+Macaron+de+rosas+con+crema+de+rosas+(2).JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV8CpXVMJmQ0h80Q6J6CvSJg5wK29zAPx1IYhfH-wlZzVFoa7gBN5Y-edu2hEij2_fI8RNLzy1np8TDxbLD32-mPHFWwXtc_qN13aMu2KItTkjZun4tXDQ2tu4KzhNZrspF7RIf8uXteIP/s1600/DSC_1892.JPG" imageanchor="1" style="font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV8CpXVMJmQ0h80Q6J6CvSJg5wK29zAPx1IYhfH-wlZzVFoa7gBN5Y-edu2hEij2_fI8RNLzy1np8TDxbLD32-mPHFWwXtc_qN13aMu2KItTkjZun4tXDQ2tu4KzhNZrspF7RIf8uXteIP/s1600/DSC_1892.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7RMUV_D0BDyQpZYEJ3spxucsCNDVCEeZQ-r4hU91YSCNE6GriZ3ozpoQuYIyi06PJushunD5yArG1vqTXFfN3efHdsBU6v3KEiSPYxoawSlLSqO6Jg4MAZhNnU2VIo2vWBQa_qE_5RmiH/s1600/DSC_1895.JPG" imageanchor="1" style="font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7RMUV_D0BDyQpZYEJ3spxucsCNDVCEeZQ-r4hU91YSCNE6GriZ3ozpoQuYIyi06PJushunD5yArG1vqTXFfN3efHdsBU6v3KEiSPYxoawSlLSqO6Jg4MAZhNnU2VIo2vWBQa_qE_5RmiH/s1600/DSC_1895.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;">Приятно порадовали как пирожное, так и конфеты. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;">Мусс в пирожном именно такой, каким должен быть: воздушный, не
перегруженный излишним желатином, не резиновый. Сам макарон также заслуживает
похвалы. Конфетки ароматные, не приторные. Цены немного кусаются, но, поскольку
эта кондитерская достаточно высокого уровня, это само собой понятно. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-weight: normal;">На полуоткрытой кухне я заприметила кондитеров в кителях парижского Кордон
Блю, усердно работающих над новой партией конфет. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-weight: normal;"><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Вот такие витрины с выпечкой и сладостями предлагают в </span><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">Escrib</span></span><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-weight: normal;">à.</span><span style="font-size: 14pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj45fLCHLjtISHiRRgGxjuUczP3mqy6xHrvpA_9cFTntHzQx6n1DcDvUaOkiclT7MP2DZyCFzG5U587QEG_Tf28uBa8Ec7sr6b42WnplpEVs0tFWzBGwFvSRf1dBj1rUaglZf6YTvbij6eo/s1600/DSC_1900.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj45fLCHLjtISHiRRgGxjuUczP3mqy6xHrvpA_9cFTntHzQx6n1DcDvUaOkiclT7MP2DZyCFzG5U587QEG_Tf28uBa8Ec7sr6b42WnplpEVs0tFWzBGwFvSRf1dBj1rUaglZf6YTvbij6eo/s1600/DSC_1900.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqGa2CugM2tjBYITY41ZcLUSWqvds36HbmQzt1FNaapPT-CJHG2YsQ8yhLuEvdmdeW5k5i6JcRTl-O93F_thocc1fnQ39__YA1guj8t9KVC7yzmfgwSJ6lTASo8nDDLj0OP97MRjopDyLe/s1600/DSC_1901.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqGa2CugM2tjBYITY41ZcLUSWqvds36HbmQzt1FNaapPT-CJHG2YsQ8yhLuEvdmdeW5k5i6JcRTl-O93F_thocc1fnQ39__YA1guj8t9KVC7yzmfgwSJ6lTASo8nDDLj0OP97MRjopDyLe/s1600/DSC_1901.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYuD5Zu6BUh0LaNE-EYIklGBB0bpHdCYfjkScMls2J0uolfrXi2O10M9tPbvdhKvFB4Jw1VaGlHtMIUi3pVi64AwlOrFF_XL8Zk-guR2NTBhaphFAfv9uEd6L8gbtwI3ZP0Q8y9UT-JLyt/s1600/DSC_1896.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYuD5Zu6BUh0LaNE-EYIklGBB0bpHdCYfjkScMls2J0uolfrXi2O10M9tPbvdhKvFB4Jw1VaGlHtMIUi3pVi64AwlOrFF_XL8Zk-guR2NTBhaphFAfv9uEd6L8gbtwI3ZP0Q8y9UT-JLyt/s1600/DSC_1896.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLspN4_w-kO50bgU28dDEsw-ZbK1PWUIoFXPDVIqampCytjiXGpz86HkRtrNMMOYxIhMKatLHfwKCl_leM6uCgofzwRXT-4jmcRpS9qWrHdqPGXZ2zHijegYMj9gbcI8gSUtW2ep3uLY6m/s1600/DSC_1899.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLspN4_w-kO50bgU28dDEsw-ZbK1PWUIoFXPDVIqampCytjiXGpz86HkRtrNMMOYxIhMKatLHfwKCl_leM6uCgofzwRXT-4jmcRpS9qWrHdqPGXZ2zHijegYMj9gbcI8gSUtW2ep3uLY6m/s1600/DSC_1899.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNkC4ghZKNo-0S7ole7nY0ED93T38eLubrapCxra3i1ncYcUCNN3CJelAslr553CCe2h4SSV9Z9gkhLMLsvAAp_N_lno7oHrjGwhWcaDbi6hiLOEZATzlq0k16hP5wt5k_TGhGC-lzThfo/s1600/DSC_1902.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNkC4ghZKNo-0S7ole7nY0ED93T38eLubrapCxra3i1ncYcUCNN3CJelAslr553CCe2h4SSV9Z9gkhLMLsvAAp_N_lno7oHrjGwhWcaDbi6hiLOEZATzlq0k16hP5wt5k_TGhGC-lzThfo/s1600/DSC_1902.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFuEj0npswaI-LeCsy7RKXKpcOZIo3lc60IpbpzTbDKBaDgShlnTk6Z9dunAXruAFkIgkbcSUGvAHSiNRBiEpuu2efCI6o0WyvvN40vo9gudHZg29703qQ-cNg1Sd2Ve_O_1v1CSrPuN3o/s1600/DSC_1903.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFuEj0npswaI-LeCsy7RKXKpcOZIo3lc60IpbpzTbDKBaDgShlnTk6Z9dunAXruAFkIgkbcSUGvAHSiNRBiEpuu2efCI6o0WyvvN40vo9gudHZg29703qQ-cNg1Sd2Ve_O_1v1CSrPuN3o/s1600/DSC_1903.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCObXUxqYxY2zmZuFmy4hxKlyUlE2pelFk2u2FKZ1ETIwhgapl6v6kWTziPNuC6cikH6kMTRXVFNIHtB5XjHIMbWNRYpFXI7ij6SqbHUiELzu0-pLV9aLwZQ3Zi9YMTtOfs-PsIrjFoaGW/s1600/DSC_1904.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCObXUxqYxY2zmZuFmy4hxKlyUlE2pelFk2u2FKZ1ETIwhgapl6v6kWTziPNuC6cikH6kMTRXVFNIHtB5XjHIMbWNRYpFXI7ij6SqbHUiELzu0-pLV9aLwZQ3Zi9YMTtOfs-PsIrjFoaGW/s1600/DSC_1904.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR7sxNXrmviRJt8vfE6TwIweFU7iYBqhh0ObEUJ90blca7EwgNkKpWzlTyQCdSX01SuNO4gv3smvKB8nLrqjy_7gDoI4wT2aliWLt-6Z3eEGwNggQ5cEYN85KoVDKElt_7sYL9PfU6YIEm/s1600/DSC_1906.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR7sxNXrmviRJt8vfE6TwIweFU7iYBqhh0ObEUJ90blca7EwgNkKpWzlTyQCdSX01SuNO4gv3smvKB8nLrqjy_7gDoI4wT2aliWLt-6Z3eEGwNggQ5cEYN85KoVDKElt_7sYL9PfU6YIEm/s1600/DSC_1906.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOR-9PZQy1-DyOz4cUnhez9vEa6sERnoGrUEmpAh1ym2eQS9RNQh7d9-W5BsN7kXkMpRWHG2FZduFMw8SgK48SRVtudB86XIhohtrwEaqGwDLPZLCleR8lJmZNQAaxyB0o3m2tLcRdx0Rm/s1600/DSC_1907.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOR-9PZQy1-DyOz4cUnhez9vEa6sERnoGrUEmpAh1ym2eQS9RNQh7d9-W5BsN7kXkMpRWHG2FZduFMw8SgK48SRVtudB86XIhohtrwEaqGwDLPZLCleR8lJmZNQAaxyB0o3m2tLcRdx0Rm/s1600/DSC_1907.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmH5UPrNeOpPJVAGCFM_sraXOvteAdeJoRZmACCGjvdaIv-ga7RUwsmYMKUHCJfsMOnLAU5rKf92WyOL7zyAR3pAQ0xcbQiAbernD_cxMcQfAU7H9GtAf8EQSplz-6aM97tt8yccFO1Su_/s1600/DSC_1908.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmH5UPrNeOpPJVAGCFM_sraXOvteAdeJoRZmACCGjvdaIv-ga7RUwsmYMKUHCJfsMOnLAU5rKf92WyOL7zyAR3pAQ0xcbQiAbernD_cxMcQfAU7H9GtAf8EQSplz-6aM97tt8yccFO1Su_/s1600/DSC_1908.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4AynwNb2089vDlW_uI-1adrnz98V6Hi9ug9IQVCcnTHTMDfckjWhVLt1zB_Z_Bfa1shLgg9KiTCg6PJGi5tGckcGSCc467sdHg8ZnEjpbP_c7z3EcQTGMcFxt1QGZ1uz_MYGTGHxvI-yX/s1600/DSC_1911.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4AynwNb2089vDlW_uI-1adrnz98V6Hi9ug9IQVCcnTHTMDfckjWhVLt1zB_Z_Bfa1shLgg9KiTCg6PJGi5tGckcGSCc467sdHg8ZnEjpbP_c7z3EcQTGMcFxt1QGZ1uz_MYGTGHxvI-yX/s1600/DSC_1911.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgURpbho9dJ0TJVJIwCsX19oEZZdnGQL3QjjGp2N6JeFvMOayH45Sdf_EI1OesAVF9-83e20CzTKNF_UuG1pZ5Pwz5-_cFia8llZwL5W-w7ixIIV_Cz0OHb6T6yFE4fxABIZKAmXeaaA4s-/s1600/DSC_1912.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgURpbho9dJ0TJVJIwCsX19oEZZdnGQL3QjjGp2N6JeFvMOayH45Sdf_EI1OesAVF9-83e20CzTKNF_UuG1pZ5Pwz5-_cFia8llZwL5W-w7ixIIV_Cz0OHb6T6yFE4fxABIZKAmXeaaA4s-/s1600/DSC_1912.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiFQvU_l9l1NQASLJjgwhxaqA4x3-11QZ9xKcV3w18nC1FFfwtLjlet8iKHVF61H3VDH9MZ_ALS0mGSuFOooxcfnl96pMsQE-GxnQQBNIUU7DB4TzWEp_Im6hEAwvejqpNkUVGJ1wgPUae/s1600/DSC_1905.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiFQvU_l9l1NQASLJjgwhxaqA4x3-11QZ9xKcV3w18nC1FFfwtLjlet8iKHVF61H3VDH9MZ_ALS0mGSuFOooxcfnl96pMsQE-GxnQQBNIUU7DB4TzWEp_Im6hEAwvejqpNkUVGJ1wgPUae/s1600/DSC_1905.JPG" height="320" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgxvogSaRUutd3xjDWL3VDRJULMra4-ah0Y20btRfhT27kbxgtEvkfekuJvmePRpngHqt9vThEaF1XJmIkpAJ9eOvtXwgDM3IidLt1-qfOCXdfqxhd9N-G-4Z6-IdKXvroXpxT83jmoXo2/s1600/DSC_1909.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgxvogSaRUutd3xjDWL3VDRJULMra4-ah0Y20btRfhT27kbxgtEvkfekuJvmePRpngHqt9vThEaF1XJmIkpAJ9eOvtXwgDM3IidLt1-qfOCXdfqxhd9N-G-4Z6-IdKXvroXpxT83jmoXo2/s1600/DSC_1909.JPG" height="320" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV3H7xFbk_DXdru3wxbHGPk4wJADdEc3_E3tEzmH1zNYlmVluEhVSppSsCX1D1xP8L8an9i1FfM_ur8gIXVjCrm0ODh75H6B9vGKDKCXWpt-ot8LafP2jvT4KizV_iNcTs68nPHWbNRI0v/s1600/DSC_1910.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV3H7xFbk_DXdru3wxbHGPk4wJADdEc3_E3tEzmH1zNYlmVluEhVSppSsCX1D1xP8L8an9i1FfM_ur8gIXVjCrm0ODh75H6B9vGKDKCXWpt-ot8LafP2jvT4KizV_iNcTs68nPHWbNRI0v/s1600/DSC_1910.JPG" height="320" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjim6WE7mYuAIwAXfQ9I9YzN5Uy4tDRf5s5QMpQ9qa5kh4396D0QecqsB9E91lxnlfyMoAHjgVFDf36q8bSOKyD4hiyiAWWNucLpZRBYv-tdbt-_7Ou9Gv29PcS6acxR2OU4wCyOhPo5E7b/s1600/DSC_1913.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjim6WE7mYuAIwAXfQ9I9YzN5Uy4tDRf5s5QMpQ9qa5kh4396D0QecqsB9E91lxnlfyMoAHjgVFDf36q8bSOKyD4hiyiAWWNucLpZRBYv-tdbt-_7Ou9Gv29PcS6acxR2OU4wCyOhPo5E7b/s1600/DSC_1913.JPG" height="320" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghWyLBs_IM588SeYFGYSDlJYQrGUPBNTsXBL21byst93cjyU6ycigXMVZ93AzBJsIoRBKQLf-YXDzxdPqLxOQjMvO6aQ8RH1PUx7JIriYiha7EcztNb0YnEUZC8EYZD-Ql2zmwlsUFEJwi/s1600/DSC_1914.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghWyLBs_IM588SeYFGYSDlJYQrGUPBNTsXBL21byst93cjyU6ycigXMVZ93AzBJsIoRBKQLf-YXDzxdPqLxOQjMvO6aQ8RH1PUx7JIriYiha7EcztNb0YnEUZC8EYZD-Ql2zmwlsUFEJwi/s1600/DSC_1914.JPG" height="320" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRX6knbhzblKZOYdDx1c9cpdDXJjp384s67rdOiCNF_9L-U9iBCtsCdxuFt8-0XG-AeWRF0xVyPH6IChvQCegYYL71Uq2EkBtd_QCvzxzoQHpmBnn-Lph-5TnmvtedGI44ACb738ytV5_W/s1600/DSC_1915.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRX6knbhzblKZOYdDx1c9cpdDXJjp384s67rdOiCNF_9L-U9iBCtsCdxuFt8-0XG-AeWRF0xVyPH6IChvQCegYYL71Uq2EkBtd_QCvzxzoQHpmBnn-Lph-5TnmvtedGI44ACb738ytV5_W/s1600/DSC_1915.JPG" height="320" width="213" /></a></div>
</span></h2>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-45731769798678598172015-01-13T11:24:00.000-08:002015-01-13T11:24:18.003-08:00Карамельные нити<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Карамельные нити</span></div>
<span lang="RU"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Caramelo hilado</span></div>
</span></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Сегодня на практике по кондитерке нам было очень весело, особенно весело
было отдирать карамель от пола =)) Вот это странное приспособление послужило
нам отличным инструментом для создания украшений из карамельных нитей! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6NPNP0CmrrCJWSV-a_e0HHwR-nKGE89UyCPy5hRjj65JhJ9AqpB4p1aYKRUvq9evzHR6O50eeLlcOJvtp0jzFLcYgm_kh07KtZOw2ckHqWqg4V3cudcSzw05ADdcCvOl2B6K43H39nL3Q/s1600/DSC_1840.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6NPNP0CmrrCJWSV-a_e0HHwR-nKGE89UyCPy5hRjj65JhJ9AqpB4p1aYKRUvq9evzHR6O50eeLlcOJvtp0jzFLcYgm_kh07KtZOw2ckHqWqg4V3cudcSzw05ADdcCvOl2B6K43H39nL3Q/s1600/DSC_1840.JPG" height="640" width="446" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Хотя под низ мы и подкладывали пергамент, все равно несколько капель карамели ускакали на пол, отдиранием которых мы, собственно, и занимались по окончанию занятия =)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgghyF1psrCZA8qUifzKEqsye7rrQeBXZ6RnjCQhyphenhyphenhlyzHKBTmsldtuTi6PhtXhPZcROpqYaBGg33_860dbti0NI3cd69rusYEE41vw4oYG1bnBGNjrrAYRMxctwRXWEEjFuuFZWcKDIS0l/s1600/-+(2).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgghyF1psrCZA8qUifzKEqsye7rrQeBXZ6RnjCQhyphenhyphenhlyzHKBTmsldtuTi6PhtXhPZcROpqYaBGg33_860dbti0NI3cd69rusYEE41vw4oYG1bnBGNjrrAYRMxctwRXWEEjFuuFZWcKDIS0l/s1600/-+(2).png" height="640" width="636" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">В состав нашей карамели входит приготовленная нами помадка – это темперированный
сахарный сироп, доведенный до 115 градусов. Вот такой сироп у нас получается в
начале.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEi-SyJ9tgxX7FR9fZKoe3DcNFUlGfXCf5QaKN3Blc_bIcJVHPmTg9q1ofqNfjbpdIiUvO0ZKchswP-TG0rVoMuqJK08VS-sbhjUAhKbl3z0Iv4H5iIokhwKDH8NFGjogUoCagV04vdIa7/s1600/DSC_1836.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEi-SyJ9tgxX7FR9fZKoe3DcNFUlGfXCf5QaKN3Blc_bIcJVHPmTg9q1ofqNfjbpdIiUvO0ZKchswP-TG0rVoMuqJK08VS-sbhjUAhKbl3z0Iv4H5iIokhwKDH8NFGjogUoCagV04vdIa7/s1600/DSC_1836.JPG" height="266" width="400" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><span lang="RU">И в такую помадку превращается после темперирования скребком на столе.
Очень интересно наблюдать за изменением структуры сахара и его кристаллизацией.</span><span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6da8I73vLZRSFtXjEFM8l5laOMIRghRENXEQcHmM-RDLhatveFWLzkILvdaDeRFaPWTqT97o5Hp3JXi11e3oRaTyrBy9FYltRxJWRKpFnChdqIHCxeOIzvqfjnGszXHkCRPfq_I5K0FJe/s1600/DSC_1837.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6da8I73vLZRSFtXjEFM8l5laOMIRghRENXEQcHmM-RDLhatveFWLzkILvdaDeRFaPWTqT97o5Hp3JXi11e3oRaTyrBy9FYltRxJWRKpFnChdqIHCxeOIzvqfjnGszXHkCRPfq_I5K0FJe/s1600/DSC_1837.JPG" height="266" width="400" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Помимо помадки, в состав карамели входят глюкоза и изомальт. Эту смесь
доводим до 160 градусов, немного охлаждаем и тут начинается магия. На слегка смазанную
маслом скалку быстрыми движениями руки распределяем тонкие нити карамели. <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/jOkV3HbhM-k?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Карамель быстро застывает, поэтому, чтобы продолжать с ней работать,
возвращаем кастрюльку на огонь, чтобы немного ее растопить.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgenhLBXG5FfUlisKcE7fu5BoHfE0ja7tPe_GCOLYnY3llS1u3hw8TG_q-PiWWxpNPbmf-Hm0P5WDl4GYi6_T7sPBLNuOoJfIWiN24ZVn1LsSX0R3sdtJadkPNzHo5tvjvtwJBHsMb4ZKlI/s1600/DSC_1845.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgenhLBXG5FfUlisKcE7fu5BoHfE0ja7tPe_GCOLYnY3llS1u3hw8TG_q-PiWWxpNPbmf-Hm0P5WDl4GYi6_T7sPBLNuOoJfIWiN24ZVn1LsSX0R3sdtJadkPNzHo5tvjvtwJBHsMb4ZKlI/s1600/DSC_1845.JPG" height="400" width="275" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgib5H_hua40bmxFVxvFili7ByUhTXscwRidSrpVL-iu5F_8l0movatpwhrsmd3frimcFWLFHeqWmxosg399VFMbKQhlXXjETMeICCLcOCEnDvOggXBCz9HuX_KKcavI9u3cvv5ndFKKci4/s1600/DSC_1846.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgib5H_hua40bmxFVxvFili7ByUhTXscwRidSrpVL-iu5F_8l0movatpwhrsmd3frimcFWLFHeqWmxosg399VFMbKQhlXXjETMeICCLcOCEnDvOggXBCz9HuX_KKcavI9u3cvv5ndFKKci4/s1600/DSC_1846.JPG" height="400" width="278" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5vp8xGmBd3SR8zeKvrXUruH1pBiiJ_E4hSjc7OZsltMJbzXPki8V5DiGFF754fC7OOGhAiGuIlbcomSlUTbAnxcyJtjmZFFO2ockhvWCA4dsZb_mXJBwGhQsMnCSTpA0ssZ2x5sXkWIgU/s1600/DSC_1848.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5vp8xGmBd3SR8zeKvrXUruH1pBiiJ_E4hSjc7OZsltMJbzXPki8V5DiGFF754fC7OOGhAiGuIlbcomSlUTbAnxcyJtjmZFFO2ockhvWCA4dsZb_mXJBwGhQsMnCSTpA0ssZ2x5sXkWIgU/s1600/DSC_1848.JPG" height="400" width="266" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Затем эти нити собираются в красивый шар или же делаются украшения самых
разнообразных форм. Такие карамельные нити – это классическое украшение торта Крокембуш
из профитролей.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOcTQ5iQd6-tvdG-JcP8BKy4aqOAMrDiQnSFIwZSvvqiiDXIKiFNXSmGMLXV_o5q4xg6NabJZaL9gSilKE_91xh0rDFWAXQrZa3xIGvYc_eaq36_JP_lWp1ckz7EEvWaYVjSPZxNtWeA0c/s1600/DSC_1849.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOcTQ5iQd6-tvdG-JcP8BKy4aqOAMrDiQnSFIwZSvvqiiDXIKiFNXSmGMLXV_o5q4xg6NabJZaL9gSilKE_91xh0rDFWAXQrZa3xIGvYc_eaq36_JP_lWp1ckz7EEvWaYVjSPZxNtWeA0c/s1600/DSC_1849.JPG" height="400" width="277" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-z1Wc8TZ8YKXGlZkaS0pEGaH7PMvkrDxv0_MvJFz78v6i-bZKIZKhrtH4subncsXM34-4f2dJB98wGAKnRNvrEdCGCbJk71bXfzU6MtEnWbJ90HMntv_G9NupmejfrAKiuCdB5qYYkQta/s1600/DSC_1844.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-z1Wc8TZ8YKXGlZkaS0pEGaH7PMvkrDxv0_MvJFz78v6i-bZKIZKhrtH4subncsXM34-4f2dJB98wGAKnRNvrEdCGCbJk71bXfzU6MtEnWbJ90HMntv_G9NupmejfrAKiuCdB5qYYkQta/s1600/DSC_1844.JPG" height="426" width="640" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Видео из класса демонстрации нашего шефа Марии-Хосе</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/9oL4NdaIm0c?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Также можно сделать вазочку из карамели и много чего интересного =)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/Yctl-y8vr8A?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7495002458228070034.post-43908788178855169652015-01-10T12:43:00.001-08:002015-01-17T10:40:55.364-08:00Эмпанадас с грибами, шпинатом и сыром Фета<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<b style="text-align: justify;"></b><br />
<div style="display: inline !important; text-align: center;">
<b style="text-align: justify;"><b><span lang="ES-TRAD" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Empanadas con champiñones, espinacas y queso Feta</span></span></b></b></div>
<b style="text-align: justify;">
</b></div>
<b><div style="text-align: center;">
<b><span lang="EN-US" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Empanadas with mushrooms, spinach and Feta cheese</span></span></b></div>
</b></h2>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Представляю вашему вниманию отличную закуску – пирожки родом из Латинской
Америки. Начинка может быть любой, как соленой, так и сладкой. Поскольку пекутся
они в духовке, а не жарятся в масле, эмпанадас имеют меньшее содержание жира и
не вредны для здоровья. Подавать их можно как закуску к пиву, как промежуточное
блюдо перед основными, или же брать с собой на пикник. Испеките такие пирожки
вашему ребенку в школу, это лучше любого бутерброда!</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxUsaWoV1jPuJJlKMGDqenFmnW3JAuY25U2wt-SWSC3_s3_WJkgjcM6KfrD8EWXmb67SLNTwqQs895KQ3q-_7IPuM-BF1hJMAAnpcoQv26U8_ddTUhM5EFxtnIhcrH2oF6hEXqmmqmIBgv/s1600/DSC_1909+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxUsaWoV1jPuJJlKMGDqenFmnW3JAuY25U2wt-SWSC3_s3_WJkgjcM6KfrD8EWXmb67SLNTwqQs895KQ3q-_7IPuM-BF1hJMAAnpcoQv26U8_ddTUhM5EFxtnIhcrH2oF6hEXqmmqmIBgv/s1600/DSC_1909+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Тесто:<o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Мука 400 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сливочное масло 160 г<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Яйцо 2 шт.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Соль 1 ч.л.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Начинка:</span></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Лук порей<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Грибы <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Шпинат<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">Сыр Фета<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span lang="RU" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"> </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: large;">+ 1 яйцо для смазывания перед выпеканием</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNCz0QztwkY57owyJ1BwAprVaFmpd32tj9IRYagpIDo_DB7u_A_bHb_PEKnEW3-SMhsl1ElDQCynXm-23E2LYvFFLXo2uiI_D0cv1m2wLIPveewPmGe5ZqeV8kGlfvbd3NmB6vPA361xIK/s1600/DSC_1905+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNCz0QztwkY57owyJ1BwAprVaFmpd32tj9IRYagpIDo_DB7u_A_bHb_PEKnEW3-SMhsl1ElDQCynXm-23E2LYvFFLXo2uiI_D0cv1m2wLIPveewPmGe5ZqeV8kGlfvbd3NmB6vPA361xIK/s1600/DSC_1905+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" height="640" width="471" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span style="font-size: large;">1. </span><span style="font-size: large;">Просеиваем муку и нарезаем сливочное масло кубиками. Оно
должно быть холодным.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvJnTwapxu0Mi1Ymh07KTgzAtIiiBs9uoxx5kZc6U6pHzamwhzrQzhiVHcQABPNOyR8q6NN5Oh-HJxBvO2hBb468b29NHw7OyZ5HTK35iTFrv1D4KkiQv8mHQGZ8pOSXSgj0YlPO9LcOyU/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvJnTwapxu0Mi1Ymh07KTgzAtIiiBs9uoxx5kZc6U6pHzamwhzrQzhiVHcQABPNOyR8q6NN5Oh-HJxBvO2hBb468b29NHw7OyZ5HTK35iTFrv1D4KkiQv8mHQGZ8pOSXSgj0YlPO9LcOyU/s1600/1.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span style="font-size: large;">2. <span style="text-align: justify;">Растираем муку с маслом вот в такую крошку.</span></span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEmUfX7cMhkthJX3W669kD0EJfDbfKh5aRTyg7uBoXrvrNMeKZSWDuhQHBnxBXKA7XyFnPmUSMeOklWFK1vlVKlxtv0KauUztWcIvTOObdbSCmI-k7W-dwWhrkr0OOqDJw9VE7kJE0B6cl/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEmUfX7cMhkthJX3W669kD0EJfDbfKh5aRTyg7uBoXrvrNMeKZSWDuhQHBnxBXKA7XyFnPmUSMeOklWFK1vlVKlxtv0KauUztWcIvTOObdbSCmI-k7W-dwWhrkr0OOqDJw9VE7kJE0B6cl/s1600/2.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span lang="RU"><span style="font-size: large;">3. Вбиваем яйцо, вымешиваем. Затем добавляем второе яйцо.</span></span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG3kwe-bCGNexcYviBiEH1Uiorj_IuQ3oW2S4WsZ0_-fdzfRgBi0iB1ZxZ5OmPEHA5e1yiFxMl2JO74ois0aeQz2U3TUlNXVjusbP9YE7eQk9gNkOQENcrKiVvcPWQMjWngMYjXIEb2C7c/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG3kwe-bCGNexcYviBiEH1Uiorj_IuQ3oW2S4WsZ0_-fdzfRgBi0iB1ZxZ5OmPEHA5e1yiFxMl2JO74ois0aeQz2U3TUlNXVjusbP9YE7eQk9gNkOQENcrKiVvcPWQMjWngMYjXIEb2C7c/s1600/3.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span lang="RU"><span style="font-size: large;">4. Замешиваем податливое тесто. Месим около 5 минут, чтобы оно
приобрело больше эластичности. Накрываем полотенцем и оставляем отдыхать при
комнатной температуре около получаса.</span></span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF2jaOIQ3SIkLtT8Og10SEwnRlPjSJIg6bPylbw1F_9szzHNt_FZouQIQvq_Ve2oVTWDhSqPRXqaJLjVJAkreGn_mYXGUlMDGEJcigALah-fBWntD8frF1mtucCEXpXRFDdPXrp447f7LH/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF2jaOIQ3SIkLtT8Og10SEwnRlPjSJIg6bPylbw1F_9szzHNt_FZouQIQvq_Ve2oVTWDhSqPRXqaJLjVJAkreGn_mYXGUlMDGEJcigALah-fBWntD8frF1mtucCEXpXRFDdPXrp447f7LH/s1600/4.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span lang="RU"><span style="font-size: large;">5. Для начинки нарезаем тонкими ломтиками лук порей.</span></span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnN2qGltXbv7f4sXTEOtwlk25eqUxKJ4sdhxVvIkv4YDd3qluGIbNBb3eJ3bpVVmFb7Db60pMIKjqg4efeEUEUvxl2Vj6JPZGiXdL8jTnQAzexzvPW8-oNsoDKq6QbDcrxTgvWQUX94PbA/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnN2qGltXbv7f4sXTEOtwlk25eqUxKJ4sdhxVvIkv4YDd3qluGIbNBb3eJ3bpVVmFb7Db60pMIKjqg4efeEUEUvxl2Vj6JPZGiXdL8jTnQAzexzvPW8-oNsoDKq6QbDcrxTgvWQUX94PbA/s1600/5.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span lang="RU"><span style="font-size: large;">6. Также нарезаем грибы.</span></span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOpfgIf-4Sz8Nx7zi_DomhWkfuZbL2sW66GFnS2HIcntGwyXIvOcH42fnWV0_mmwiXxFHKDJSm32yhPkL8I3fNuAiVwwlSSiekxdQkphG3gC6gKNpFpe6JEcAMVJO0xO4JwR0PiQynqq4V/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOpfgIf-4Sz8Nx7zi_DomhWkfuZbL2sW66GFnS2HIcntGwyXIvOcH42fnWV0_mmwiXxFHKDJSm32yhPkL8I3fNuAiVwwlSSiekxdQkphG3gC6gKNpFpe6JEcAMVJO0xO4JwR0PiQynqq4V/s1600/6.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span lang="RU"><span style="font-size: large;">7. Обжариваем лук, затем добавляем грибы и жарим еще около 5
минут.</span></span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCefhH4O38N9A8OHO3204qjuVh-IFLwMM7DSnsRFW6a3u0-7bYp3G8rHknt-vmc1Hv_4dYMuAm9VKMKH31CnkWcJT8pl8BevvXJlHw2JNuXPklZBNLuebGmkrsKjlqQWmDbk_TX-5xNpts/s1600/7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCefhH4O38N9A8OHO3204qjuVh-IFLwMM7DSnsRFW6a3u0-7bYp3G8rHknt-vmc1Hv_4dYMuAm9VKMKH31CnkWcJT8pl8BevvXJlHw2JNuXPklZBNLuebGmkrsKjlqQWmDbk_TX-5xNpts/s1600/7.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span lang="RU"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">8. Добавляем в сковороду промытый и немного нарезанный
шпинат.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsROve8Qeg41k3pUL2I6VyXBkwy4d3bFUz1TZMPkSUWmtYXxSPYK2V_kNivLC0vCDNf058YWnyyDenSWHGeaAtld2wS69HnGKGG1rRX1QZACJFVEvEhZVADobiMadpsNfpWJBJLRWuGkIq/s1600/8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsROve8Qeg41k3pUL2I6VyXBkwy4d3bFUz1TZMPkSUWmtYXxSPYK2V_kNivLC0vCDNf058YWnyyDenSWHGeaAtld2wS69HnGKGG1rRX1QZACJFVEvEhZVADobiMadpsNfpWJBJLRWuGkIq/s1600/8.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span style="font-size: large;">9. Прожарим 1 минуту, пока шпинат не станет мягким, и
снимаем с огня. Перекладываем начинку в другую посуду и охлаждаем.</span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip5nX8zsI5dHui0IFM851czKJBONWq-WSq103t_CtCZ9vf8oPoYJfvfOmlH8yz2jALpq0FKha31btdx8e6hfBqs7b9BGPyWuPoE0Zt2g2lwJuhDEHcyoWbe1m4teenYi3sfS5pdfeNO0sP/s1600/9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip5nX8zsI5dHui0IFM851czKJBONWq-WSq103t_CtCZ9vf8oPoYJfvfOmlH8yz2jALpq0FKha31btdx8e6hfBqs7b9BGPyWuPoE0Zt2g2lwJuhDEHcyoWbe1m4teenYi3sfS5pdfeNO0sP/s1600/9.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span lang="RU"><span style="font-size: large;">10. Когда начинка
остыла, вмешиваем сыр Фета. Пробуем на соль. Если у вас Фета сама по себе
соленая, то соль не понадобится. Если же нет, то нужно еще досолить по вкусу.</span></span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnvqx7xMtwTPVV4sTHyUiS5VEq0UV70b1pfnWxmBnTmBtr99C7h5SGiwwH6Fe6F1BTtuniznTxvKQbjqTML7a5B-fOo3nfm8DOhyuHxHhKMjjxE4tkbysjeTwA-hb9PJcS234qyRi5map5/s1600/10.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnvqx7xMtwTPVV4sTHyUiS5VEq0UV70b1pfnWxmBnTmBtr99C7h5SGiwwH6Fe6F1BTtuniznTxvKQbjqTML7a5B-fOo3nfm8DOhyuHxHhKMjjxE4tkbysjeTwA-hb9PJcS234qyRi5map5/s1600/10.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">11. <span lang="RU">Между двумя листами
пергамента раскатываем тесто в очень тонкий корж.</span><span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgwEojfnRXLIn7zo_qAjsL5jDMBl_hyphenhyphen28ZMD3gcQXymhIoog4-meFyVAGsw418cxop2QWLiG13eFyZ-0j8wFFA-fTNLl5w-URLPwToUhhYmV8z_xYSZ7mvhY3vGQ332oVjDthtFsW4zYb5/s1600/11.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgwEojfnRXLIn7zo_qAjsL5jDMBl_hyphenhyphen28ZMD3gcQXymhIoog4-meFyVAGsw418cxop2QWLiG13eFyZ-0j8wFFA-fTNLl5w-URLPwToUhhYmV8z_xYSZ7mvhY3vGQ332oVjDthtFsW4zYb5/s1600/11.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span lang="RU"><span style="font-size: large;">12. Вырезаем стаканом кружки для наших пирожков. Размер может
быть разным, на ваш вкус. </span></span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbEh0w60weyYRGqcwEMqhmW7SVAsTw4ihYc_VCjcmz7pS1Ug1328lIyRJE1xZaFxhoXN_BdJSR4e7kngUgubz1PM_LHc-BPHPK7Cm0MKuGjyEXJLvl0dqc2Awzt7_7eFJVoVM_aA7YRmOU/s1600/12.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbEh0w60weyYRGqcwEMqhmW7SVAsTw4ihYc_VCjcmz7pS1Ug1328lIyRJE1xZaFxhoXN_BdJSR4e7kngUgubz1PM_LHc-BPHPK7Cm0MKuGjyEXJLvl0dqc2Awzt7_7eFJVoVM_aA7YRmOU/s1600/12.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span lang="RU"><span style="font-size: large;">13. Выкладываем начинку в серединку.</span></span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5JDPrJd2q_MCXNHTEtE2Bn4nORYADDCwDSibl39IQ-q2uU8FGObvevTPDGrFY104Fu5R3IRXI-PgwiILhkJVlfa9dyI9MGbIjE17Y2dzT0bYnXUv2bdcwgpqEA8KZgPR1TB8Aifjy6xXu/s1600/13.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5JDPrJd2q_MCXNHTEtE2Bn4nORYADDCwDSibl39IQ-q2uU8FGObvevTPDGrFY104Fu5R3IRXI-PgwiILhkJVlfa9dyI9MGbIjE17Y2dzT0bYnXUv2bdcwgpqEA8KZgPR1TB8Aifjy6xXu/s1600/13.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><span lang="RU">14. Смазываем края разболтанным яйцом и тщательно защипываем
края, не оставляя воздуха внутри пирожков, чтобы они не лопнули во время
выпекания.</span><span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb7cC3Kl7gQ2sPCSz3BNiJmS6hINyGj0_7Q3NEec2D-XpAoPjbzciq4D3856F3xYYoIW509wcX_YakJC51Wj-tFbNk2-xm4Qr3-rgAdEUNcG_txmMWHzCHhh576loTG8fae75QJWx9CeUh/s1600/14.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb7cC3Kl7gQ2sPCSz3BNiJmS6hINyGj0_7Q3NEec2D-XpAoPjbzciq4D3856F3xYYoIW509wcX_YakJC51Wj-tFbNk2-xm4Qr3-rgAdEUNcG_txmMWHzCHhh576loTG8fae75QJWx9CeUh/s1600/14.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span lang="RU"><span style="font-size: large;">15. Вилкой
продавливаем кончики, чтобы все хорошо «запечаталось».</span></span><span style="font-size: large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2qPbJHVx9nIEjDpFPz59v57q3SHnxsAdlLGSVC6rdgXAKljot7D1eR9OiFKRTzjz5qKjopTRYh6s4Y14wRXw_9901LjVrMn9y_WlBcyZVLDD-iwMiuaxkqs_9qP5tvghPWOqBpKc8zJrU/s1600/15.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2qPbJHVx9nIEjDpFPz59v57q3SHnxsAdlLGSVC6rdgXAKljot7D1eR9OiFKRTzjz5qKjopTRYh6s4Y14wRXw_9901LjVrMn9y_WlBcyZVLDD-iwMiuaxkqs_9qP5tvghPWOqBpKc8zJrU/s1600/15.JPG" height="213" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 18pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><span lang="RU">16. Выкладываем
эмпанадас на пергамент, смазываем яйцом и выпекаем при 190 градусах около 15
минут. Время выпекания зависит от размера ваших пирожков. Выпекаем до
золотистого цвета.</span><span style="text-align: left;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV-LcQFPxoi_EBi1cFMxqD6Q1FjIBbRLNUMaFfhyphenhyphenkQAGpbATcV3DTuTBhaDrGKZJv9jPeGprU4AadbrBAdWA8Z9t0d2sjSKOCIEf-3gj1HFmTRzxoQJcVYGRLBxZIpIagehxpH5S8K_s0u/s1600/16.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV-LcQFPxoi_EBi1cFMxqD6Q1FjIBbRLNUMaFfhyphenhyphenkQAGpbATcV3DTuTBhaDrGKZJv9jPeGprU4AadbrBAdWA8Z9t0d2sjSKOCIEf-3gj1HFmTRzxoQJcVYGRLBxZIpIagehxpH5S8K_s0u/s1600/16.JPG" height="213" width="320" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX76jDK-pS_WT-f1bZg4tBlrkte3j4rDRR8LHLqNu5i41ONCjJi4AHbixdyIxfiEVnlspM7ZYNAhdrGIyBloJ5SHwkTqCuFEP4iPjAlVb-begG0QWIwj2-2Sh08_Sqj7TlLD08pbMaVn01/s1600/DSC_1922+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX76jDK-pS_WT-f1bZg4tBlrkte3j4rDRR8LHLqNu5i41ONCjJi4AHbixdyIxfiEVnlspM7ZYNAhdrGIyBloJ5SHwkTqCuFEP4iPjAlVb-begG0QWIwj2-2Sh08_Sqj7TlLD08pbMaVn01/s1600/DSC_1922+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
</div>
Valeriiahttp://www.blogger.com/profile/00274490516440769651noreply@blogger.com0